美味香辣烤雞爪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香辣烤雞爪主要用到的食材是雞爪，雞爪含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，而且搭配上辣辣的滋味使得味道更加鮮美，這樣的美味讓人吃了一口之後還想吃第二個，真的是叫人停不下來的美味呢！

主料

雞爪 ：500

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量
辣椒粉 ：適量
孜然粉 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

雞爪子處理乾淨。

放入小鍋，加入鹽，糖，生抽，老抽，料酒等等調味料。

加入適量清水，並下入八角，桂皮，薑片（注:鍋裏還加入了之前滷其他食材保留下來的老滷湯，所以香料無需放太多，但如果沒有老滷的話，就需要把其他香料適量添加哦）

滷好後的雞爪子夾入烤盤中。

灑上孜然粉。

按自己喜好添加辣椒粉。

灑上白芝麻。

入烤箱，180度，15分鐘，中層，上下火，烤好取出後，可再適度地拌一下，使香料更均勻好吃。