蠔油生菜的做法 【廣東】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

“蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚，屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果，是很受大家親睞的食材。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油生菜的做法步驟

• 1、生菜，清洗乾淨；

• 2、清水加入一點鹽燒開，放入生菜；

• 3、攪拌，生菜，變軟，就可以擺盤了；

• 4、淋入一勺蠔油；

• 5、好吃～

• 6、成品

• 7、