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關於水晶桂花糕的做法步驟的餐飲百科

水晶桂花糕怎麼做-水晶桂花糕的做法
  • 水晶桂花糕怎麼做-水晶桂花糕的做法

  • 食材明細主料魚膠粉(適量)糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶桂花糕的做法步驟1、取適量的魚膠粉。2、取適量的桂花。3、模具一個。4、將魚膠粉在水中化開,放入糖,桂花,煮沸,倒入模具冷卻後切成塊,既可食用。5、批量成品圖。...
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水晶桂花糕的做法 屬於桂花飄香季的的美麗甜品-----------水晶桂花糕 水晶桂花糕怎麼做
重陽水晶菊花糕怎麼做-重陽水晶菊花糕的做法
  • 重陽水晶菊花糕怎麼做-重陽水晶菊花糕的做法

  • “重陽節正是一年的金秋時節,菊花盛開,我家門前的菊花正盛開,於是,想到用菊花做一款甜點應節。我用瓊脂和冰糖加上菊花茶做了一款“水晶菊花糕”它具有清涼去火的食療效果。”食材明細主料胎菊(適量)瓊脂(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)重陽水晶菊花糕的做法...
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這些步驟不能少圖解-水晶蒸餃要想晶瑩剔透
  • 這些步驟不能少圖解-水晶蒸餃要想晶瑩剔透

  • 水晶蒸餃大家都吃過嘛,聽起來就很精緻呢,看着也是晶瑩剔透的這麼好看的餃子是用橙粉和土豆粉融合在一起才製作出來的餃子皮呢,相信很多人是不是非常感興趣啊,今天我們就來説説水晶蒸餃怎麼製作的,想學習快點來吧。主料澄粉:適量澱粉:適量豬肉:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量輔料葱:適量鹽...
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玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做
  • 玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做

  • “超級好做的一款水晶糕,僅僅只是三個步驟,就可以做出帶有淡淡玫瑰花香。”食材明細主料幹玫瑰花(25個)魚膠粉(12g)砂糖(25g)輔料熱水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花水晶糕的做法步驟1、將已沖洗的幹玫瑰花及熱水用中小火煮8分鐘,熄火燜3分鐘。2、撈起玫瑰花,加入...
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桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法
  • 桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法

  • 水晶糕晶瑩剔透,口感Q彈,香甜美味,是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖,可以加入桂花、枸杞、紅薯、紫薯等材料去製作。加入不同的食材之後,味道以及營養價值也是各不相同。最常見的就是桂花水晶糕和枸杞水晶糕,今天就給大家介紹這兩種水晶糕的做法。一、桂花水晶...
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好吃的水晶桂花糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的水晶桂花糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150澄粉:75綿白糖:50温水:200植物油:40輔料糖桂花:適量具體步驟1.先來張材料集合2.温水中加入糖,攪拌至糖完全融化五顆粒。3.篩入粉類,攪拌均勻。4.攪拌至無顆粒後加入糖桂花。5.加入植物油,攪拌至水油...
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水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日記——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎麼做
水晶肘花的做法 【天津】水晶肘花 水晶肘花怎麼做
  • 水晶肘花的做法 【天津】水晶肘花 水晶肘花怎麼做

  • “這是雙匯的分割肘子,看上去都是一塊一塊的腱子肉,把它做成帶肉皮凍的水晶肘花既漂亮又好吃,不油不膩,放到節日的餐桌是不是有檔次,特別受歡迎。因為我這個肘子是分割肘子,所帶肉皮少所以要做水晶肘花除了有平時買帶皮肉帶來的,還要再買幾塊大一些的肉皮,擇肉皮上的毛可是個功夫...
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桂花水晶卷怎麼做-桂花水晶卷的做法
  • 桂花水晶卷怎麼做-桂花水晶卷的做法

  • “當我把桂花水晶卷拿給我媽媽吃的時候,她説:家裏也有一棵桂花呀,好不好收摘下來曬乾給你做吃的呀?我連忙説:別搞了,就花盆那麼一丁點桂花,風一吹就沒了,還是買算了:)”食材明細主料幹桂花(適量)馬蹄粉(125克)冰糖(130克)水(500克)輔料橄欖油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花水...
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水晶桂花糕如何做簡單又好吃
  • 水晶桂花糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:150澄粉:75輔料白砂糖:80玉米油:40ml温開水:200ml具體步驟1.80克白糖用温水攪拌到顆粒完全融化2.再加入150克糯米粉和75克澄粉,攪拌均勻至無顆粒.再加入40克玉米油,攪拌均勻至油水混合(麪糊中看不到油)3...
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桂花水晶月餅的做法 簡單容做的“桂花水晶月餅” 桂花水晶月餅怎麼做
  • 桂花水晶月餅的做法 簡單容做的“桂花水晶月餅” 桂花水晶月餅怎麼做

  • 食材明細主料大菜絲(10克(瓊脂))桂花糖(10克)黃心地瓜(一隻(紅薯))輔料水(500克)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花水晶月餅的做法步驟1、準備材料:黃心地瓜(紅薯)一個,大菜絲一包(我用四分之一做了三個)桂花糖(一小勺)2、取四分之一的大菜絲。(10克)3、將大菜絲用兩碗水(大約一斤)大火燒開直...
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水晶桂花糕的做法如何做簡單又好吃
  • 水晶桂花糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:150澄粉:75輔料白糖:60温水:200色拉油:30具體步驟1、把白糖放入一個大點的容器中,加温水攪拌均勻。2、加色拉油攪拌均勻。3、放入糯米粉和澄粉,攪拌到無顆粒的糊狀。4、用一個容器,我用了派盤,刷一層油...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做

  • “今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常説的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細主料大菜絲(適量)輔料糖桂花(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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玫瑰花水晶糕怎麼做-玫瑰花水晶糕的做法
  • 玫瑰花水晶糕怎麼做-玫瑰花水晶糕的做法

  • “水晶糕添加了玫瑰花茶,甜而不膩,淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶養胃、緩解情緒,有助於睡眠,經常喝玫瑰花茶,一覺天亮,皮膚水嫩,氣質絕佳。女人最喜歡吃甜品,甜品里加入玫瑰花茶,是下午茶最好的選擇。”食材明細主料水晶糕粉(200克)綿白糖(50克)輔料水(520克)玫瑰花(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分...
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鮮花水晶小蛋糕的做法 【河南】鮮花水晶小蛋糕 鮮花水晶小蛋糕怎麼做
  • 鮮花水晶小蛋糕的做法 【河南】鮮花水晶小蛋糕 鮮花水晶小蛋糕怎麼做

  • “我們這裏的鄢陵是全國有名的臘梅之鄉,每年到了這個季節,臘梅盛開,你到了那裏還沒見到臘梅就能聞到香味啦。我很喜歡臘梅,冬季能美麗綻放,帶給人勃勃生機,而且臘梅還是可以食用的鮮花之一,對於一個吃貨來説,那更是多了一個愛它的理由。每年的這個季節我都會收集一些臘梅花回來,清...
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玫瑰花荔枝水晶糕怎麼做-玫瑰花荔枝水晶糕的做法
  • 玫瑰花荔枝水晶糕怎麼做-玫瑰花荔枝水晶糕的做法

  • “剛好家裏有玫瑰花和荔枝,做個水晶糕,我想楊貴妃應該會喜歡這甜點”食材明細主料幹玫瑰花(30朵)荔枝(10顆)純魚膠粉或吉利丁粉(30克)冰糖(3湯匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花荔枝水晶糕的做法步驟1、將四、五朵玫瑰花弄碎放入模具2、將30克屈臣氏純魚膠粉用小量暖水衝...
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水晶糕怎麼做-水晶糕的做法
  • 水晶糕怎麼做-水晶糕的做法

  • “上次做西米露失敗了,一直沒有重新做,家裏有多餘的西米,就想想做了這個。”食材明細主料西米(200g)温水(180g)白砂糖(50g)輔料紫薯(1個)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶糕的做法步驟1、準備200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合攪拌,靜置半小時。2、把紫薯削皮冷水上鍋蒸20分...
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桂花水晶皮凍怎麼做-桂花水晶皮凍的做法
  • 桂花水晶皮凍怎麼做-桂花水晶皮凍的做法

  • “好多年前,在一家酒店點了一款有着好聽名字的冷菜---水晶皮凍.吃後久久不忘.於是以後每次買肉時的肉皮都會留下來攢着.呵呵.到了想吃的時候,就會拿出來做這一款有着好聽名字且美容養顏的水晶皮凍.”食材明細主料肉皮(適量)輔料桂花(適量)配料鹽(適量)薑片(適量)原味(口味)煮(工藝)半...
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桂花水晶山楂糕怎麼做-桂花水晶山楂糕的做法
  • 桂花水晶山楂糕怎麼做-桂花水晶山楂糕的做法

  • “在大魚大肉的節日宴席中,這是一道不錯的開胃小菜,品相也很討喜。外面是沾着糖桂花香甜的白蘿蔔,裏面包裹着酸甜的山楂糕,伴着絲絲的桂花清香,預示着新的一年裏,全家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)山楂糕(適量)輔料糖桂花(適量)配料白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝...
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椰汁水晶桂花糕怎麼做-椰汁水晶桂花糕的做法
  • 椰汁水晶桂花糕怎麼做-椰汁水晶桂花糕的做法

  • “過了中秋,秋天的氣息一天天濃起來。一到這種換季的時候,很多人會出現咽乾,咳嗽,皮膚乾燥,食慾不振等亞健康狀態。大家都知道面對這種“似病非病”的狀態,吃藥治標不治本,還是要由內而外的滋補保養着手。今天給大家介紹的這道“椰汁水晶桂花糕”,就特別適合秋天吃。它以糖桂花、...
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爽口水晶桂花糕的做法如何做簡單又好吃
  • 爽口水晶桂花糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘桂花糕的做法是用最簡單的食材製作出來的最簡單最美的糕點,晶瑩剔透,色感鮮美,看着食慾感都特別足,多食用還能夠清熱解毒,清涼一夏天,讓肌膚更加細緻、健康,是一份夏季食用的最佳糕點,上班族或者學生黨早餐快速來...
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水晶桂花包怎麼做-水晶桂花包的做法
  • 水晶桂花包怎麼做-水晶桂花包的做法

  • “桂花香氣濃郁,晶瑩剔透有嚼勁!”食材明細主料澄面(適量)熟豬油(15克)輔料鹽(3克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水晶桂花包的做法步驟1、準備好澄面,鹽,熟豬油,糖桂花,白芝麻2、把澄面,豬油,鹽拌勻用開水和麪揉成光潔的麪糰備用!3、把糖桂花中加入白芝麻拌勻備用!4、把面分成均勻的...
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