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關於自制小Q腸怎麼做好吃的餐飲百科

自制小Q腸怎麼做-自制小Q腸的做法
  • 自制小Q腸怎麼做-自制小Q腸的做法

  • 食材明細主料腿肉(適量)腸衣(適量)輔料玉米(一根)味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)蒜(適量)酒釀(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制小Q腸的做法步驟1、腿肉切小塊,放到美育料理機裏搖成肉末。2、把玉米粒和所有調料放到肉裏,順時針攪拌,朝一個方向攪拌。3、然後再把準備好...
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「首發」Q彈小烤腸如何做簡單又好吃
  • 「首發」Q彈小烤腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料羊腸:1根豬瘦肉:450肥肉:50輔料生粉:15胡椒粉:1鹽:11糖:5水:120五香粉:少量具體步驟1.洗乾淨的豬瘦肉切成小塊(最好不要有肥肉,肥肉在料理機裏面會影響料理機工作,肉打不碎的)。2.切成小塊的肉放入料理機裏。3.將肉...
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自制小烤腸-小烤腸
  • 自制小烤腸-小烤腸

  • “家裏小妞特別愛吃烤腸,想想外面賣的不知道里面是什麼做的,就想着自己試着做一點,最起碼吃着放心”食材明細主料豬肉(1000克)雞肉(500克)輔料胡椒粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)醬油(適量)白酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制小烤腸的做法步驟1、我買...
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如何做簡單又好吃-自制Q彈魚丸
  • 如何做簡單又好吃-自制Q彈魚丸

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天教大家制作出美味的Q彈魚丸。再説之前呢,我經常會在超市裏買各種魚丸,用來下火鍋或者炒菜的時候用的,可是買回來的魚丸總會出現各種的問題,要麼口感不好,要麼感覺吃起來不健康。所以各位,今天想吃魚丸的朋友...
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自制雜菇Q蛋湯如何做簡單又好吃
  • 自制雜菇Q蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料各種蘑菇:看自己喜歡嘍輔料鵪鶉蛋:適量豬肉餡:適量蝦:適量味精:適量鹽:適量香油:適量生抽:適量白糖:適量五香粉:適量具體步驟1.鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟,撈出放涼水中冰一下,剝皮切成兩半2.豬肉餡放鹽,少許白糖,生抽,...
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自制脆皮小香腸如何做簡單又好吃
  • 自制脆皮小香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘今天小編要跟答家分享的菜餚是——自制脆皮小香腸,在沒做這款自制脆皮小香腸之前,一直覺得自制香腸對我來説是多麼遙不可及的事情,可是為了家人,開始琢磨~蒐羅了各種方子,第一次做的小香腸家人嫌有肉腥味、第二...
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香腸小漢堡的做法 自制香腸小漢堡 香腸小漢堡怎麼做
  • 香腸小漢堡的做法 自制香腸小漢堡 香腸小漢堡怎麼做

  • “寶貝一個週末去肯德基得去吃,我就覺得外面賣的就是不衞生,自己做的吃着就健康!寶貝吃的很香呢!沙拉香腸小漢堡”食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料酵母(2克)香腸(適量)雞蛋(一個)生菜(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸小漢堡的做法步驟1、麪糰發酵好後備用2、分成...
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自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做
  • 自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做

  • “以前的腸粉都是去早餐店吃,後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的,把材料放進去,想吃什麼放什麼,放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉(100g)水(150g)鮮蝦(100g)五花肉(80g)雞蛋(2個)輔料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蠔油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)自制鮮蝦肉末腸粉的...
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自制香腸自制如何做簡單又好吃
  • 自制香腸自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料肥肉:50皮蛋:2個豬瘦肉:250輔料雞精:適量黑胡椒粉:適量姜粉:適量鹽:適量五香粉:適量水澱粉:適量色拉油:適量香油:適量具體步驟1.準備好材料2.將肉絞碎,用最細的刀,絞的越碎越好,如果剁也要儘量剁的碎些3.皮蛋切碎備...
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自制臘腸怎麼做-自制臘腸的做法
  • 自制臘腸怎麼做-自制臘腸的做法

  • “過去的老話説小雪醃菜,大雪醃肉。按照老傳統,大雪節氣開始是醃肉做臘腸的好時節。為什麼潔白冰冷的大雪節氣會與活色生香的人間煙火聯繫在一起呢?那是因為在沒有冰箱,肉類不易保鮮的古代,人們發現大雪時節醃製肉類不容易變質,能夠更好地保存。小時候無論窮年富年,大雪節氣一到...
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自制小香腸如何做簡單又好吃
  • 自制小香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的飯桌上,放的不是多貴多好吃的菜,而是放着簡單的家常菜,不過呢,這是對於許多的普通家庭來説,對於有錢人家就説不準了,吃家常菜對於普通家庭來説是最能夠體現温馨的一種方式了,今天呢,我要給你們介紹一道家...
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自制齋腸怎麼做-自制齋腸的做法
  • 自制齋腸怎麼做-自制齋腸的做法

  • “想吃家鄉的傳統美食,就要發揚中國人民“自力更生、艱苦奮鬥”的大無畏精神。象大慶人説的,無條件,創造條件都要上。偶剛好有個蒸蛋糕的方盤,DollerTree買的。方法也是參考以前在小食店吃早餐時看見的和網友風雪趕路人的方法去做,以前看到的,就無法多謝他們了,這裏,就多謝下風老...
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台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做
  • 台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做

  • “脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸,百搭款,根據此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮腸配方,3斤量,大概10釐米一根,一共灌了55根左右。”食材明細主料豬後臀尖(1500克(肥瘦2比8))輔料生薑(20克)葱(1根)洋葱(10克)温...
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自制Q蝦球如何做簡單又好吃
  • 自制Q蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料凍蝦:300雞蛋:1個輔料鹽:適量葱:適量姜:適量澱粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.凍蝦劃開,去頭去殼。2.用刀將蝦背劃開,用牙籤把蝦腸挑出來。3.用刀把蝦仁剁成泥,裏面加上葱薑末。留幾個完整的帶尾巴的蝦仁,留着做一咬就...
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Q彈小烤腸的做法 專屬寶寶的Q彈健康小烤腸——Q彈小烤腸 Q彈小烤腸怎麼做
  • Q彈小烤腸的做法 專屬寶寶的Q彈健康小烤腸——Q彈小烤腸 Q彈小烤腸怎麼做

  • “要過年了臘魚、臘肉、臘腸每個週末都陸陸續續的做一點,為新年充分的儲備着。上週末灌香腸時,還特意為家裏的小成員準備了一些專屬他的健康營養Q彈小烤腸。寶寶2歲多了現在的飯量也快趕上半個大人了,真的是不可忽視的成員。平時做菜啥的,總會考慮到寶寶太小吃味道太重的東西...
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自制香腸的做法 自制DIY香腸 自制香腸怎麼做
  • 自制香腸的做法 自制DIY香腸 自制香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(300克)鹽漬腸衣(適量)輔料白酒(10克)雞蛋(1個)水(100克)紅曲米粉(5克)配料鹽(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香腸的做法步驟1、鹽15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克雞蛋1個紅曲米粉5克或:現成香腸調料適量白酒10克水100克雞蛋1個2、...
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自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做
  • 自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做

  • “兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”食材明細主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)輔料肉片(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)香油(適量)生抽(適量)菠菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配,肉片越薄越好。3、500-600ml水,水少會厚,稀一點就薄...
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自制腸仔小麪包如何做簡單又好吃
  • 自制腸仔小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:150低筋麪粉:50輔料鹽:1糖:15芝麻:適量蛋液:適量黃油:15酵母:3牛奶:130ml具體步驟1.將牛奶糖蛋液放入麪包機桶內。2.加入粉類。3.將酵母放在麪粉上面,用筷子攪拌幾下。【這樣放入烤箱中麪粉就不會飄出...
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小烤腸的做法 【自制小烤腸】 小烤腸怎麼做
  • 小烤腸的做法 【自制小烤腸】 小烤腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(2斤(1000克))輔料白糖(50克)鹽(45克)料酒(60克)紅曲粉(3克)清水(40克)水澱粉((水80克澱粉60克))羊腸(20克)五香粉(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小烤腸的做法步驟1、準備材料。2、肉去皮。3、切小塊。4、再剁上幾下更碎一些。5、剁好的內放盆中,放上白糖、鹽、料酒、...
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自制至尊q蝦球如何做簡單又好吃
  • 自制至尊q蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:適量鹽:適量胡椒粉:適量玉米澱粉:適量雞精:適量輔料麪包糠:適量具體步驟1.蝦子洗淨去蝦頭2.十隻蝦切泥,可以做六個蝦球3.蝦泥加澱粉,加鹽,雞精,用蝦泥包住蝦,弄成球型,裹麪包糠,因為手上都是沾呼呼的,沒有拍照,用...
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自制Q彈蘿蔔餅如何做簡單又好吃
  • 自制Q彈蘿蔔餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘Q彈蘿蔔餅,今天給大家帶來一款很萌名字的主食Q彈蘿蔔餅,聽名字就覺得吃起來很有嚼勁,注意兩個步驟,在胡蘿蔔蒸熟了要儘量將胡蘿蔔中水分擠出,然後將胡蘿蔔打製成胡蘿蔔泥之後,需要胡蘿蔔泥稍微涼點了再和麪,比較...
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自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法
  • 自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法

  • 食材明細主料水磨米粉(50g)玉米澱粉(50g)小麥澱粉(50g)輔料水(適量)油(適量)綠豆芽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、把三樣粉混合在一起,加入適量的水拌勻,雞蛋放鹽炒熟,綠豆芽炒熟,熱油爆香蒜米倒入適量蠔油、醬油拌勻入碗...
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自制Q水果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制Q水果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100蛋青:4個輔料蛋黃:4個油:3大勺C.:適量牛奶:3大勺A.:適量塔塔粉或白醋:1/4勺B.:適量香橙粉:10香草粉或香草精:1/4勺泡打粉:5細紗糖:40D.:適量鹽:1/4勺具體步驟1.準備打蛋白,電動的感覺5分鐘就打好了,將塔塔粉倒...
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自制芋圓的做法 自制Q彈芋圓 自制芋圓怎麼做
  • 自制芋圓的做法 自制Q彈芋圓 自制芋圓怎麼做

  • “這款芋圓,芋頭味軟糯香氣獨特;紫薯味Q彈有趣;胡蘿蔔味像蝦仁丸子清新脱俗;南瓜味像在嘴裏跳動的黃精靈。每個季節,都可以當做待客佳品,做了一次就會上癮的!”食材明細主料芋頭(約300克(小半個))紫薯(約200克(普通大小1個))南瓜(約300克)胡蘿蔔(半根)木薯粉(500克)輔料冰糖(若干)甜酒(200ml左右)...
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自制小烤腸怎麼做-自制小烤腸的做法
  • 自制小烤腸怎麼做-自制小烤腸的做法

  • “現在外面的腸質量問題真的很多,家人的健康是我的責任。每日做健康的食物,看着他們吃着美味的食物,是我最大的快樂。”食材明細主料松仁肚調料(1袋)豬肉(750g)輔料水(500g)配料鹽(50g)糖(10g)味精(15g)大葱末(50g)香油(35g)葱香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制小烤腸的做法步驟1、.豬通脊...
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