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關於朝朝夕夕的餐飲百科

草莓奶芙的做法 不止七夕,菌小寶與你朝朝夕夕 | 菌小寶100種吃法之草莓奶芙 草莓奶芙怎麼做
元朝-涮羊肉起源於什麼朝代
  • 元朝-涮羊肉起源於什麼朝代

  • 涮羊肉是大家都很喜歡吃的一種食物,一般我們吃火鍋的時候一定會吃涮羊肉的,尤其是在冬天的時候吃一點涮羊肉,會覺得渾身都很舒服,但其實大家對於涮羊肉的瞭解程度還是不夠的,所以接下來小編會向大家介紹一下涮羊肉起源於哪個朝代以及吃涮羊肉的時候需要注意些什麼?一、涮羊肉起...
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七夕吃啥
  • 七夕吃啥

  • 想必大家對於七夕這個節日都不陌生吧!七夕也是我國的傳統節日之一,它相當於西方的情人節。這天是情侶互送禮物、表達心意、約會的節日。那麼七夕節當天吃什麼呢?下面就來介紹一下七夕吃啥?七夕吃啥1.乞巧果。在浙江等南方各地在七夕這天人們會用麪粉加入糖、蜜等東西,接着...
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朝鮮冷麪怎麼做-朝鮮冷麪的做法
  • 朝鮮冷麪怎麼做-朝鮮冷麪的做法

  • 食材明細主料朝鮮冷麪(適量)湯料(適量)輔料牛肉(適量)大蝦(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮冷麪的做法步驟1、朝鮮冷麪。2、湯料(冷麪中自配)。3、鍋中加入適量水燒開後放入冷麪煮開即可。4、撈出冷麪放入湯汁中加入牛肉、西蘭花、蝦即可。5、成品。...
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朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

  • “生活就像這碗冷麪湯,酸中帶甜、甜中透辣、辣裏又帶香,這不就是生活的味道嗎!”食材明細主料玉米麪(適量)輔料冰鎮牛肉湯(適量)醬牛肉(適量)煮蛋(適量)梨(適量)黃瓜(適量)辣白菜(適量)冰鎮礦泉水(適量)冰塊(適量)小番茄(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)雪碧(適量)醬油(適量)微辣(口味)其他...
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七夕巧果的做法 小時候記憶:七夕節傳統麪食——【七夕巧果】 七夕巧果怎麼做
  • 七夕巧果的做法 小時候記憶:七夕節傳統麪食——【七夕巧果】 七夕巧果怎麼做

  • “記得小時候,每到七夕節,老媽都會烙點巧果,我們當地叫巧餅兒,那時候沒有烤箱也沒有電餅鐺更沒有平底鍋,老媽用大鐵鍋烙的,燒火的火候很重要,老媽不用我燒,(一會兒就糊鍋了);一般都是燒麥子糠,慢火慢慢的烙,人要一直守候在鍋旁邊,隨時翻面。。。唉,那時候烙巧餅真麻煩啊,烙好的巧果用粗棉...
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古代七夕美食-古代七夕吃什麼
  • 古代七夕美食-古代七夕吃什麼

  • 如今,人們在西方或中國的七夕節慶祝情人節,他們經常會給對方買代表愛的甜蜜的巧克力,因此巧克力逐漸成為七夕節的食物。那麼在古代七夕吃什麼呢?古代七夕吃什麼1.從古代開始,就有吃巧果的習俗。巧果實際上不是水果,而是由米粉或麪粉製成的油性小吃。巧果品種繁多,主要原料是油,...
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朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法
  • 朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法

  • 食材明細主料朝鮮面(適量)輔料黃瓜(1個)西紅柿(1個)紫菜(一些)調料葱花(一些)香菜(一些)鹽(適量)白糖(一些)蘋果醋(一勺)生抽(一勺)耗油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮面的做法步驟1、把葱花,香菜,紫菜,蘋果醋,鹽,糖,味精,生抽,蠔油,香油放入一個碗裏,裏面加入熱水。2、買的朝鮮面,提...
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美味朝鮮面-朝鮮面
  • 美味朝鮮面-朝鮮面

  • “鹹鮮微辣,那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面(400g)雞蛋(2個)輔料香菜(1棵)蝦皮(20g)雞精(3g)生抽(10g)醋(6g)辣椒油(依個人口味適量)香油(3g)鹽(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。2、用手搓開粘在一起的朝鮮面。3、香菜切末置於碗底。...
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朝鮮冷麪的做法 詳細圖解:朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 詳細圖解:朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

  • “韓式冷麪的做法可謂五花八門,好多都是根據個人的口味添加配料和調料,所以味道也有所不同,今天俺介紹的這個冷麪做法來自一位延吉的鮮族大嬸,應該算是比較地道滴,上週俺家連着吃了3頓,涼爽開胃,好吃極了。這位大嬸説要想吃到好吃的冷麪,必須要用精瘦牛肉熬的湯來調製冷麪,而且她...
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七夕要做什麼-七夕常吃什麼
  • 七夕要做什麼-七夕常吃什麼

  • 中國有許多傳統節日,其中較為浪漫的就是這七夕節。對於七夕節,相信有許多人多不怎麼了解,只知道它是中國的情人節。今天我整理了關於七夕節的問題之七夕常吃什麼?七夕常吃什麼七夕是中式的情人節,相比於西式它比較不出名,甚至有許多人都不瞭解。但是,現在的人都喜歡過節,因為商家...
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七夕節吃什麼-安徽七夕如何過
  • 七夕節吃什麼-安徽七夕如何過

  • 雖然説現在七夕節並不是每個人都很重視,但是有些地方還是比較重視這個節日。重視這個節日的朋友會使用自己的各種創意來慶祝這個節日,那麼如果家在安徽,安徽七夕如何過呢?一、安徽七夕如何過如果是家住在安徽的朋友,在七夕節這一天,如果有對象,可以帶着自己的對象一起去吃西餐,...
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蒸螃蟹肚皮朝上還是朝下好
  • 蒸螃蟹肚皮朝上還是朝下好

  • 朝上。首先活螃蟹肚皮朝下放,螃蟹會很快失去活力進而死掉;其次由於螃蟹的腹部縫隙較多,在蒸制的過程中,螃蟹在受熱後腹部內的壓力會增大,極易導致膏汁從蟹殼的縫隙中溢出;若腹殼朝上可以避免膏汁流失,能最大程度的將螃蟹的鮮味鎖住。...
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蒸螃蟹是肚皮朝上還是朝下
  • 蒸螃蟹是肚皮朝上還是朝下

  • 肚皮朝上。蒸螃蟹時,要將螃蟹的肚皮朝上,這樣才能在蒸的過程中讓蟹黃完整地保存在螃蟹的肚膛裏,若肚皮朝下,蟹黃在蒸的過程中就會沿着螃蟹殼的縫隙流出來,弄得滿滿一鍋都是,不僅影響蒸螃蟹的口感和味道,而且會讓螃蟹的有益成分大量流失。...
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那七夕吃啥好?-七夕如約而至
  • 那七夕吃啥好?-七夕如約而至

  • 七夕是中國傳統的情人節,起源於牛郎織女雀橋相會的浪漫民間故事。七夕節象徵着對愛情的忠誠,對承諾的執著,對美好的堅守。這一天一切都要有儀式感,那七夕吃啥好?七夕吃啥好1.吃麥當勞肯德基在這樣一個情人共聚的時刻,熱鬧是不二選擇。此時可以選擇去麥當勞肯德基這些人多的地方...
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舌尖上的朝陽-朝陽美食
  • 舌尖上的朝陽-朝陽美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過朝陽美食嗎?朝陽美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,朝陽美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的朝陽吧。朝陽美食,舌尖上的朝陽一、凌源燒雞凌源燒雞亦稱...
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朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做
  • 朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做

  • “朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯為“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無望的愛”食材明細主料桔梗(200克)輔料蘋果(適量)梨(適量)配...
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朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做
  • 朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做

  • “朝鮮泡菜特色:鹹甜酸辣兼備,清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒(20121011)”食材明細主料辣椒粉(1碗)白菜(1顆)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小葱(一把)香菜(一把)配料大粒鹽(3大勺)糖(1大勺)雞精(半勺)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朝鮮泡菜的做...
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七夕吃什麼-七夕哪裏吃比較好
  • 七夕吃什麼-七夕哪裏吃比較好

  • 在七夕節上,吃飯是重中之重,在品嚐美味佳餚的同時,您可以回憶起這段短暫的時光,如此浪漫的場景,那麼七夕哪裏吃比較好?要帶女朋友以及老婆約會的,趕快看看下文。一、七夕哪裏吃比較好1.高級餐廳,高檔餐廳有着良好的環境和良好的氛圍,帶她去這裏吃飯肯定是一種好享受!如果您仍想在七...
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七夕節有什麼活動-七夕節吃啥
  • 七夕節有什麼活動-七夕節吃啥

  • 相傳牛郎織女會在七夕這一日於鵲橋相會,從此七夕也成為我國傳統上愛與浪漫的代名詞,那麼七夕節吃啥?七夕節有什麼活動呢?一、七夕節吃啥1.巧果七夕節也稱為乞巧節,而巧果也稱為乞巧果子。相傳在宋朝時,人們會在這一天用麪粉製作各種形狀小物,用油煎炸後,晚上在庭院內陳列巧果、...
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蒸螃蟹應該肚子朝上還是朝下
  • 蒸螃蟹應該肚子朝上還是朝下

  • 朝上。通常吃螃蟹的季節往往是螃蟹最肥美的時候,滿膏滿黃的螃蟹在受熱的過程中,膏汁和蟹黃會因為腹部壓力增加而從蟹殼的縫隙中溢出來,從而會影響到螃蟹的鮮美的味道,若在蒸制的時候把螃蟹的肚子朝上放,可以最大程度的避免這種問題的出現。...
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朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點,趕不上延吉朝族做的,所以只好自己動手啦~10.15,交往就...
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朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋葱(半個)大葱(2根)生薑(1塊)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)白糖(4勺)白醋(4勺)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯
  • 된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯

  • “大醬湯(된장국),是由朝鮮大醬(장/된장)調味熬煮的傳統湯食,也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚,所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的,醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢,相當暖胃~另外,大醬湯也是意料之外地好做,食材比較隨意!這裏的做法是我朝族男友教我的,不那麼多花哨...
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朝鮮鱈魚怎麼做-朝鮮鱈魚的做法
  • 朝鮮鱈魚怎麼做-朝鮮鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(5條)輔料料酒(一勺)糖(一勺)鹽(一勺)蔬菜鮮(一勺)韓式醬(半袋)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(半袋)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨,切兩半,放入鍋內,在魚肚子裏放入料酒,開鍋後蒸15分鐘,取出後襬在盤子裏2、不粘鍋內假如適量油,加糖,鹽,蔬菜鮮,耗油各一勺,...
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