美味佳餚般的西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
西紅柿 ：1個

輔料

葱 ：1段
蝦皮 ：少許
澱粉 ：3勺
鹽 ：1勺
香菜 ：50
香油 ：少許

具體步驟

1.香菜切成小段

2.西紅柿切丁

3.葱切絲

4.澱粉用水化開

5.雞蛋放到碗裏打散

6.鍋中放水，待煮沸放入水澱粉

7.將雞蛋慢慢倒入鍋中，最好倒的時候呈洗條狀

8.放入西紅柿和葱絲

9.放蝦皮和鹽

10.稍微煮一會，放入香菜，香油，攪拌一下即可出鍋

烹飪技巧

湯