紅椒煎蛋怎麼做-紅椒煎蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅椒煎蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打散放少許鹽。

• 2、紅彩椒切小粒。

• 3、鍋中放油，燒熱放入紅彩椒粒翻炒。

• 4、油變紅放鹽，彩椒粒散開攤鍋底。

• 5、倒入蛋液，轉動鍋，保證蛋液均勻攤開。

• 6、定型後翻面，完全凝固關火。