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關於海綿牛奶葡萄乾蛋糕的餐飲百科

海綿牛奶葡萄乾蛋糕的做法 鬆軟可口色澤金黃的———電飯鍋海綿牛奶葡萄乾蛋糕 海綿牛奶葡萄乾蛋糕怎麼做
葡萄乾蛋糕的做法 酒漬枸杞葡萄乾蛋糕 葡萄乾蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蛋糕的做法 酒漬枸杞葡萄乾蛋糕 葡萄乾蛋糕怎麼做

  • “蛋糕中加了枸杞和葡萄乾，營養豐富哦~”食材明細主料低筋麪粉（120克）輔料雞蛋（兩個）無鹽奶油（80克）泡打粉（4克）枸杞（數十粒）葡萄乾（數十粒）配料糖粉（60克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、先將枸杞和葡萄乾洗淨漬泡在朗姆酒中。2、將奶油與糖粉拌...
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葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做-葡萄乾酸奶蛋糕的做法

  • 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做-葡萄乾酸奶蛋糕的做法

  • “這次我是用酸奶做的蛋糕，加了葡萄乾，味道更好吃一些。去年就搜索美食天下，看着這麼多的美食，眼饞呀！從那開始家裏增加了長帝烤箱、祈合打蛋器、模具等一些跟烘培有關的東西。從開始的一竅不通到現在也能做出個樣來，相信堅持沒有什麼不可以。雖然我做的不是最好的，但是是我親自...
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自制海綿蛋糕餡葡萄乾麪包如何做簡單又好吃

  • 自制海綿蛋糕餡葡萄乾麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉：125低筋麪粉：25糖粉：20雞蛋：15可可粉：8乾酵母：5ml奶粉：8鹽：1.25ml輔料原味海綿蛋糕：80葡萄乾：35水：15黃油：15具體步驟1.將主料中除黃油以外的所有材料放入盆中鹽和乾酵母不要放在一塊黃油室温軟化2.用筷...
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葡萄乾香草牛奶麥芬的做法 葡萄乾香草牛奶麥芬蛋糕 葡萄乾香草牛奶麥芬怎麼做
自制葡萄乾海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 自制葡萄乾海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：25色拉油：20雞蛋：4個細砂糖：60低筋麪粉：80輔料葡萄乾：適量具體步驟1.雞蛋加糖打發。用一個大一點的盆套着，熱水坐浴打發。2.打發至不容易輕易滑落。3.篩入低筋麪粉。4.拌至無干粉。5.奶和油加入麪糊中，...
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葡萄乾海綿小蛋糕怎麼做-葡萄乾海綿小蛋糕的做法

  • 葡萄乾海綿小蛋糕怎麼做-葡萄乾海綿小蛋糕的做法

  • “這是用全蛋打發的小蛋糕，運用的是菊花盞模具小巧玲瓏非常可愛。”食材明細主料低筋麪粉（60克）輔料雞蛋（2個）配料白糖（40克）色拉油（30克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入乾淨的盆中，加全部入糖。2、用電動打蛋器打發全蛋液至且蛋液滴...
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葡萄乾蛋糕怎麼做-葡萄乾蛋糕的做法

  • 葡萄乾蛋糕怎麼做-葡萄乾蛋糕的做法

  • “晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，簡單製作。”食材明細主料麪粉（90克）雞蛋（5個）葡萄乾（30克）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（45克）牛奶（60克）調料白糖（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材稱重備好。2、蛋黃和蛋清分離。3、蛋黃放入玉米油和一半量的糖拌勻，加入...
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葡萄乾奶油芝士蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法

  • 葡萄乾奶油芝士蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油芝士（120g）雞蛋（4個）牛奶（120g）輔料蛋糕粉（120g）葡萄乾（30g）玉米油（30g）調料白糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士加白糖放盆裏。2、放入牛奶，玉米油，葡萄乾隔水加熱攪拌均勻。3、雞蛋黃打入奶油芝士糊裏，蛋清分離在無水無...
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葡萄乾蛋糕的做法 簡單易學的葡萄乾蛋糕 葡萄乾蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蛋糕的做法 簡單易學的葡萄乾蛋糕 葡萄乾蛋糕怎麼做

  • “呵呵，火候掌握的不太好，有點過了，如果時間再短一些，還算成功。大家可以根據自己烤箱的特點隨意掌握時間的長短。”食材明細主料麪粉（100克）黃油（40克）葡萄乾（40克）細砂糖（50克）全蛋液（30克）泡打粉（5克）鹽（3克）牛奶（80克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、把黃油隔水...
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葡萄乾酸奶蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：葡萄乾酸奶天使蛋糕 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做
葡萄乾海綿蛋糕怎麼做-葡萄乾海綿蛋糕的做法

  • 葡萄乾海綿蛋糕怎麼做-葡萄乾海綿蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕組織細密均勻，柔軟而有彈性，鬆軟中帶有紮實的感覺，蛋香濃郁。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（3個）牛奶（30g）米糠油（30g）白糖（40g）輔料白醋（幾滴）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟1、3個雞蛋打在無油無水的盆中。2、植物油和牛奶用手動打...
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青葡萄海綿蛋糕怎麼做-青葡萄海綿蛋糕的做法

  • 青葡萄海綿蛋糕怎麼做-青葡萄海綿蛋糕的做法

  • “青葡萄營養成份高，還可以抗病毒、防癌治療貧血，秋高氣爽的日子，吃一個青葡萄海綿蛋糕，又美味又健康，一舉兩得哦～模具用的學廚8寸心形不粘模具”食材明細主料全蛋液（320克）糖（140克）低筋麪粉（175克）食用油（40克）黃油（適量）輔料清水（40克）原味（口味）未知（難度）青葡萄海綿蛋糕的做法步驟1、1室温...
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奶香葡萄乾蛋糕怎麼做-奶香葡萄乾蛋糕的做法

  • 奶香葡萄乾蛋糕怎麼做-奶香葡萄乾蛋糕的做法

  • “在微博上看到的電飯煲蛋糕做了幾次都有些粘鍋，所以打算用烤箱做做看，材料也根據自己的經驗進行了調整，做好的蛋糕奶香味很濃，口感比較綿密。糖放的不多不是很甜，對於我這樣不喜歡吃的特別甜的人來説還是很不錯的，喜歡甜一點的可以多放些糖。”食材明細主料淡奶油（75毫升）低筋面...
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海綿牛奶小蛋糕怎麼做-海綿牛奶小蛋糕的做法

  • 海綿牛奶小蛋糕怎麼做-海綿牛奶小蛋糕的做法

  • “暖暖的午後，和家人、朋友圍坐在一起，無拘無束、天南海北、敞開心扉、放飛心情，一杯茶、一杯飲料、幾個小點心，就是最幸福的時刻！週末做了幾個小蛋糕，美美的午後休閒小甜品。喜歡做蛋糕的朋友一起做做吧，我用的是ACA北美電器ATO-E43A電烤箱，因各種烤箱的温度有差異，朋友們要根據...
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葡萄乾酸奶蛋糕的做法 鐵釜飯煲版葡萄乾酸奶蛋糕 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾酸奶蛋糕的做法 鐵釜飯煲版葡萄乾酸奶蛋糕 葡萄乾酸奶蛋糕怎麼做

  • “頭一次用飯煲做蛋糕，個人覺得和烤箱烘烤出來的蛋糕有很大的區別，各有各的優勢。烤箱製作的口感比飯煲製作的蛋糕，口感略幹。而鐵釜飯煲製作的蛋糕，更多的保留了食物中的水分，使得這款蛋糕一口咬上去就有種吃棉花糖的感覺，非常非常綿軟，超級好吃！而且省了一張油紙～～嘿嘿～～”食材明細...
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牛油味葡萄乾蛋糕怎麼做-牛油味葡萄乾蛋糕的做法

  • 牛油味葡萄乾蛋糕怎麼做-牛油味葡萄乾蛋糕的做法

  • 食材明細主料預拌粉（1盒）雞蛋（100克）水（40毫升）植物油（120毫升）輔料葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛油味葡萄乾蛋糕的做法步驟1、準備好原材料。2、把雞蛋打入容器中。3、進行打發。4、打發好後加入預拌粉，攪拌一分鐘至均勻。5、再加入油和葡萄乾慢慢混合均勻，不要...
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幹海綿蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出來的葡萄乾海綿蛋糕 幹海綿蛋糕怎麼做

  • 幹海綿蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出來的葡萄乾海綿蛋糕 幹海綿蛋糕怎麼做

  • “中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，對於女性來説，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力，幫你恢復好氣色。而葡萄乾經過脱水後，由於它的成分被濃縮，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收裏面的營養成...
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葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油小蛋糕的做法

  • 葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做-葡萄乾奶油小蛋糕的做法

  • “今天推薦一款【奶油小蛋糕】，從自由姐姐那兒學來的，口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做，邊做，你就會邊覺得必然成功，哈哈，謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋（1個）低筋麪粉（120克）牛奶（65克）葡萄乾（60克）輔料黃油（75克）泡打粉（1小匙）配料細砂糖（80克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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酸奶葡萄乾杯子蛋糕怎麼做-酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法

  • 酸奶葡萄乾杯子蛋糕怎麼做-酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米澱粉（20g）輔料葡萄乾（適量）雞蛋（4個）黃油（50g）白砂糖（110g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材，葡萄乾温水泡，備用！2、雞蛋分離！蛋黃打散！3、黃油微波兩分鐘融化後加入酸奶攪拌均勻！4、拌好的酸奶黃油液，倒入蛋黃液中攪...
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奶香葡萄乾發糕的做法 冬季養生---奶香葡萄乾發糕 奶香葡萄乾發糕怎麼做

  • 奶香葡萄乾發糕的做法 冬季養生---奶香葡萄乾發糕 奶香葡萄乾發糕怎麼做

  • “玉米麪：具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（60g）葡萄乾（一小把）牛奶（適量）發酵粉（5g）輔料糖（35g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香葡萄乾發糕的做法步驟1、把玉米麪，麪粉，糖，葡萄乾，發酵粉都放入盆中。2...
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牛奶海綿蛋糕的做法 大人孩子都喜歡的牛奶海綿蛋糕 牛奶海綿蛋糕怎麼做

  • 牛奶海綿蛋糕的做法 大人孩子都喜歡的牛奶海綿蛋糕 牛奶海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉（100g）黃油（30g）雞蛋（4只）牛奶（80克）輔料塔塔粉（2克（沒有可以不用））白糖（50克（30蛋清，20蛋黃））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶海綿蛋糕的做法步驟1、黃油稱好放開水鍋，隔水蒸花開。2、雞蛋蛋清蛋黃分開，一隻一隻弄，防止蛋黃滴到蛋清裏。蛋清盆必須無水無油。3、蛋黃...
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牛奶葡萄乾馬蹄糕怎麼做-牛奶葡萄乾馬蹄糕的做法

  • 牛奶葡萄乾馬蹄糕怎麼做-牛奶葡萄乾馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉（170g）葡萄乾（少許）牛奶（400ml）輔料糖（適量）煉乳（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛奶葡萄乾馬蹄糕的做法步驟1、奶粉5勺沖水，400毫升水，攪拌！把馬蹄粉攪拌均勻！2、放葡萄乾3、把伴好的牛奶馬蹄水舀到模具內4、上氣，蒸5分鐘，拿出，放冰箱冷藏3小時...
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紙杯葡萄乾海綿蛋糕怎麼做-紙杯葡萄乾海綿蛋糕的做法

  • 紙杯葡萄乾海綿蛋糕怎麼做-紙杯葡萄乾海綿蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕是一種很常見的蛋糕，它的內部組織充滿細小孔隙很像多孔海綿，由此得名。這種蛋糕完全靠打發後充滿空氣的蛋來支撐蛋糕體，通常有全蛋和分蛋打發兩種做法。我用的是全蛋打發，放在杯子裏，上面撒了葡萄乾。樣子小巧，吃起來攜帶起來都很方便。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（150...
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自己做的葡萄乾海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 自己做的葡萄乾海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低粉：141葡萄乾：30輔料白糖：90白醋：適量具體步驟1.將蛋和白糖打在一起2.先是高速打發至魚眼泡，加入白醋繼續打發3.打至蛋糊滴下不容易消失即可。4.拌入麪粉，上下翻拌至無顆粒。5.倒入模具，大力的震幾...
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