美味香辣烤雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香辣烤雞翅，家裏的孩子一直都很喜歡吃考的東西，不論是烤五花肉，還是烤雞烤鴨的餓，都是他們的最愛，但是最近我們家裏面嫌外面的東西不衞生，就想着自己做燒烤來吃，所以自己買了一個烤爐，剛好家裏的雞翅還剩了一些就做了這個香辣烤雞翅，真的是特別美味

主料

雞翅 ：5個

輔料

生抽 ：適量
孜然 ：適量
自制麻辣紅油辣子 ：適量
蠔油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.準備好原材料

2.雞翅兩面斜着切一些口子

3.雞翅里加入自制麻辣紅油辣子

4.加入香油、蠔油、生抽、孜然，拌勻

5.包上保鮮膜，放入冰箱醃製三個小時

6.放入烤箱中層，上下火，220度，20分鐘，中途要翻幾次，同時刷少許醃製的調料汁

7.出爐了

烹飪技巧

一、醃製的時間儘量長點，這樣入味好；二、要放入鋪了錫紙的烤盤裏烤，如果用烤架要準備好接油分的東西，不然很難清洗；三、沒有麻辣紅油辣子的，可以直接用辣椒麪和花椒麪代替。