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蠔油甘藍生菜絲怎麼做-蠔油甘藍生菜絲的做法

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蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做

食材明細

主料
  • 紫甘藍 (200克)
  • 生菜 (200克)
  • 紅辣椒 (50克)
輔料
  • 色拉油 (25克)
  • 精鹽 (3克)
  • 醬油 (5克)
  • 蠔油 (20克)
  • 味精 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔油甘藍生菜絲的做法步驟

  • 蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做 第2張

    1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲備用。

  • 蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做 第3張

    2、將生菜清洗乾淨,切成絲備用。

  • 蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油,爆香葱薑末,加入紅辣椒絲煸炒。

  • 蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做 第5張

    4、倒入甘藍絲,生菜絲翻炒,加入精鹽,醬油,蠔油。

  • 蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做 第6張

    5、炒拌均勻,最後加入味精調味。

  • 蠔油甘藍生菜絲的做法 蠔油甘藍生菜絲怎麼做 第7張

    6、出鍋裝入盤中即可。

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