可可核桃酥怎麼做-可可核桃酥的做法
- 烘焙
- 關注:1.59W次
“常食核桃有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。可女兒不太喜歡單吃。於是我把核桃仁添加到各種糕點中,這下她可來者不拒,吃得很帶勁。微苦的可可味、香酥的核桃餅乾,確實不錯呢。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
可可核桃酥的做法步驟
1、盆中放入雞蛋、油、糖粉
2、攪打均勻
3、篩入各種粉類
4、再放入切碎的核桃仁(核桃仁先130度烤5分鐘)
5、揉成團,放入冰箱冷藏30分鐘
6、取出麪糰,分成均勻的幾份,搓成小圓球
7、用拇指壓扁,中間再放一小塊核桃仁
8、烤箱預熱,中層185度烤20分鐘。烤3分鐘左右時蓋上錫紙,以防核桃仁烤焦。
小竅門
烤3分鐘左右時蓋上錫紙,以防核桃仁烤焦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/86nx7k.html