![紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法]( "紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法")
- “紫甘藍，具有特殊的香氣和風味。在歐洲人們都將其切絲拌色拉醬食用。它含有豐富的維生素C、E、U及胡蘿蔔素，鈣、錳、鉬等，有着重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。紫甘藍，既可以生食，也可以熟食。但為了保持營養，以生食為好。紫甘藍梅花糕，在經過冷藏之後，吃在嘴裏口感特...
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![熗紫甘藍怎麼做-熗紫甘藍的做法]( "熗紫甘藍怎麼做-熗紫甘藍的做法")
- “紫甘藍顏色鮮豔、富有營養；但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍（150克）菜花（少許）輔料植物油（2湯勺）蒜末（少許）花椒粒（適量）配料鹽（一茶勺）米醋（少許）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗紫甘藍的做法步驟1、主要調料有花椒粒適量、鹽一...
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![紫甘藍話梅藕片的做法 紫甘藍檸香話梅藕片 紫甘藍話梅藕片怎麼做]( "紫甘藍話梅藕片的做法 紫甘藍檸香話梅藕片 紫甘藍話梅藕片怎麼做")
- “某一天失眠，看了一個美食節目，介紹的就是這個菜，憑着記憶今天試做了下，老爸超讚的！”食材明細主料藕（500g）輔料紫甘藍（200g）檸檬（1/3個）話梅（20顆）配料冰糖柱（適量）鹽（少許）白醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍話梅藕片的做法步驟1、紫甘藍主要是決定醃漬藕片的顏色，多些顏色...
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![川味紫甘藍的做法 【川菜】川味紫甘藍 川味紫甘藍怎麼做]( "川味紫甘藍的做法 【川菜】川味紫甘藍 川味紫甘藍怎麼做")
- “簡介：甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E...鉬以及纖維素，多以拌食生食炒食為主。黑木耳營養多多，更具有腸道清道夫之美譽，兩種食材搭配，常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍（250克）輔料木耳（20克）配料蒜（2瓣）葱（1根）鹽（適量）雞粉（適量）辣椒油（適量）風味豆豉（1湯匙）香醋（1.5湯匙）香油...
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![青炒蘭花紫甘藍的做法 青炒西蘭花紫甘藍 青炒蘭花紫甘藍怎麼做]( "青炒蘭花紫甘藍的做法 青炒西蘭花紫甘藍 青炒蘭花紫甘藍怎麼做")
- “青炒蘭花紫甘藍，也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材，抗癌效果一流，且柔軟，纖維少，水分多，脆嫩爽口，無論涼拌，熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排毒的功效。今天沒上街買菜，剩有一些紫甘藍炒一盤又少了點，所以又加了點西蘭花合炒，也不知...
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![紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做]( "紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（半顆）金針菇（少許）黃瓜（半根）檸檬（1片）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）糖（少許）梅乾（少許）鮮貝露（少許）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍，切絲待用，黃瓜，切絲待用2、金針菇汆水，黃瓜絲用少許鹽醃製會，紫甘藍絲用温鹽水泡10分鐘左右，三絲瀝...
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![花生紫甘藍怎麼做-花生紫甘藍的做法]( "花生紫甘藍怎麼做-花生紫甘藍的做法")
- “一款清香味美的家常涼拌菜。”食材明細主料紫甘藍（300g）輔料生花生（100g）青椒（1個）小米椒（2個）調料蒜（2個）鹽（2g）白糖（2g）味精（2g）生抽（5g）陳醋（8g）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切絲放入盆中，放鹽醃10分鐘左右，用涼開水沖洗乾淨，攥幹水分。2、放入...
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![紫甘藍怎麼吃最好]( "紫甘藍怎麼吃最好")
- 很多人都喜歡吃紫甘藍，不僅僅是因為它是一種綠色食物，而且它還非常的好吃呢。不過，大多數人不知道什麼是紫甘藍。其實，紫甘藍也是一道很好吃的食物。那麼，就有人問了，紫甘藍怎麼吃最好呢？那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。紫甘藍怎麼吃最好一、涼拌紫甘藍材料：紫甘藍、...
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![香芹花生紫甘藍怎麼做-香芹花生紫甘藍的做法]( "香芹花生紫甘藍怎麼做-香芹花生紫甘藍的做法")
- “快手涼拌菜。”食材明細主料紫甘藍（150g）輔料香芹（100g）花生（100g）小米椒（2個）調料鹽（3g）白糖（2g）味精（1g）香油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹花生紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成絲，用鹽醃10分鐘左右，用涼開水沖洗乾淨，瀝乾水分。2、香芹切成小段放入。3、放...
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![菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做]( "菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做")
- 食材明細主料菜花（300克）紫甘藍（適量）青紅椒（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將紫甘藍，青紅椒分別清洗乾淨，紫甘藍切成小片，青紅椒切成小粒，葱姜切成末，裝入...
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![網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗？]( "網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗？")
- 餐飲提問：網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗？君山大夥回答：很簡單的，你為什麼要去加盟啊？我資料裏面有的。boss39回答：這位兄台，甘梅地瓜好像已經氾濫了，很多家都做，正宗我倒不敢自説哪家特別的好，我是地道的吃貨，在瀋陽吃過幾家，個人覺得那個鑫美味的還算好吃，像小貓爸爸的，我怎麼覺...
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![話梅紫甘藍醋漬藕片怎麼做-話梅紫甘藍醋漬藕片的做法]( "話梅紫甘藍醋漬藕片怎麼做-話梅紫甘藍醋漬藕片的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）蓮藕（適量）輔料話梅（適量）配料白醋（適量）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅紫甘藍醋漬藕片的做法步驟1、蓮藕削皮，切成薄片，泡水去除澀味。2、紫甘藍切成粗絲，放入塑料簍子中。3、將瀝乾水分的蓮藕放入滾水中略煮，再將滾水倒在步驟(2)上燙過後，瀝乾水分。...
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![紫甘藍花辮小餐包怎麼做-紫甘藍花辮小餐包的做法]( "紫甘藍花辮小餐包怎麼做-紫甘藍花辮小餐包的做法")
- “紫甘藍具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。紫甘藍中含有豐�富的維生素C，維生素E，胡�蘿蔔素，鈣、錳，鉬以及纖維素。不僅可以做菜吃，用它打成糊來做麪食，既養眼又不失營養，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（150g）糖（30g）玉米油（20g）輔料鹽（1g）酵母粉（2g）紫甘藍（適量）原味（口味）烤（工藝...
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![西藍花拌紫甘藍怎麼做-西藍花拌紫甘藍的做法]( "西藍花拌紫甘藍怎麼做-西藍花拌紫甘藍的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵，先放淡鹽水裏面浸泡除去雜質，胡蘿蔔切成片，然後一起放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼。2、紫甘...
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![紫甘藍玫瑰花怎麼做-紫甘藍玫瑰花的做法]( "紫甘藍玫瑰花怎麼做-紫甘藍玫瑰花的做法")
- 食材明細主料紫甘藍汁（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料白糖（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫甘藍玫瑰花的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細，放料理機中加適量水打成汁。3、麪粉、酵母、白糖混合，用細膩的紫甘藍汁來和麪。4、和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。5、發酵好的麪糰（...
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![紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做]( "紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（230克）輔料奶粉（10克）酵母（4克）雞蛋（1只）紫甘藍汁（適量）橄欖油（16克）融化黃油（適量）配料糖（26克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣，分割成11份，滾圓，裹一層白糖黃油，直...
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![紫甘藍肉絲炒年糕怎麼做-紫甘藍肉絲炒年糕的做法]( "紫甘藍肉絲炒年糕怎麼做-紫甘藍肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）年糕（適量）紫甘藍（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍肉絲炒年糕的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、杏鮑菇、胡蘿蔔、紫甘藍切絲，葱切...
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![五花肉紫甘藍烤串的做法 五花肉紫甘藍烤串(電餅鐺) 五花肉紫甘藍烤串怎麼做]( "五花肉紫甘藍烤串的做法 五花肉紫甘藍烤串(電餅鐺) 五花肉紫甘藍烤串怎麼做")
- “妹妹給的電餅鐺真是好，各種烤。先試了烤羊肉串和雞胸肉，再來一個五花肉試試。”食材明細主料五花肉（二兩）紫甘藍（二兩）輔料蠔油（一勺）黑胡椒（半勺）鹽（一勺）孜然粉（一勺）油（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉紫甘藍烤串的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、加入蠔油，鹽，黑胡椒，孜然粉...
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![紫甘藍五花肉炒飯怎麼做-紫甘藍五花肉炒飯的做法]( "紫甘藍五花肉炒飯怎麼做-紫甘藍五花肉炒飯的做法")
- “美味炒飯。”食材明細主料隔夜飯（一碗）五花肉（少許）紫甘藍（少許）輔料雞蛋（一個）葱（少許）調料油（少許）蠔油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍五花肉炒飯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放油，下雞蛋炒熟備用。3、另起鍋放油，下五花肉，紫甘藍炒熟。4、將飯放下鍋炒散。5...
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![五花肉炒紫甘藍怎麼做-五花肉炒紫甘藍的做法]( "五花肉炒紫甘藍怎麼做-五花肉炒紫甘藍的做法")
- “紫甘藍特別的脆，五花肉的香味和蔬菜完美的融合。”食材明細主料紫甘藍（200g）五花肉（100g）輔料辣椒（3個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成絲洗淨備用。2、五花肉放入鍋中煸炒出油脂。3、放入辣椒絲翻炒。4、加入紫甘藍絲翻炒...
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![紫甘藍拌花生米怎麼做-紫甘藍拌花生米的做法]( "紫甘藍拌花生米怎麼做-紫甘藍拌花生米的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）香醋（適量）芝麻香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌花生米的做法步驟1、花生米小火炒熟備用。2、紫甘藍切絲入盤加鹽。3、醃製十五分鐘。4、擠出醃出來的水。5、加糖、香醋、鮮醬油。6、放入炸好...
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![烤紫甘藍怎麼做-烤紫甘藍的做法]( "烤紫甘藍怎麼做-烤紫甘藍的做法")
- “紫甘藍營養多多，但生吃不喜歡它的生澀味，烤一下後，可以去除。”食材明細主料紫甘藍（1/4個）輔料大蒜（2小瓣）胡椒鹽（少許）五香粉（少許）魚露（少許）橄欖油（少許）小香葱（少許）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍去掉外面的老葉。2、取1/4，切成絲。3、大蒜兩小瓣。4...
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![紫甘藍玫瑰花饅頭怎麼做-紫甘藍玫瑰花饅頭的做法]( "紫甘藍玫瑰花饅頭怎麼做-紫甘藍玫瑰花饅頭的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（350g）低筋麪粉（500g）酵母（4g）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫甘藍玫瑰花饅頭的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切絲待用2、紫甘藍倒進攪拌機，加300毫升水打碎隔渣備用3、將500克麪粉倒進盆中，取4克酵母用温水溶解4、先將酵母水倒進麪粉裏和麪一下，再...
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![涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做]( "涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨，青椒洗淨，用淡鹽水浸泡5分左右，清除表面殘留農藥3、所有的食材用清水沖洗淨，分別...
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![炒紫甘藍怎麼做-炒紫甘藍的做法]( "炒紫甘藍怎麼做-炒紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱，倒油，放薑絲。3、放入紫甘藍，中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋，炒勻。6、出鍋！忘記拍成品照了！...
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味味甜
