美味酸辣雞爪的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炎炎夏日，一杯冰涼清爽的啤酒搭配着風味十足的酸辣雞爪着實讓人心情大好，口感麻辣酸甜讓人回味無窮，時刻刺激人們的味蕾。而且酸辣雞爪的做法也是非常簡單快捷容易操作的，食材也是精心挑選優質雞爪製作，色香味俱全讓人充分領略到不一樣的美食魅力。

主料

雞爪 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

檸檬切片擠出汁水倒入容器備用，辣椒切碎倒入檸檬汁，一起攪拌，倒入生抽，少許鹽和糖，倒入醋酸度自己口味調

雞爪切開，清理乾淨放入薑片清水煮開後再煮5分鐘，撈起來瀝乾放入冷水中浸泡15分鐘，讓雞爪皮更有彈性，拌勻即可。

烹飪技巧