鮮美的土豆雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家推薦介紹的是一道鮮美的土豆雞塊的做法哦，土豆和雞塊都比較常見，配料有非常好買，製作也簡單。這道鮮美的土豆雞塊可謂是一道最家常不過的了，而且製作起來也是十分的簡單容易哦，趕緊做起來吧~而且老人和小孩都是適合吃的哦~

主料

土豆 ：3個
草雞 ：600

輔料

生薑 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.雞肉放入生薑和料酒焯水。

2.撈出瀝乾。

3.起油鍋，下入雞肉翻炒。

4.適量醬油上色。

5.加水沒過雞肉。

6.燉煮20分鐘。

7.土豆去皮切塊。

8.放入一起燉10分鐘。

9.最後適量鹽調味，大火收汁即可。

烹飪技巧

雞肉很容易爛，不要煮得太久，我這個有點沒形了。