菜椒煎蛋怎麼做-菜椒煎蛋的做法

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菜椒煎蛋的做法步驟

• 1、把紅椒和葱切碎。

• 2、把蛋打入碗中，加入切碎的葱和椒，加入少許熱水，調入胡椒粉和適量的鹽，調勻。

• 3、平底鍋燒熱下少許油，倒入蛋液。

• 4、先煎熟一面，翻過煎另一面。

• 5、裝盤。