核桃麪包怎麼做-核桃麪包的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃麪包的做法步驟

• 1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。

• 2、倒入容器放冰箱一宿。

• 3、第二天取出加雞蛋、糖、小蘇打。

• 4、加麪粉高糖酵母。

• 5、拌勻，揉成麪糰。

• 6、揉搓。

• 7、出膜後揉成團發酵。

• 8、葡萄乾泡水五分鐘取出備用。

• 9、核桃仁微波爐2分鐘備用。

• 10、麪糰發酵成兩倍大。

• 11、取出來。

• 12、擀成薄片。

• 13、捲成卷。

• 14、再壓扁。

• 15、擀成薄片撒核桃仁葡萄乾。

• 16、捲起來，發酵。

• 17、發酵至兩倍大撒乾麪粉，入烤箱。180度預熱10分鐘。175度烤30分鐘。

• 18、出爐。

• 19、一起吃麪包吧！