美味的香辣炸雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香辣炸雞翅是一款非常具有特點的菜餚，對於喜歡吃這款菜餚的朋友而言，這都是很好的選擇和搭配組合。這款菜餚有着辣辣的味道，喜歡吃辣椒的朋友們，你們可以好好是一下這款菜餚，味道也是非常獨特的，你們可以好好學習一下我們所提供的不走來好好學習一下。

主料

雞腿 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
孜然粉 ：1小勺
辣椒粉 ：2小勺
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.雞翅備好解凍後，加入鹽，少許老抽，孜然粉，辣椒粉，醃製半小時以上

2.醃製時，備好澱粉 ，蛋液，麪包糠

3.醃好後，雞翅先均勻粘上澱粉

4.再沾一遍蛋液

5.最後粘上面包糠。依次沾好後，下到油鍋炸。喜歡脆一點的還可以復炸一次

6.人少就炸了兩個。擺盤，開吃啦

烹飪技巧

喜歡脆一點的口感，可復炸一次。我是炸一次就OK啦。沒怎麼追求脆感。