家庭蒜薹炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜薹 ：200
肉絲 ：150

輔料

油 ：適量
胡羅卜絲 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.把蒜薹洗淨切好，胡籮卜切成絲

2.那肉切成絲

3.然後點火爆鍋把肉炒至變色

4.然後放入蒜薹和胡羅卜絲

5.然後翻炒均勻10分鐘左右，加鹽、雞精

6.完成。

烹飪技巧

注意火候，大火爆炒