美味佳餚般的香辣炸雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅中 ：10塊
脆皮香辣炸雞配料 ：1袋

輔料

胡椒粉 ：適量
洋葱碎 ：適量
薑末 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.把雞翅洗淨擦乾，用刀割上兩道口;

2.將雞翅放進碗裏,加入1小勺料酒、1小勺胡椒粉、少許鹽拌均勻;

3.再切些薑末、蒜末和洋葱碎放進去拌勻;

4.蓋上保鮮膜,飯入冰箱冷藏醃製八小時以上

5.取一袋炸雞配料;

6.將炸雞粉倒在淺盤上，從冰箱取出醃好的雞翅，將雞翅上的葱薑蒜末弄掉,再逐個兩面均勻沾上炸雞粉備用;

7.將空氣炸鍋的炸籃取出，抹上少許油防粘;

8.將雞翅逐個放入排好;

9.用刷子在雞翅表面刷上一層食用油;

10.將炸鍋調至200度,先預熱3分鐘後,將烤籃放入烤10~12分鐘即可，中途不必取出翻面。

烹飪技巧

無