![酸湯孜然肥牛怎麼做-酸湯孜然肥牛的做法]( "酸湯孜然肥牛怎麼做-酸湯孜然肥牛的做法")
- “對於這一道菜的拔草，我醖釀了很長時間。從選擇材質來説：應該分為飯店版和網紅版。飯店做酸湯的材料是醃製的酸菜（是指只要葉子的那一種）。而網紅版的又分為拿番茄做酸湯的，又有拿黃燈籠椒醬、野山椒、紅椒和杭椒，以及現制的油炸花椒油，突出了麻辣元素的酸湯肥牛。我最先考慮到...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛很多人都愛吃，但是苦於沒有酸湯料，今天十天美食就教你不用酸湯料，也能做出簡單好吃的酸湯肥牛，好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛（400g）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）西紅柿（1個）二荊條（1根）小米辣（1個）紅泡椒（1個）黃燈籠辣椒醬（2勺）調料白芝麻（適量）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺...
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![正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一份正宗孜然羊肉念念不忘，今天我要教給大家的就是怎樣在...
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![燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗]( "燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗")
- 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃豬肉，回族人已經把...
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![酸湯肥牛的做法 【四川】酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 【四川】酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛，辣中有酸，酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我，對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬，做出來的色澤少了金燦燦，但是卻也味道鮮美。”食材明細主料金針菇（200g）野山椒（10g）白醋（1勺）小米辣（2個）菜籽...
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![孜然牛腩的做法 孜然牛腩-------燒烤味 孜然牛腩怎麼做]( "孜然牛腩的做法 孜然牛腩-------燒烤味 孜然牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（1斤左右）輔料油（適量）生粉（適量）芝麻（適量）配料孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）調味劑（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）孜然牛腩的做法步驟1、牛腩用清水衝先乾淨，過開水煮去血水，再用清水衝冼後改刀。2、加入調料醃製2小時，3、再加入生粉拌均...
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![孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做]( "孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做")
- “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麪條提香不少，面吃在嘴裏很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麪條（200克）輔料豆芽（少許）洋葱（半個）生菜（適量）配料鹽（4克）孜然粉（3克）醬油（適量）味精（適量）辣椒麪（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法，那麼我就自己來寫個把~HOHO，這可是我寫的第一個菜...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、油燒開。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片變色後放...
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![孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法")
- “好吃簡單，也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（半個）香菜（適量）蒜片（適量）小米辣（1個）調料生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜蓉醬（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牛肉的做法步驟1、把材料準備好，牛肉切片...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下...
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![正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做]( "正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做")
- “匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人民也用他們的淳樸熱情，以及流傳千年的美食徹底征服了茜茜公主，讓她在這個國度流連忘返。...
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![酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛應該算川菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來説，正宗的川菜就太辣了！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢？改良一下吧，來一道不正宗的酸湯肥牛！”食材明細主料肥牛卷（180克）金針菇（1小把）土豆粉（1小包）輔料洋葱（1/5個）小葱...
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![孜然酸菜魚怎麼做-孜然酸菜魚的做法]( "孜然酸菜魚怎麼做-孜然酸菜魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（一條）酸菜（適量）孜然粉（適量）輔料木耳（適量）豆皮（適量）黃豆芽（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜末（適量）孜然（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然酸菜魚的做法步驟1、梭魚洗淨。2、切塊。3、放澱粉、料酒、胡椒粉、鹽。4、...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做")
- “孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）紅椒（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）醬油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少許）孜然粉（少許）水澱粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（適量）薑汁料酒（3茶匙）葱（少許）姜...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做")
- “酸香下飯。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料老抽（少許）糖（少許）醋（少許）辣椒麪（少許）胡椒麪（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然牛肉的做法步驟1、醃肉.切片別太厚，放生抽，耗油，有醃肉或者烤肉料的可以放一點，醃20分鐘2、備料。葱薑蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉備一點...
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![孜然牛排怎麼做-孜然牛排的做法]( "孜然牛排怎麼做-孜然牛排的做法")
- “華夫餅機烤牛排，火侯適中好控制，操作簡單，孜然、黑椒牛排，鮮嫩美味。”食材明細主料牛排（1塊）輔料孜然粉（1匙）黃油（5g）調料蠔油（2匙）黑椒（1匙）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛排的做法步驟1、準備的食材。2、黃油軟化。3、放入牛排，上方也放少許黃油。4、蓋起來，自動斷電後打開...
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![酸湯肥牛的做法 簡單版酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 簡單版酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “喜歡酸湯肥牛，但做起來繁頊，買了現成的肥牛片辣酸菜，加入一些粉絲一起煮了，味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片（一盒）辣酸菜（一包）粉絲（一兩）輔料雞精（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、現成的肥牛片一盒備用。2、辣酸菜切末，粉絲泡發備用。3、鍋內倒油燒...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛（番茄濃湯版） 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛（番茄濃湯版） 酸湯肥牛怎麼做")
- “通常酸湯肥牛都是酸辣味的，為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜，做了番茄濃湯版本的，大家都愛吃，也可以直接做為湯食。色澤金黃，酸香可口，味道濃郁！”食材明細主料肥牛（200克）番茄（2個）韭黃（50克）金針菇（150克）輔料小葱（1根）花椒（幾顆）料酒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的...
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![貴州酸湯魚哪裏最正宗]( "貴州酸湯魚哪裏最正宗")
- 夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品，有三色飯，鬆桃滷鴨，油茶，酸菜魚等等。其中又...
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![酸湯肥牛怎麼做-酸湯肥牛的做法]( "酸湯肥牛怎麼做-酸湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（250克）酸湯包（一帶）豆芽（適量）金針菇（適量）幹辣椒（幾個）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、豆芽洗好了，大火煮開，放豆芽煮熟。2、金針菇洗好了，入鍋煮熟撈出來。3、豆芽和金針菇放一起。4、將酸湯料理包放入鍋中，加適量清水煮開，放入肥...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![孜然牛柳怎麼做-孜然牛柳的做法]( "孜然牛柳怎麼做-孜然牛柳的做法")
- “去超市購物，看見牛肉不錯，就買了點牛裏脊，做了一道孜然牛柳，每次在外面吃飯時候鐵，板牛柳也是點擊率高的一道菜我們都愛吃。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕等功效。孜然性熱，所以夏季應少食。便祕或患有痔瘡者應少食或不食。”食...
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味味甜
