美味的娃娃菜燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

娃娃菜燉土豆這個是一道很清淡的當然也是很家常的一道菜，娃娃菜大家肯定都知道是什麼吧，農村人基本上都會種地然後就會種這樣的菜還可以做成泡菜吃，反正我覺得娃娃菜是一種很健康的綠色蔬菜然後土豆就更加的熟悉了吧，相信大家都很喜歡的。

主料

土豆 ：300
娃娃菜 ：120
瘦肉 ：60
蒜子 ：12

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

用手把娃娃菜撕成大片，分開莖和葉

土豆切大塊

瘦肉切片，加鹽，糖，生抽，生粉調味備用

鍋內燒熱油，下蒜子熗鍋

把土豆稍稍的煎一下，個人覺得煎了後，吃起來，外皮是有點焦香的

加入開水沒過土豆

此時可以放入白菜梆子

煮制土豆成熟

然後調味（鹽，糖，蠔油）

最後加入菜葉和肉片

待肉片成熟後即可盛出食用啦