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關於家庭PIZZA的做法的餐飲百科

家庭PIZZA怎麼做-家庭PIZZA的做法
  • 家庭PIZZA怎麼做-家庭PIZZA的做法

  • “第一次嘗試PIZZA哦”食材明細主料高粉(150g)酵母(2g)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)全瘦裏脊肉醬(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(80g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭PIZZA的做法步驟1、高粉、酵母、牛奶混合攪拌成絮狀2、揉成不粘手的麪糰3、30度發酵1小時至2倍大4、放入8...
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香噴噴的PIZZA怎麼做-香噴噴的PIZZA的做法
  • 香噴噴的PIZZA怎麼做-香噴噴的PIZZA的做法

  • “選擇鋪料很關鍵,我以前做過生的蔬菜比如蘑菇青椒之類的,感覺不好吃,烤出來顏色也不好看所以這次選的都是成品,就是可以生吃的那種除了大蝦是生的,但這個很容易烤熟,而且烤了後味道超級棒!!強烈推薦。。。”食材明細主料高筋麪粉(200g)酵母3g(適量)輔料火腿(適量)烤腸(適量)菠蘿(適量)大蝦...
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家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又好吃
  • 家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:1粒洋葱:35番茄沙司:少許輔料大蒜:3瓣黃油:10鹽:2黑胡椒粉:1小勺糖:1/2大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨,切小塊;把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。2.鍋燒熱,放入黃油燒至溶化。3.等黃油溶化後,放入蒜蓉、西紅柿、洋...
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家庭炒麪怎麼做-家庭炒麪的做法
  • 家庭炒麪怎麼做-家庭炒麪的做法

  • “做起來很簡單,紅蘿蔔和西蘭花營養也很好哦呵呵”食材明細主料麪條(適量)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)葱花(適量)豬肉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭炒麪的做法步驟1、把需要材料切好配用。2、把煮過的麪條,放在冷水泡3分鐘。3、把需要配菜進去翻炒,先炒肉片,在放蔬菜類...
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自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法
  • 自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法

  • “這是參考了君之老師和朋友的方子,因為種種原因沒有買PIZZA香料,算是半土半洋的醬料吧,但是味道還可以,製作十分簡單。”食材明細主料洋葱(適量)番茄(適量)輔料番茄沙司(適量)橄欖油(適量)現磨黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制PIZZA醬的做法步驟1、番茄...
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家庭烤肉怎麼做-家庭烤肉的做法
  • 家庭烤肉怎麼做-家庭烤肉的做法

  • “超級簡單”食材明細主料五花肉(1塊)牛肉(1塊)藕(1個)青椒(4個)茄子(1個)洋葱(1個)幹豆皮(1個)杏鮑菇(1個)蝦仁(若干)魚(若干)生菜(1兜)脆皮腸(若干)蝦餃(若干)菠菜(若干)金針菇(若干)輔料芝麻(若干)花生碎(若干)魚腥草(若干)老乾媽香辣醬(1瓶)薑末(若干)葱末(若干)蒜末(若干)孜然粉(若干)辣椒麪(若干)食鹽(若干)香油(若干)原...
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雞肉披薩的做法 家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做
  • 雞肉披薩的做法 家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料低筋麪粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裏拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉披薩的做法步驟1、用温水融化乾酵母,把麪餅的材...
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家庭燻肉怎麼做-家庭燻肉的做法
  • 家庭燻肉怎麼做-家庭燻肉的做法

  • “太美味了。這麼美味的家庭燻肉,可以當我的早餐。你們喜歡嗎?你們的早餐也可以是燻肉三明治。”食材明細主料燻肉(50g)青椒(100g)大蒜(50g)輔料紅椒(10g)油(10g)鹽(10g)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭燻肉的做法步驟1、將青椒洗乾淨,切段備用。2、拿出燻肉,進行切片。3、將大葱切...
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家庭雞湯怎麼做-家庭雞湯的做法
  • 家庭雞湯怎麼做-家庭雞湯的做法

  • “🌻🌻🌻🌻”食材明細主料雞肉(適量)輔料玉米(適量)人蔘(適量)鹽巴(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭雞湯的做法步驟1、把肌肉洗乾淨,然後放在料酒當中浸泡一會兒,然後這個時候把其他的需要的一些調味料都洗乾淨然後放在白開水裏面2、然後把泡好的雞肉,也放進去調味料...
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珍珠奶茶Pizza怎麼做-珍珠奶茶Pizza的做法
  • 珍珠奶茶Pizza怎麼做-珍珠奶茶Pizza的做法

  • 食材明細主料麪餅(一張)珍珠(適量)輔料芝士(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)珍珠奶茶Pizza的做法步驟1、準備一張餅皮,加入煉乳。2、撒上芝士。3、放上珍珠。4、烤箱200度20分鐘。5、珍珠奶茶披薩製作完成。...
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家庭隨手pizza如何做簡單又好吃
  • 家庭隨手pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料自發粉:100水:60鹽:1/4小勺黃油:8糖:5輔料玉米粒:適量青豆:適量洋葱:適量木魚花:適量馬蘇裏拉:80具體步驟1.自發粉與鹽、糖混合,加入水和融化的黃油,揉成光滑的麪糰。把麪糰放在案板上用力揉5分鐘,揉成充滿彈性的柔軟...
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超簡單PIZZA怎麼做-超簡單PIZZA的做法
  • 超簡單PIZZA怎麼做-超簡單PIZZA的做法

  • “這個月一直呆在家裏,很是無聊!女兒在奶奶家還沒回來,兒子每天跟着他姥姥到處跑,我這個可憐的阿媽沒人理啊!!只有在家狂看書,看了幾本小説實在沒意思,不知道是不是我心境太老了,對人家書裏的情節沒有什麼幻想!實在沒事幹了就上網,居然讓我發現一個食譜網站,全是一些網友把做菜的方法...
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紅腸PIZZA怎麼做-紅腸PIZZA的做法
  • 紅腸PIZZA怎麼做-紅腸PIZZA的做法

  • “負責擺放材料的人是個完美主義者,所以這個顏值比我擺得要高得多啦。味道很棒,各種材料的口感十分配合,吃起來很豐富。都樂菠蘿加上彩椒的清甜口感十分清新,即使是夏天吃也一點不覺得厚重。”食材明細主料餅坯:水(220g)高筋粉(300g)低筋粉(140g)糖(40g)黃油(35g)酵母(10g)餡料:彩椒(一個)紅...
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香腸匹薩如何做簡單又好吃-家庭自制PIZZA
  • 香腸匹薩如何做簡單又好吃-家庭自制PIZZA

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:150甜玉米粒:1碗青椒:3個香腸:1根豌豆:半碗馬蘇裏拉芝士:20輔料温水:80ml白糖:25黑胡椒:少許酵母:4橄欖油:10牛至葉:適量鹽:1/4小茶匙黃油1:5番茄沙司:適量洋葱:1/4大蒜:兩掰兒具體步驟1.醬汁:鍋中放入橄欖油,洋葱...
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薄餅火腿pizza的做法 披薩兇猛---《薄餅火腿pizza》 薄餅火腿pizza怎麼做
  • 薄餅火腿pizza的做法 披薩兇猛---《薄餅火腿pizza》 薄餅火腿pizza怎麼做

  • “之前就很愛吃披薩,一直做的八寸圓餅厚底的,前幾天瀏覽國外的美食博客,看到了薄底的,很想試一試,麪餅的配料沒有變,只是把之前的配料可以做一個底,現在可以做兩個啦~擀的薄一點就可以,很簡單,烤出來很脆很香,哎呀,披薩就是個一學就會的東西,週末啦,大家快來試一試。”食材明細主料高...
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家庭滷味怎麼做-家庭滷味的做法
  • 家庭滷味怎麼做-家庭滷味的做法

  • 食材明細主料豆乾(2片)煮雞蛋(10枚)雞翅根(10個)輔料薑絲葱段(適量)滷料包(1個)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭滷味的做法步驟1、雞蛋洗淨表皮下鍋煮熟。2、豆乾切片。3、雞翅根下入鍋中燒水焯燙撈起後過涼水洗淨浮沫。4、準備薑片葱段、冰糖、八角、香葉、桂皮和幹...
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田園迷你pizza怎麼做-田園迷你pizza的做法
  • 田園迷你pizza怎麼做-田園迷你pizza的做法

  • “簡易披薩快手美味”食材明細主料吐司片(適量)火腿(適量)奶酪片(適量)雜蔬粒(適量)輔料黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園迷你pizza的做法步驟1、1、在吐司片上擠一層番茄醬,將切好的火腿片擺在上面;2、撒上少許鹽和黑胡椒;3、3、將備好的...
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家庭烤腸怎麼做-家庭烤腸的做法
  • 家庭烤腸怎麼做-家庭烤腸的做法

  • 食材明細主料烤腸(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭烤腸的做法步驟1、取熱狗腸若干,室温解凍。2、電餅鐺鋪上油紙,刷一層植物油。預熱五分鐘,放入熱狗腸,按烤肉鍵,單面烤好後翻面。3、烤制時可以刷辣醬。或烤好後蘸調料粉。...
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Pizza 蔬菜Toast Pizza怎麼做-蔬菜Toast Pizza的做法 豪華版蔬菜Toast
  • Pizza 蔬菜Toast Pizza怎麼做-蔬菜Toast Pizza的做法 豪華版蔬菜Toast

  • “想吃pizza,又懶得弄pizza胚,於是偉大的Toast就派上用場了,這款ToastPizza,熱量相對正常pizza不知要低多少,而且製作簡單,問題是還很好吃哦~可惜某人硬生生號稱吃不飽,外叫了PizzaHut,沒福享受我的美味~”食材明細主料全麥土司(兩片)芝士片(兩片)輔料西紅柿(一個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱...
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自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做
  • 自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做

  • “以前也曾經炒過一回PIZZA醬,但是不夠完美,這次又試了一下,非常簡單的醬料,味道卻很好,不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱(半個)蒜(5瓣)番茄(一個)黃油(少許)輔料番茄沙司(適量)鹽(少許)糖(少許)黑胡椒(少許)披薩草(少許)羅勒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分...
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培根烤腸PIZZA的做法 餡料十足——培根烤腸PIZZA 培根烤腸PIZZA怎麼做
  • 培根烤腸PIZZA的做法 餡料十足——培根烤腸PIZZA 培根烤腸PIZZA怎麼做

  • “一年一度的聖誕,一年一度的人多,餐廳爆滿,處處漲價,為了吃頓聖誕大餐,不但要排隊或提前定位,還要被商家狠狠宰一次,不如自己動手,簡簡單單在家裏就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza!”食材明細主料9寸PIZZA餅底(一個)輔料培根(50g(依個人喜好))烤腸(80g(依個人喜好))熟牛肉(適量(依...
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青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA?家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做
  • 青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA?家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(600克)水(380克)輔料色拉油(40克)細砂糖(30克)奶粉(12克)酵母(12克)鹽(10克)配料自制比薩醬(適量(市售比薩醬))馬蘇裏拉芝士(適量)培根(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒培根披薩的做法步驟1、注意啦,懶人做法即將登場!首先,準備一個大盆和一台電子秤(最好...
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雞肉雜菌PIZZA怎麼做-雞肉雜菌PIZZA的做法
  • 雞肉雜菌PIZZA怎麼做-雞肉雜菌PIZZA的做法

  • “做這個PIZZA的起因是媽媽總想嚐嚐外國的餡餅到底什麼滋味,但是嘗過之後她説:還不如韭菜盒子好吃!哈哈,我們中國人的胃,已經適應了中國的食物,相信這些舶來品,只是生活的點綴罷了。”食材明細餅坯高粉(70g)低筋粉(30克)水(65克)輔料橄欖油(少許)細砂糖(5克)乾酵母(1克)鹽(1克)奶粉(4克)PIZZA醬(...
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麪包pizza怎麼做-麪包pizza的做法
  • 麪包pizza怎麼做-麪包pizza的做法

  • “pizza是小孩的最愛,今天小孩放暑假了,她自己做了這麪包pizza,吃得好滿足。”食材明細主料麪包片(4片)紅椒(半個)火腿片(3片)口蘑(3個)輔料番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包pizza的做法步驟1、口蘑洗淨切薄片。2、火腿切丁,紅椒切絲。3、把麪包片放...
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開pizza加盟店哪家好
  • 開pizza加盟店哪家好

  • 披薩(pizza),作為一款歷史悠久,並且風靡歐洲的食物,在中國,也一樣受到了越來越多的年輕人的追捧和喜愛,這無疑是一個市場。大街小巷上,我們可以看到越來越多的披薩店。每間店的風格也不盡相同。但是都始終逃不出傳統披薩味道單一,無法滿足不同人的口味的缺點。開一間千篇一律的披...
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專題