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關於可可核桃麪包的家常做法的餐飲百科

可可核桃麪包怎麼做-可可核桃麪包的做法
  • 可可核桃麪包怎麼做-可可核桃麪包的做法

  • “一直以來大多數人都認為麪包機做麪包只能用高筋麪粉,今天我要向大家介紹一款麪包,是用高筋麪粉和低筋麪粉一起做的,這款麪包從外形到內涵都很不錯,因為加入了可可和核桃,所以既香甜又略帶可可的獨特味道,質地也很柔軟,還有核桃的香甜。”食材明細主料高筋麪粉(167克)低筋麪粉(83...
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可可核桃香蕉麥芬怎麼做-可可核桃香蕉麥芬的做法
  • 可可核桃香蕉麥芬怎麼做-可可核桃香蕉麥芬的做法

  • “為了消滅家裏的香蕉,最喜歡的就是做麥芬,方便快捷,這次添加了核桃,口感帶點微苦、帶點香脆。”食材明細主料低筋麪粉(130克)香蕉泥(200克)核桃仁(50克)輔料油(10克)雞蛋(1個)可可粉(20克)無鋁泡打粉(3克)小蘇打(1克)牛奶(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可核桃香蕉麥芬的做法步驟1...
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核桃可可曲奇怎麼做-核桃可可曲奇的做法
  • 核桃可可曲奇怎麼做-核桃可可曲奇的做法

  • “酥香美味的核桃堅果曲奇,加了一點點巧克力粉,口感豐富。烤過的核桃仁香味更加突出,吃了一塊接一塊,好吃到停不下來啦!”食材明細主料低筋麪粉(95克)天然之林黑巧克力粉(5克)杏仁粉(20克)輔料黃油(70克)糖粉(50克)蛋液(25克)核桃仁(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)核桃可可曲奇的做...
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可可焦糖核桃軟歐怎麼做-可可焦糖核桃軟歐的做法
  • 可可焦糖核桃軟歐怎麼做-可可焦糖核桃軟歐的做法

  • “在這個麪包中,我用到了能提神能瘦身的可可粉,還有補腦的核桃,補氣血的葡萄乾,還有黑白芝麻,最關鍵的是,做這個麪包,不用放油,黃油,橄欖油統統的不需要。高筋粉250克可可粉10克水155克糖20克鹽3克酵母3剋核桃50克糖30克水30克葡萄乾40克芝麻適量。”食材明細主料高筋粉(250克)可可...
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家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)玉米油(70克)輔料泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
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可可核桃扭扭包怎麼做-可可核桃扭扭包的做法
  • 可可核桃扭扭包怎麼做-可可核桃扭扭包的做法

  • 食材明細主料高粉(500克)可可粉(25克)核桃(200克)牛奶(300克)輔料糖(50克)酵母(8克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可核桃扭扭包的做法步驟1、將可可粉放入高粉中拌勻2、放入核桃仁和糖3、再放入牛奶和酵母4、攪拌均勻醒40分鐘發酵5、然後摸上乾粉將麪糰擀幹,再疊起6、然後對摺,再...
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核桃小麪包怎麼做-核桃小麪包的做法
  • 核桃小麪包怎麼做-核桃小麪包的做法

  • “喜歡烘焙的人,一直喜歡嘗試不同的方子,看到君子老師的核桃小麪包一眼就喜歡上了,只是自己稍微改動了一下,這款麪包可以説是綠色麪包,裏面的糖,黃油減量了,還添加了核桃仁,每一口都是濃濃的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不錯的早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉(200g)核桃仁(68g)輔料...
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可可核桃煎餅怎麼做-可可核桃煎餅的做法
  • 可可核桃煎餅怎麼做-可可核桃煎餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)麪粉(適量)可可粉(適量)輔料核桃碎(適量)雞蛋(一個)牛奶(適量)配料糖(一勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可核桃煎餅的做法步驟1、可可粉一小勺,糯米粉兩小勺,麪粉一勺,糖一勺,雞蛋一個。2、攪拌均勻再加入牛奶。3、攪拌成糊狀。4、加入核桃的碎粒。5、煎鍋...
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核桃可可餅怎麼做-核桃可可餅的做法
  • 核桃可可餅怎麼做-核桃可可餅的做法

  • 食材明細主料黃油(75克)低粉(120克)雞蛋(1個)糖粉(50克)核桃(50克)輔料泡打粉(8分之1小勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃可可餅的做法步驟1、核桃洗淨後在微波爐加熱一會兒2、黃油室温軟化後,用電動打蛋器打散加入糖粉低速打到膨發,再分三次加入蛋液攪拌3、加入過篩的可可粉、...
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可可巧克力核桃麪包怎麼做-可可巧克力核桃麪包的做法
  • 可可巧克力核桃麪包怎麼做-可可巧克力核桃麪包的做法

  • “配方好,只用麪包機也能做出好麪包。此麪包配方參照麪包大咖“愛和自由”,略做調整”食材明細主料麪包粉(350克)可可粉(21克)即發酵母(4克)細砂糖(53克)鹽(4克)全蛋液(35克)牛奶(206克)黃油(35克)輔料耐高温巧克力豆(50克)核桃仁(70克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可巧克力核桃麪包的做...
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全麥核桃麪包的做法 【歐洲】全麥核桃麪包 全麥核桃麪包怎麼做
  • 全麥核桃麪包的做法 【歐洲】全麥核桃麪包 全麥核桃麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(70g)高粉(70g)黑麥粉(少許)輔料蔓越莓幹(25g)葡萄乾(25g)碧根果仁(25g)核桃仁(25g)砂糖(12)酵母(3g)鹽(少許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥核桃麪包的做法步驟1、3克酵母倒入100毫升水中,倒入砂糖攪拌均勻放置15分鐘,等酵母發酵起泡後攪拌均勻2、核桃,葡萄乾,一點點鹽...
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核桃可可華夫餅的做法 【核桃可可華夫餅】 核桃可可華夫餅怎麼做
  • 核桃可可華夫餅的做法 【核桃可可華夫餅】 核桃可可華夫餅怎麼做

  • “如果華夫餅只吃原味是不是不夠完美所以啦我們的核桃可可華夫餅來報道啦堅果作伴,軟糯中多了一份意外驚喜核桃聞名世界著名的“四大幹果”之一有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽你可以加入喜歡的榛子開心果大杏仁做一份養生的核桃可可華夫餅搭配果醬鮮果巧克力醬...
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核桃可可雪球怎麼做-核桃可可雪球的做法
  • 核桃可可雪球怎麼做-核桃可可雪球的做法

  • 食材明細A黃油(95g)糖粉(35g)B全效麪粉(110g)可可粉(15g)C核桃仁(50g)防潮糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃可可雪球的做法步驟1、黃油室温軟化→切小丁→材料A的糖粉→打至變白松發.2、材料B過篩→與步驟1混合→切拌至無干粉狀.3、材料C入料理機打碎→與步驟2混合...
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可可核桃吐司怎麼做-可可核桃吐司的做法
  • 可可核桃吐司怎麼做-可可核桃吐司的做法

  • 食材明細麪糰高筋麪粉(220g)可可粉(8g)乾酵母(2.5g)糖粉(35g)鹽(2.5g)奶粉(9g)水(118g)黃油(22g)核桃粒(60g)表面裝飾蛋液(22g)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可核桃吐司的做法步驟1、準備所需食材。2、除黃油,核桃粒以外的麪糰原料放入和麪機揉至光面光滑可拉出較厚的膜。3、...
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可可核桃派怎麼做-可可核桃派的做法
  • 可可核桃派怎麼做-可可核桃派的做法

  • “這是一款很讓人“負罪”的小甜點,滿滿的核桃裹着糖衣,下邊是酥軟的派皮,咬一口,先是焦糖的甜蜜,然後是核桃的香氣,很適合在消耗大量體力或者腦力後來一塊兒~”食材明細主料低筋麪粉(105g)黃油(50g)白砂糖(30g)可可粉(3g)核桃(140g)輔料紅糖(20g)雞蛋(20g)牛奶(20ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...
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可可香蕉核桃吐司怎麼做-可可香蕉核桃吐司的做法
  • 可可香蕉核桃吐司怎麼做-可可香蕉核桃吐司的做法

  • “這款吐司因為有了香蕉泥的加入,不但延緩了麪粉老化,使麪包口感更加柔軟濕潤,而且更營養哦!”食材明細主料高粉(300克)香蕉泥(80克)核桃仁(30克)輔料可可粉(5克)酵母(3克)鹽(3克)玉米油(30克)白糖(40克)蛋液(30克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)可可香蕉核桃吐司的做法步驟1、香蕉用刀壓成...
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核桃麪包怎麼做-核桃麪包的做法
  • 核桃麪包怎麼做-核桃麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(200g)奶粉(30g)玉米澱粉(30g)高糖酵母(3g)輔料玉米油(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)調料糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃麪包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放冰箱一宿。3、第二天取出加雞蛋、糖、小蘇打。4、加面...
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可可核桃酥怎麼做-可可核桃酥的做法
  • 可可核桃酥怎麼做-可可核桃酥的做法

  • “常食核桃有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。可女兒不太喜歡單吃。於是我把核桃仁添加到各種糕點中,這下她可來者不拒,吃得很帶勁。微苦的可可味、香酥的核桃餅乾,確實不錯呢。”食材明細主料低筋麪粉(200克)油(60克)核桃仁(40克)輔料糖粉(50克)雞蛋(1個)泡打粉(2克)小蘇打(1克)可...
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核桃手撕麪包怎麼做-核桃手撕麪包的做法
  • 核桃手撕麪包怎麼做-核桃手撕麪包的做法

  • “夏天來臨,冰箱裏已打開的一罐煉乳要想辦法把它消耗掉,而這款麪包也在心中長草許久,趁着空閒在家,立馬動手,採用中種法來做,經過十幾個小時的等待與忙碌,麪包新鮮出爐,用什麼來形容這麪包的口感呢,撕下一塊來吃~~香、甜、鬆軟,吃完還想再來一塊~~”食材明細中種高筋麪粉(190g)酵母(2g...
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可可核桃蛋糕杯怎麼做-可可核桃蛋糕杯的做法
  • 可可核桃蛋糕杯怎麼做-可可核桃蛋糕杯的做法

  • “朋友送來許多核桃,我就做了一份可可核桃蛋糕杯給朋友。這款蛋糕杯易保存,口感比較穩定,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料可可粉(40克)低粉(400克)牛奶(160克)藍莓醬(80克)巧克力漿(40克)輔料泡打粉(8克)雞蛋(9個)白糖(280克)核桃(1份)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可核桃蛋糕...
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核桃麪包圈怎麼做-核桃麪包圈的做法
  • 核桃麪包圈怎麼做-核桃麪包圈的做法

  • “做完蔓越莓麪包圈做核桃麪包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麪包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊,揉麪整形的時候就不會枝枝楞楞,左突右翹。前兩個麪包圈感覺特好,不免有些飄飄然。到了核桃麪包圈,大意就失了荊州。最後發酵的時候,温度略...
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核桃花朵麪包怎麼做-核桃花朵麪包的做法
  • 核桃花朵麪包怎麼做-核桃花朵麪包的做法

  • “這款麪包只要簡單的幾刀就可以做出好看的花朵麪包。親們~動動你的金手指點下方的喜歡,點紅你的愛心給我投寶貴的一票吧!希望在大家的支持下能入#柏翠大賽#的海選~謝謝!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(130克)白糖(30克)酵母(3克)雞蛋(1個)鹽(2克)黃油(20克)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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香蕉核桃麪包的做法 一鍵式香蕉核桃麪包 香蕉核桃麪包怎麼做
  • 香蕉核桃麪包的做法 一鍵式香蕉核桃麪包 香蕉核桃麪包怎麼做

  • “之前用麪包機烘烤麪包,只是聞到麪包的香味,但是今天我加了一種水果,烘烤時散發出來那個香味很誘人。我加的就是香蕉,將香蕉果肉揉進麪糰裏,不但能使麪包保濕,而且吃起來也有香蕉的味道。為了提升更豐富的口感,還加了核桃仁呢。”食材明細主料麪包粉(270g)全麥粉(30g)香蕉果肉(90g)蛋...
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可可核桃餅乾怎麼做-可可核桃餅乾的做法
  • 可可核桃餅乾怎麼做-可可核桃餅乾的做法

  • “可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等。可可粉中使人身體受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。”食材明細主料低筋麪粉(135克)輔料黃油(60克)糖粉(50克)可可粉(15克)雞蛋液(30毫升)核桃仁(40克)奶香(口味)烤(...
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核桃紅棗熱可可怎麼做-核桃紅棗熱可可的做法
  • 核桃紅棗熱可可怎麼做-核桃紅棗熱可可的做法

  • “可可粉加上破壁機榨出的核桃紅棗糊,甜味適中,酸甜可口。”食材明細主料核桃(兩顆)紅棗(三顆或適量)可可粉(兩三勺)輔料酸奶(30ml)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)核桃紅棗熱可可的做法步驟1、準備好核桃、紅棗、可可粉等主料和輔料。2、添加可可粉、少量酸奶入杯中,加入熱水衝...
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