美味香辣烤雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家裏的烤箱買來除了用於製作小蛋糕之外是不是就已經閒置了呢？這樣是很浪費資源的喲。所以今天就要給大家推薦一個完美利用家裏烤箱的美味香辣烤雞腿了。並且用烤箱製作烤雞腿是不需要計時守在旁邊的，只需要聽到“叮”的一聲就行了

主料

雞腿 ：4只

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
炸雞粉 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗淨後，用清水浸泡下，去去血水；

2.洗淨後的雞腿，用叉子叉一些洞，方便入味，也可以用刀劃兩刀，個人感覺用叉子更美觀；之後雞腿上用鹽抹勻，醃製1個小時；

3.備好炸雞粉；

4.雞腿拭乾水分後，放在鋪了錫紙的烤盤上，刷一層油；錫紙剛剛烤過土豆，我懶得換了；

5.刷一層炸雞粉；雞腿周身都塗抹均勻；

6.烤箱預熱220度，將烤盤放入烤箱中層，用上下火烤15-20分鐘即可；

烹飪技巧

1、雞腿要先用鹽醃製入味；2、沒有炸雞粉，也可以用其他香辣醬什麼的，按個人喜好來；