好喝的燕窩草莓粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
發透擇好的白燕盞 :適量
泡過的香粘米 :適量
主料
新鮮大草莓 :適量發透擇好的白燕盞 :適量
輔料
赤砂冰糖 :適量泡過的香粘米 :適量
1. 草莓洗淨、去蒂、切小塊。按比例把米和水於砂煲中大火煮開,然後轉小火。
2. 米水相互溶解到一半狀態時,投入適量燕窩和冰糖。為了保持燕窩粥的美觀,這時最好不要攪拌,繼續以小火煲。
3. 燕窩粥煲好之後加入草莓顆粒,把粥攪拌均勻,關火、蓋上蓋子略燜一會兒即可。
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