美味的黃燜土豆雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黃燜雞是非常的好吃的，很多人都喜歡吃，非常的流行，但是我不放心外面的，所以我買點土豆，雞做黃燜土豆雞塊，能做出來和外面一樣好吃的黃燜雞，而且家裏人都很喜歡，這次做的黃燜土豆雞塊非常的入味，我覺得很下飯，我超級的喜歡哦，推薦給大家

主料

烏雞、土豆 ：適量

輔料

草果、八果、花椒、大醬、蒜 ：適量
紅糖、雞精、鹽、葱 ：適量

具體步驟

把雞切塊、醬切片、蒜切小塊、土豆切條、我這次放了蓮藕。

在鍋中放入適量的油，燒熱後把配料放進去爆炒。

炒配料時火不宜開的太大一不要太小。

配料炒三四分鐘後把雞塊倒入鍋中一起炒，待雞塊炒到縮骨。

然後放入大醬，一起拌着炒。

這樣大醬和雞塊一起融在了一起，這時火不要開的太大，火太大容易糊了，翻炒5分鐘後就可以向鍋內加入水。

加入水後火可以開到最大，先燜雞10分鐘。

十分鐘後把土豆放入鍋中一起煮。我這次放了一些蓮藕合着一起煮，童鞋們可以只放土豆，然後放一小塊紅糖、鹽。

一起煮15分鐘後就可以出鍋吃了，出鍋前放入雞精，葱就OK了。