美味的雞絲娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的雞絲娃娃菜是一道非常適合做下飯菜的食物，製作方法簡單，容易上手，適合新手朋友，雞腿是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材肉質細膩嫩滑，含有非常豐富的營養成分蛋白質同時含有的脂肪量很低，食用價值很高，葷素搭配合理。

主料

雞腿 ：適量
娃娃菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

肉切絲

加入薑絲、油鹽、砂糖、料酒、蠔油

攪拌均勻，醃10分鐘

燒開一鍋水，加入油鹽，放入娃娃菜

起油鍋

放入雞肉

加入少許水，蓋上蓋，燜3分鐘

碗裏盛些清水，加入生粉和蠔油，攪拌均勻

雞肉燜熟後倒入芡水，迅速翻炒

盛出雞肉

撒上杞子裝飾便可