美味香辣土豆雞腿肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :一個
醋 :適量
雞精 :適量
味精 :適量
味達美 :適量
醬油 :適量
油 :適量
香辣土豆雞腿肉,光聽這名字就已經覺得非常好吃了,都快有點流口水了。當然,如果對飯店裏面的口味已經不再滿足的時候,可以嘗試一下自己親手製作這道香辣土豆雞腿肉。別以為有多難,其實很簡單。只要備足食材和需要用到的各種醬料,一切就水到渠成了。試試吧。
主料
雞腿肉 :一大塊土豆 :一個
輔料
水 :適量醋 :適量
雞精 :適量
味精 :適量
味達美 :適量
醬油 :適量
油 :適量
具體步驟
清洗雞腿肉,把雞腿肉切丁,再清洗一遍。把雞腿肉放入盤中,待等炒。把土豆去皮,清洗,切片,再清洗。把辣椒、香菜、姜、蒜準備好,清洗,放入切菜板上。把各種調料切好
放入油,把備好的雞腿肉放入鍋裏,進行翻炒。
放入花椒,進行翻炒,倒入味達美,醬油,放入備好的各種調料,(調料是香菜、蒜、辣椒、葱…)
放入備好的土豆片,進行翻炒。倒入清水,放入鹽,雞精,翻炒。再倒入味達美、醋,這時,香味已經散發出來,説明已經快完了。
放入備好的蒜米、青椒倒入鍋裏。這時,把插座拔開,把菜放入盤中,即可嘗用。
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