- “陰米,是一種流傳於川渝,湖南,湖北等地的民間小吃。選用長糯米,提前用水泡洗蒸至8成熟鋪平陰乾(不是放太陽下曬乾)中間要把黏在一起的米團搓成一粒一粒的。陰米除了可以煮粥還可以做陰米肚片湯或陰米雞湯。以前把陰米炒糊煮水,可以化小孩積食。”食材明細主料陰米(2小把)雞蛋(1個)...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料陰米:適量雞蛋:1-2個輔料白糖:適量具體步驟1.少許油燒熱,加1-2把陰米,用鍋鏟吵,陰米變成微黃色加入適量的水大火煮。2.等水煮開後,加入適量的白糖,在放入攪拌好的雞蛋用鍋鏟搗幾下。3.煮上幾分鐘就可以出鍋了。烹...
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- “冰箱裏還有凍着的豬肚,買的點陰米一起煮個粥。”食材明細主料豬肚(適量)陰米(適量)輔料葱花(適量)枸杞(適量)生薑絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚陰米粥的做法步驟1、陰米淘洗乾淨。2、加入解凍後的豬肚。3、一次性加足水。4、煮開後轉小火燜...
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- 小夥伴平時喜歡吃海鮮嗎?其實海鮮的種類非常多,尤其是貝殼類的海鮮,價格便宜味道鮮美,因此受到廣大吃貨們的喜歡。今天小編就來跟大家介紹海鮮當中的一款貝殼類叫做花甲,花甲是海鮮當中最平價的海鮮之一,價格便宜,肉質多非常鮮美,很好吃。今天我們就一起來學做一下花甲的做法,看看...
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- “陰米雞蛋在我老家經常有人做,是一個滋補吃法,對於體質虛弱、產後恢復很有好處,平常大家吃也對身體有幫助。”食材明細主料陰米(一把)雞蛋(4個)輔料枸杞(3粒)冰糖粉(10克)配料豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陰米蒸蛋的做法步驟1、原料圖,陰米的做法參照我的菜譜。(這是我...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 食材明細主料陰米(200g)輔料枸杞(10g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞陰米粥的做法步驟1、陰米洗淨放入鍋中,加水(水的多少就跟煮白粥一樣的)2、枸杞洗淨3、加入枸杞4、水開後轉小火熬至粘稠即可。...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “陰米是加工過的一種米。陰米用洞庭湖區優質晚糯米蒸熟後陰乾而成,具有綠色食品特點,味香,可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。可用開水衝熟成粥作快餐。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食,具有暖脾、補中益氣等效用。(摘抄)大雪時節,一家人歡聚一堂,來碗陰米粥,還加入了南瓜,胡蘿蔔,紫薯...
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- “陰米為糯米蒸熟後陰乾製作而成的米,其營養價值豐富,含有較多植物蛋白、糖類物質、脂肪和煙酸等營養成分,具有滋補身體、補中益氣、緩解體虛症狀的功效。”食材明細主料陰米(適量)南瓜(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陰米南瓜紅棗粥的做法步驟1、陰...
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- “陰米,據説是滋陰補腎的米,這陰米的老媽自己做的,端午回老家的時候,老媽給了1大包讓我帶回來,一直懶得做,週末翻了翻冰箱,確實沒什麼吃的了,乾脆給自己做一碗陰米蛋粥吧~~~沒辦法!誰叫我懶,不想出門覓食呀~~將就了吧!照老媽説的方法做的,還可以哈!”食材明細主料陰米(手抓1-2把)蛋(1個)輔...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- “庫存食譜。”食材明細主料總統黃油(40g)棉花糖(200g)陰米泡(300g)輔料花生碎(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陰米花糖的做法步驟1、提前準備好食材。2、黃油小火融化。3、倒入剪小塊的棉花糖。4、小火炒至糖融化。5、倒入花生碎炒下。6、倒入陰米泡。7、快速的翻炒均...
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- “陰米是用糯米蒸熟後陰乾而成,具有暖脾、補中益氣等效用。今天煮粥時加了桂圓和紅棗,熬好的粥稠稠的糯糯的,和着食物本身的甜味,温熱很養胃”食材明細主料陰米(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂圓紅棗陰米粥的做法步驟1、陰米、紅棗、桂圓。2、全部食...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “玉米,有利尿瀉熱、平肝利膽、治療結石的食療養生功效,含有豐富的膳食纖維、維生素B族、礦物質等成分,其中鉀離子的含量,遠超精米白麪,而鉀離子恰恰就有促進尿酸代謝的作用。所以對於高尿酸、痛風的患者來説,常吃玉米是一個不錯的選擇。民間也有“雞蛋配玉米,對抗高尿酸”的説...
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- “碎米更易消化吸收,配上蛋花,營養豐富”食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麪杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞蛋打散備用。5、多煮一會打入雞蛋。6、煮開即可。...
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- 食材明細主料陰米(適量)紅豆(適量)紅薯(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陰米紅豆紅薯粥的做法步驟1、紅豆提前一晚浸泡。2、陰米適量。3、紅豆和陰米先放入鍋中燒煮。4、紅薯去皮切塊。5、紅豆煮軟時放入紅薯同煮至粘稠。6、温熱養胃。...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- “陰米在我老家很多人做,做法簡單,具有滋潤補腎、潤肺、健脾的保健功效,也有清熱解毒、清火解暑、清膽養胃之功效。可以做陰米粥,可以直接泡水喝,可以蒸雞蛋等。”食材明細主料長粒糯米(1000克)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)陰米的做法步驟1、糯米洗淨涼水泡10個小時左右2、隔...
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- 食材明細主料陰米(150克)豬肝(1小塊)香菜(2-3根)輔料薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝陰米粥的做法步驟1、將陰米洗乾淨放入煲中,加入適量的水;2、蓋上蓋,預約砂鍋粥的程序(直接煲粥設定的是2:30),時間到後粥就自...
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- “昨在市場買到了陰米。以前家家爹爹總在接近年邊的時候自己泡糯米做炒米磨粉子,也會曬些陰米,用陰米煮雞蛋或陰米煮紅棗稀飯。在以前物質匱乏的年代這可是調養身體的好東西。”食材明細主料陰米(2把)雞蛋(1個)輔料紅糖(1勺)玉米油(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陰米荷包...
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