當前位置:味味甜 >

關於蠔油甘藍生菜絲的家常做法的餐飲百科

蠔油甘藍生菜絲怎麼做-蠔油甘藍生菜絲的做法
  • 蠔油甘藍生菜絲怎麼做-蠔油甘藍生菜絲的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(200克)生菜(200克)紅辣椒(50克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)醬油(5克)蠔油(20克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油甘藍生菜絲的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲備用。2、將生菜清洗乾淨,切成絲備用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,加入紅辣椒絲煸炒。4、倒入甘...
  • 13632
蠔油孢子甘藍怎麼做-蠔油孢子甘藍的做法
  • 蠔油孢子甘藍怎麼做-蠔油孢子甘藍的做法

  • “過年時第一次見小甘藍覺得很新鮮買來嚐嚐,價格不便宜🤪……口感甘甜鮮美,喜歡吃青菜的小夥伴推薦嘗試;暫時沒有步驟圖以後慢慢改進吧🥳”食材明細主料小甘藍(15顆左右)輔料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)調味料蠔油(適量)白糖(少量)鹽(少量)食用油(適量)水澱粉(少量)蒜末(少量)海鮮醬油(少量)鹹鮮(口...
  • 30791
蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “走進千家萬户的粵式家常菜--蠔油生菜生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即為蠔油。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,是很多傳統粵菜...
  • 25283
甘藍的家常菜做法
  • 甘藍的家常菜做法

  • 有些人説:“最簡單的家常菜,也是最難做的。”品嚐過各地美食之後,最難忘的還是家裏做的家常菜,家常菜的味道也是媽媽的味道,它不僅僅是簡單的一道菜,一碗湯,更是是一種對家鄉,對家的情懷。簡單易做的甘藍就是許多人做家常菜的選擇,那麼,甘藍的家常菜做法是什麼呢?下面就讓我們來看...
  • 11443
家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法
  • 家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法

  • 食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)葱(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘藍,鹽,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、裝盤,賣相...
  • 9155
蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做
  • 蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

  • “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了葱蒜和蠔油外,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適...
  • 5833
蠔油生菜的做法 心藍手製私房菜【蠔油生菜】——飲食男女的色香味 蠔油生菜怎麼做
生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法
  • 生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法

  • “生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜。含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。生菜味甘、性涼;具有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。生菜還能保護肝臟,促進膽汁形成,防止膽汁淤積,有效預防膽石症和膽囊炎。另外,生菜可清除血液中的...
  • 12985
蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(500克)核桃仁(30克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)白糖(2克)香油(3克)蠔油(10克)高湯(適量)大蒜(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨,大蒜切成片,裝入盤中待用。3、鍋內放入高湯,加入精鹽,白糖,香油...
  • 26257
紫甘藍拌生菜絲怎麼做-紫甘藍拌生菜絲的做法
  • 紫甘藍拌生菜絲怎麼做-紫甘藍拌生菜絲的做法

  • “拌時蔬這樣你愛吃嗎?我想你會喜歡的!一到夏天,人們都喜歡吃清爽的涼拌菜,我更喜歡涼拌菜,尤其是更有營養的生拌菜系列,今天的這款四步完成的紫甘藍拌生菜絲就是簡單又好吃涼拌菜,分享給大家,希望大家支持和喜歡!”食材明細主料紫甘藍(適量)球生菜(適量)輔料西紅柿(少許)配料香辣油(適量...
  • 24989
紫甘藍的家常菜做法
  • 紫甘藍的家常菜做法

  • 紫甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜,它源於歐洲,有數千的歷史。紫甘藍傳入中國的時間可能不超過100年,初期並不受到人們的關注,隨着社會的發展,生活質量的提高,人們對健康問題越來越重視。營養豐富,富含豐富維生素的紫甘藍漸漸收到人們的喜愛。今天就來介紹一下紫甘藍的家常菜做...
  • 28470
蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒,生薑切絲,大蒜切末。2、鍋裏倒入食油,油熱後放入薑絲...
  • 14232
蠔油抱子甘藍怎麼做-蠔油抱子甘藍的做法
  • 蠔油抱子甘藍怎麼做-蠔油抱子甘藍的做法

  • “上班了,年也算過完了吧。春節期間吃多了大魚大肉,來點蔬菜清清口吧。蠔油抱子甘藍,簡單易做,外形可愛,營養豐富,是適合上班族的快手菜。”食材明細主料抱子甘藍(500克)大蒜(適量)輔料蠔油(一勺半)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油抱子甘藍的做法步驟1、將抱子甘藍洗淨,縱...
  • 5935
蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均勻,將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。5、翻炒均勻,...
  • 23802
家常蠔油炒甘藍如何做簡單又好吃
  • 家常蠔油炒甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油炒甘藍也是一道非常適合大部分女性的減肥食品,甘藍可以爆炒,可以涼拌,根據自己口味而定,甘藍有許多的功效,甘藍的營養豐富,有優質蛋白,維生素,纖維素,礦物質元素,不僅如此,甘藍還有許多的藥用價值,可以抗癌和冠狀...
  • 9309
蠔油生菜的做法 蠔油生菜(油麥菜) 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 蠔油生菜(油麥菜) 蠔油生菜怎麼做

  • “清清腸胃,解解膩為什麼飯店裏的那麼好吃?看這裏!”食材明細主料羅馬生菜(兩顆)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(一勺)蔬之鮮(一勺)香油(一勺)素蠔油(一勺)玉米澱粉(一勺)清水(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備蔬菜,沸水,滴油,燙30秒立刻撈出。2、配醬料。3、把...
  • 15326
蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜
  • 蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜

  • 食材明細主料生菜(2棵)蠔油(適量)輔料油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
  • 29943
蠔油甘藍怎麼做-蠔油甘藍的做法
  • 蠔油甘藍怎麼做-蠔油甘藍的做法

  • 食材明細主料甘藍(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油甘藍的做法步驟1、甘藍洗淨切成方塊。2、鍋內,熱油。放花椒和幹辣椒熗鍋。3、放入甘藍翻炒。4、炒至七八成熟後再依次放入鹽、生抽、蠔油即可。5、...
  • 19867
結球甘藍的家常菜做法
  • 結球甘藍的家常菜做法

  • 大家可能對結球甘藍這個名字並不是很熟悉,但是一説到捲心菜,就在熟悉不過了吧,結球甘藍就是捲心菜的學名,最初的生長地是地中海沿岸,後來傳到了日本,之後又由日本傳到中國。結球甘藍中含有大量水分,又具有豐富的維生素C,是家常蔬菜的好選擇。那麼,結球甘藍的家常菜做法有哪些呢?就...
  • 13250
拌油麥菜紫甘藍絲怎麼做-拌油麥菜紫甘藍絲的做法
  • 拌油麥菜紫甘藍絲怎麼做-拌油麥菜紫甘藍絲的做法

  • “夏日的清涼拌菜,爽口。”食材明細主料油麥菜(適量)紫甘蘭(1/4個)黃瓜(半個)輔料雞蛋(2個)生抽(1大勺)陳醋(1大勺)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)鹽(適量)味素(適量)粉絲(1卷)香菜(少許)蒜(4瓣)原味(口味)未知(難度)拌油麥菜紫甘藍絲的做法步驟1、油麥菜洗淨,紫甘藍洗淨切絲,雞蛋打散備用。2、雞蛋攤開煎...
  • 10895
生拌甘藍菜花怎麼做-生拌甘藍菜花的做法
  • 生拌甘藍菜花怎麼做-生拌甘藍菜花的做法

  • “易胖體質其實是因為體內酸鹼失衡,形成了酸性體質。所以想要瘦下來可以通過飲食改變這種酸鹼失衡狀態。正確飲食過程中,運動能促進新陳代謝並通過肺部進一步將酸排掉。蛋白質、脂肪和碳水化合物均需要食用,從而保持機體能獲得全面均衡的營養。因此,酸鹼節食法注重的是菜餚的...
  • 29155
蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美。”食材明細主料生菜(2顆)輔料大蒜(3瓣)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆,大蒜3瓣切碎備用。2、調個料汁:碗中放味極鮮醬油1勺。3、蠔油1勺。...
  • 11437
蠔油生菜拌粉絲怎麼做-蠔油生菜拌粉絲的做法
  • 蠔油生菜拌粉絲怎麼做-蠔油生菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(1個)輔料生菜(適量)葱花(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜拌粉絲的做法步驟1、備好食材:粉絲需提前泡軟,生菜洗淨,切點葱花。2、電煮鍋加水煮開,下粉絲燙一分鐘左右就熟了撈出來過下涼水比較滑爽。3、然後再把生菜燙熟。4、將粉...
  • 7877
蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做
  • 蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨,切成條。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
  • 32746
蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “蠔油生菜,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即為蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外,還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟...
  • 26928
專題