家常去濕美白湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：1/2斤
薏仁 ：1/2杯
龍骨 ：4塊
枸杞 ：1大匙
薑片 ：2片

輔料

具體步驟

1. 龍骨洗淨備用。

2. 將500cc的水注入鍋中煮開，放入薑片及洗淨的龍骨以温火煮2~3分鐘，去血水及油，取出龍骨用冷水沖洗乾淨。

3. 薏仁洗淨用水浸泡1小時，枸杞洗淨用水泡20分鐘備用。

4. 冬瓜帶皮洗淨，切小塊備用。

5. 將1000cc的水注入鍋中煮開，放入所有材料，大火煮沸後轉小火，續煮1小時熄火，燜10分鐘即可食。