蒜蓉蠔油生菜的做法 #快手懶人餐#蒜蓉蠔油生菜 蒜蓉蠔油生菜怎麼做

“超級簡單容易上手的家常菜”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉蠔油生菜的做法步驟

• 1、生菜洗乾淨，大蒜剝皮洗淨

• 2、蒜切末，姜和辣椒切絲

• 3、熱鍋冷油爆香姜和辣椒，然後放入蒜沫

• 4、蒜末翻炒一下就立即放入生菜翻炒

• 5、生菜變軟後加入蠔油和鹽，拌勻出鍋

小竅門

生菜可以用油麥菜或者茼蒿代替，我個人不熱衷味精和雞精，如果嫌味道不夠可以加少許提味