- “喜歡吃菜辣椒,略帶甜味的口感及豐富的營養素,使它成為餐桌上的家常菜,簡單但不失美味和營養”食材明細主料菜辣椒(2個)豬前腿雪花肉(150個)輔料幹澱粉(適量)配料姜(各適量)老抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒肉片的做法步驟1、選擇菜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材:綠豆芽洗淨、黑木耳泡發洗淨、菜椒、胡蘿蔔。2.綠豆芽,黑木耳滾水焯過。3.撈起瀝乾水份。4.菜椒洗淨切絲、胡蘿蔔切絲。5.熱鍋熱油開小火煸蒜末。6.倒入菜椒胡蘿蔔,關火,翻炒。(菜椒不能...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菜椒炒雞肉是用菜椒和雞胸肉兩種主要的原材料加工製作而成的,菜椒中含有大量的對人體有好處的營養成分,並且有一種淡淡的清香味,雞肉也是營養豐富,脂肪很少,兩者的結合讓整道菜葷素搭配很合理,口感極佳,用這樣的...
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- “酸鹹爽口,簡單涼拌。”食材明細主料菜椒(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菜椒的做法步驟1、菜椒洗淨。2、去蒂,切粗絲。3、放容器內,切一個小米椒放進去。4、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味兒。5、拌勻盛盤。6、成品。7、成...
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- “青椒含有豐富的營養素,尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素,比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。”食材明細主料菜椒(250克)五花肉(100克)輔料葱(適量)姜(適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菜椒炒玉米是一道色香味俱全的菜餚,雖然沒有肉,但是還是很多人喜歡吃的,玉米是一種好的糧食!我最喜歡吃的就是甜玉米了,而且玉米吃了對腸胃非常的好,所以建議大家多吃一點,這次用玉米和彩椒就能很簡單的做出來了...
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- 食材明細主料茭瓜(150g)菜椒(100g)鮑魚(1個)輔料食用油(半匙)調料葱葉(適量)蒸魚豉油或生抽(適量)食鹽(小許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚菜椒拌茭瓜的做法步驟1、燜茭瓜切塊。2、取鮑魚。3、切塊。4、菜椒洗淨掰成塊擺盤。5、鍋燒開水,放茭瓜焯水。6、煮開鍋。7、放鮑魚燙一下...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製菜椒炒西瓜皮是否在炎炎夏季的時候吃夏天來了,我們都很喜歡吃西瓜,那麼剩下的西瓜皮就起了很大的作用,可以把它和這種菜椒炒在一起,味道十分的清淡鮮香,而且口感也十分的爽口可口着起來,也還能夠起到降...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量菜椒:適量輔料雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉,洗淨切片。2.菜椒洗淨切條。3.鍋裏放油,五花肉讓入鍋裏煸至微微焦紅。4.放入菜椒,炒至微軟,加入鹽雞精。繼續翻炒至熟。5.出鍋。烹飪技巧中...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘菜椒抄雞腎,這是一款大家都非常喜歡的家常美食哦!雞腎好處多多,多食有益,而且製作過程又十分的簡單,新手也可以零失誤製作這道菜呦。!簡單的食材經過你的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃下飯的美食!快...
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- “自己做了一碟子叉燒,不想這樣幹吃,於是買了兩個菜椒炒着吃,別有一番風味哦。”食材明細主料叉燒(500克)菜椒(2個)小葱(1根)輔料鹽(8克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒叉燒的做法步驟1、事先把叉燒肉做好,切片。(我的菜譜有叉燒的做法)2、辣椒和葱洗乾淨,辣椒切成小塊。3、鍋...
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- 食材明細主料肉(一塊)輔料黃椒(1個)洋葱(半個)大蒜(5瓣)生薑(3片)小米辣(3個)葱(2根)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒洋葱炒五花肉的做法步驟1、將黃椒洋葱洗淨切塊備用。2、將生薑大蒜小米辣切好備用。3、五花肉切片,鍋中油熱放入五花肉炒香。4、五花...
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- “給我自己做的低脂低鹽蔬菜。”食材明細主料洋葱(半個)紅椒(半個)芹菜(一棵)輔料食用油(小許)清水(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱菜椒炒芹菜的做法步驟1、把蔬菜洗淨改刀。2、熱鍋冷油。3、油熱放食鹽。4、放蔬菜翻炒。5、淋小許清水。6、把水分炒幹即可...
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- “菜椒和魷魚的完美結合,兩種味道互相融合在一起,魷魚爽Q,菜椒清香,推薦。”食材明細主料魷魚(400克)菜椒(100克)輔料姜(10克)蒜(10克)配料生抽(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜椒魷魚圈的做法步驟1、魷魚洗淨,撕去外膜,去內臟。2、橫切圈狀。3、下開水鍋中略微汆燙。4...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)紅椒(50克)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(1克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)菜椒煎蛋的做法步驟1、把紅椒和葱切碎。2、把蛋打入碗中,加入切碎的葱和椒,加入少許熱水,調入胡椒粉和適量的鹽,調勻。3、平底鍋燒熱下少許油,倒入蛋液。4、先煎熟一面,翻過煎另一面。5、裝盤。...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜椒:兩個南瓜:四分之一個紫薯:一小個輔料鹽:適量十三香:適量醬油:適量味精:適量油:適量葱:半顆具體步驟1.準備好食材洗淨,切片。2.炒鍋放適量油,待油熱之後放入葱花3.之後依次放入紫薯片,南瓜片,菜椒翻炒4.之後加...
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- “還不錯的,我喜歡吃菜椒,大家多多指教哈。”食材明細主料紅椒(2個)輔料肉(500克)配料葱(少許)姜(少許)甜麪醬(適量)油(適量)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火紅菜椒的做法步驟1、先準備好材料2、肉和姜切絲(有點粗哈),葱切圈3、鍋幹後倒少許油4、油熱後加入葱和姜還有肉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200椒:1個輔料蘋果醋:適量橄欖油:適量糖:適量鹽:適量牛肉醬:適量具體步驟1.菜椒洗淨切絲,入水中焯一下(水中放幾滴鹽和油,保持菜椒綠色)2.金針菇剪去根部,用鹽水浸泡20分鐘左右。洗淨,在滾水中焯一下。注:金針菇...
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- “立春已經快一個多月,大地開始復甦,氣温開始慢慢變暖。這時候有很多野菜開始慢慢嶄露頭角,給春天帶來一片生機。今天我們就用當季的野菜做一道攪拌菜~菜椒拌苦菜,清熱解火,很適合因為春天氣候乾燥引起的上火。”食材明細主料苦菜(適量)輔料紅彩椒(一個)鹽(適量)蒜(3瓣)香油(幾滴)味精(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個菜椒:150輔料姜:3清水:20ml葱:5鹽:4具體步驟1.菜椒去籽洗淨切成條。2.葱姜切成末。3.雞蛋放入碗中打成蛋液。4.鍋中下油,放入打好的蛋液炒至八成熟盛出備用。5.另起鍋下油,放入少許葱姜熗鍋。6.放入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨先好,放在一大盆(盒)裏,再倒入生抽、老抽(上色之用)、燒烤醬(李錦記或南韓)、料酒和自己研磨的花椒粉,用手攪拌均勻,封好表面,放在冰箱一晚,或早上醃,晚上燒,主要是要排骨入味,時間不要太長,肉會變壞,時...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的菜椒通心粉是一款美味又方便的家常早餐,以通心粉和彩椒為主要原料,又具有營養價值。而且美味的菜椒通心粉很適合與米飯拌在一起吃,味道酸甜可口,加了香菜會起到提味的作用,做法也很簡單,很適合為家人和朋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘茄子最適合的做法就是蒸好之後,搭配一點肉汁,澆在茄子上吃。菜椒肉末澆茄子,做法簡單,菜鳥也能做出好味道的簡單菜品,配料也很簡單,豬肉和茄子的經典搭配,一份菜椒肉末澆茄子就做出來了。濃濃的肉香味道,一口下去...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘噴香菜椒炒魚片,就算是很多不喜歡吃肉的人,對滑滑膩膩,肉質鮮美的魚肉都無法抗拒哦!因為魚肉不僅蛋白質含量高,熱量還低,絕對是美容減肥的好選擇!炒魚片呢,要求魚肉要夠厚,夠鮮,然後與綠綠的青椒融合,色澤優雅,讓人垂...
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- 食材明細主料雞脯肉(300g)青椒(一個)紅椒(一個)輔料葱薑蒜(各5g)配料料酒(20g)雞粉(5g)生抽(15g)糖(15g)鹽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒雞排的做法步驟1、將雞脯肉剁碎,青椒,紅椒切菱形狀,葱薑蒜切成粒。2、雞肉餡中加少許鹽,糖,雞精調勻入味。3、把雞肉餡先攥成丸子再適當壓扁成...
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