![上燴菜怎麼做-上燴菜的做法]( "上燴菜怎麼做-上燴菜的做法")
- “很有幸獲得了史雲生原汁上湯的試用機會。史雲生原汁上湯選用優質食材精心熬製，口感醇香，它可以使平淡無奇的普通菜餚變成肉味濃郁的美味佳餚，香味四溢，就算在家也能吃到店裏的高湯。自從收到後，就一直在想用這麼好的高湯做什麼美食，這兩天天氣很冷，我想從外面回到家的人最想的...
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![老媽燴菜怎麼做-老媽燴菜的做法]( "老媽燴菜怎麼做-老媽燴菜的做法")
- “此菜選用五花肉、紅薯粉條，算是經典的搭配。五花肉增香，海帶絲提鮮，豆腐絲增加湯的鮮美，紅薯粉條慢慢吸收各種食材的香味。調味上加入高湯、鹽、味精等簡單調味，幾種家常原料的搭配，讓人回憶起小時候家中的大燴菜，親切、熟悉、美味。”食材明細主料海帶絲（100克）紅薯粉條（150克）五...
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![雜燴菜怎麼做-雜燴菜的做法]( "雜燴菜怎麼做-雜燴菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（150克）海帶絲（100克）豆腐（適量）鴨血（適量）丸子（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）粉絲（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）葱（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴菜的做法步驟1、一切準備好，肉用料酒醃十分鐘2、水煮開3、先下肉片，海帶絲等難煮的蔬...
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![蒜仔燴牛腩的做法 愛上幹鍋菜之蒜仔燴牛腩 蒜仔燴牛腩怎麼做]( "蒜仔燴牛腩的做法 愛上幹鍋菜之蒜仔燴牛腩 蒜仔燴牛腩怎麼做")
- “蒜仔燴牛腩”食材明細主料牛腩（500克）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）大紅椒（少許）輔料小米椒（少許）花椒（少許）桂皮（適量）大料（適量）大蒜（6粒）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜仔燴牛腩的做法步驟1、原料2、預處理3、啤酒，白蘭地（用來去腥）4、牛腩切塊，涼水下鍋5、將水燒開，將浮沫打去，將牛肉撈起6、...
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![大燴菜的做法 紅紅火火大燴菜 大燴菜怎麼做]( "大燴菜的做法 紅紅火火大燴菜 大燴菜怎麼做")
- “喜歡大燴菜，是因為燴菜沒有固定的模式，喜歡的食材都可以放，五彩繽紛，誘人食慾。我做燴菜的原則是：剩餘的料頭，時間久的食材。要想味道好，最好有高湯、些許碎肉。”食材明細主料白菜（2片）蒜薹（4概）胡蘿蔔（1/3根）黃花（少許）木耳（少許）素丸子（適量）燜子（少許）粉條（少許）輔料牛肉湯（適量）葱（少許）蒜（少...
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![燴飯韭菜番茄的做法 舌尖上的戰爭=部隊燴飯韭菜番茄勃雄心 燴飯韭菜番茄怎麼做]( "燴飯韭菜番茄的做法 舌尖上的戰爭=部隊燴飯韭菜番茄勃雄心 燴飯韭菜番茄怎麼做")
- “部隊燴飯可不是部隊火鍋哦！這是抗美援朝時期，爸爸吃過的人間極品美味哦~就如同洪武皇帝朱元璋當年吃過的《珍珠翡翠白玉湯》。這是中國人民志願軍在朝鮮戰場物質短缺斷糧時期，朝鮮羣眾為爸爸所在的連隊做的一餐讓大家永世難忘回味無窮的部隊燴飯，後來被爸爸和戰友起名為《...
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![酸菜燴菜怎麼做-酸菜燴菜的做法]( "酸菜燴菜怎麼做-酸菜燴菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（500G）土豆（三個）豆角（250G）輔料枸杞（幾粒）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燴菜的做法步驟1、豆角洗淨待用。2、酸菜洗淨。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁，熱鍋放入。5、翻炒後加入葱、姜、大料。6、加入酸菜。7、加入土豆。8、...
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![上湯龍蝦燴麪怎麼做-上湯龍蝦燴麪的做法]( "上湯龍蝦燴麪怎麼做-上湯龍蝦燴麪的做法")
- “我喜歡吃海鮮，可惜婆婆怕膽固醇，蝦和螃蟹都不吃的，lg對這兩種海鮮過敏，每次只是淺嘗即口，所以每次都是我跟兒子吃，女兒還小，吃不了幾口。lg不是一個浪漫的人，不會甜言蜜語，生日情人節更不會送花，他是一個很實在的人，他覺得送花還不如送點實用的東西。雖然lg不吃，每次出去吃飯，他都會...
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![河南燴菜的做法 超下飯的河南燴菜 河南燴菜怎麼做]( "河南燴菜的做法 超下飯的河南燴菜 河南燴菜怎麼做")
- “燴菜是我們安陽到過年必不可少的菜，配上自家蒸得發糕，有家庭合美，步步高昇的寓意。我是結合了傳統、飯店和個人喜好的做法，個人認為很不錯，每次家裏人都很喜歡，超下飯的。嘻嘻！”食材明細主料酥肉（適量）丸子（適量）粉條（適量）大白菜（適量）西紅柿（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）番茄...
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![燴酸菜的做法 骨裏香後套燴酸菜 燴酸菜怎麼做]( "燴酸菜的做法 骨裏香後套燴酸菜 燴酸菜怎麼做")
- “此菜品色澤金黃誘人，香氣四溢，是節日慶典，朋友聚會，家人團聚時絕佳的菜餚。”食材明細主料豬骨頭（適量）肥豬肉片（適量）酸菜（適量）土豆（適量）輔料葱花（適量）大蒜（適量）配料花椒粉（適量）大料粉（適量）醬油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）燴酸菜的做法步驟1、先加入少許豬油，油熱後放入...
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![燴兒菜怎麼做-燴兒菜的做法]( "燴兒菜怎麼做-燴兒菜的做法")
- “翠綠清香，甘甜嫩爽。”食材明細主料兒菜（4個）輔料菜籽油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）澱粉（1/2茶匙）枸杞（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴兒菜的做法步驟1、兒菜取子，剝去筋皮；2、切成薄片。3、水沸、放少許油、鹽，倒入兒菜；4、煮七、八分鐘，倒出瀝水。5、油熱、小火，放入鹽劃散；6、倒入兒...
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![燴菜的做法 營養大雜燴——燴菜 燴菜怎麼做]( "燴菜的做法 營養大雜燴——燴菜 燴菜怎麼做")
- “秋天來了，一起做一道營養豐富，蔬菜集合的燴菜吧”食材明細主料五花肉片（適量）白菜心（半個）海帶（適量）豆腐（半斤）輔料粉條（一小把）香菇（七八朵）菜花（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（一茶勺）豆瓣醬（一匙）生抽（半匙）鹽（一茶勺）雞精（少量）味精（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燴菜的做法步驟1...
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![瑤柱上湯燴冬茸怎麼做-瑤柱上湯燴冬茸的做法]( "瑤柱上湯燴冬茸怎麼做-瑤柱上湯燴冬茸的做法")
- “炎炎夏日，在粵菜中，經常使用冬瓜來製作菜餚。比如，冬瓜盅、冬瓜湯、燴冬茸、海鮮蒸冬瓜等等，都是很常見的。其做法考究選材精良，雖是普通的冬瓜，經細心烹製，便是一款上檔次的精美佳餚！今天製作一款“瑤柱上湯燴冬茸”，其製法雖很簡單，但味道卻十分鮮美。主要製作如下；”食材明細主...
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![冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法]( "冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法")
- “所有食材燴一鍋，太簡單了，而且湯鮮菜也香，這是當地人喜歡的一道家常燴菜，可根據不同季節加入時令蔬菜，湯菜一鍋出，簡單省事。冬瓜雜燴：冬瓜1塊、肉丸適量、魚丸適量、腐竹適量、炸肉皮適量、泡發黑木耳適量、鵪鶉蛋適量、姜適量、葱適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主...
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![燴菜怎麼做-燴菜的做法]( "燴菜怎麼做-燴菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1顆）豆腐泡（適量）肉丸子（適量）木耳（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燴菜的做法步驟1、準備好所需食材。2、大白菜洗淨改刀。3、起鍋燒油下入...
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![簡單燴菜怎麼做-簡單燴菜的做法]( "簡單燴菜怎麼做-簡單燴菜的做法")
- “一個人時，沒有共享的人，也就沒有慾望去烹製複雜的菜品和多樣的菜品。這時，一份簡單的燴菜不僅能解決個人的吃飯問題，還能確保營養。”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）菌菇（適量）手擀粉（適量）豬肉罐頭（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）八角（一顆）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![大燴菜的做法 全家福——大燴菜 大燴菜怎麼做]( "大燴菜的做法 全家福——大燴菜 大燴菜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（半塊）魚丸（5個）蛋餃（5個）凍豆腐（半塊）白菜（3片）牛肉丸（10個）千張結（5個）輔料香菜（適量）高湯（適量）粉絲（適量）青蒜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大燴菜的做法步驟1、準備材料，魚丸，蛋餃，豆腐。牛肉丸，白菜，凍豆腐，粉絲。2、將所有食材分層次放...
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![大鍋燴菜怎麼做-大鍋燴菜的做法]( "大鍋燴菜怎麼做-大鍋燴菜的做法")
- “今天侄女約我去媽媽家吃飯，中午就做了這鍋燴菜（我們這叫熬菜），家裏人多，平時做飯就用這口大鍋。媽媽每次燴菜都會蒸饅頭，熱騰騰的，油呼呼，香噴噴的燴菜就着剛出鍋的饅頭，再放上剛炒的辣椒油，真是美呆了！連菜汁都不捨得剩一口！媽媽現在年齡大了，揉不動面了，還是買饅頭省事，味道可就差遠...
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![紅燴菜花怎麼做-紅燴菜花的做法]( "紅燴菜花怎麼做-紅燴菜花的做法")
- 食材明細主料西紅柿（適量）菜花（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅燴菜花的做法步驟1、西紅柿切塊，花菜掰成小半，焯水，至八成熟，裝盤備用。2、鍋內放油，油熱後，爆香葱薑蒜沫。3、放入西紅柿進行翻炒，炒出湯汁，然後加入適...
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![燴芥菜怎麼做-燴芥菜的做法]( "燴芥菜怎麼做-燴芥菜的做法")
- “這個季節的芥菜非常鮮美，綠油油的，維生素含量也高，簡單的方法就能做出美味哦。”食材明細主料芥菜（適量）輔料豬油（10g）調料水澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴芥菜的做法步驟1、芥菜清洗乾淨瀝乾水分，切大塊。2、燒開一些水，放入芥菜，焯燙半分鐘。3、芥...
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![大燴菜怎麼做-大燴菜的做法]( "大燴菜怎麼做-大燴菜的做法")
- “我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）粉條（適量）香菇（適量）蒜薹（適量）茴子白（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工...
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![燴菜的做法 超好吃の燴菜 燴菜怎麼做]( "燴菜的做法 超好吃の燴菜 燴菜怎麼做")
- “很好吃的菜，石材很家常，蠻好做的，親們也試試吧”食材明細主料小油菜（適量）水發木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）植物油（適量）番茄醬（適量）芝麻醬（適量）腐乳汁（適量）大料（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）原...
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![上海青燴肉丸怎麼做-上海青燴肉丸的做法]( "上海青燴肉丸怎麼做-上海青燴肉丸的做法")
- 食材明細主料上海青（100克）肉丸（12個左右）輔料葱（適量）姜（適量）胡椒（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青燴肉丸的做法步驟1、上海青放入鹽開水中焯一下。裝盤圍在盤的邊緣。盤中間的位罷要空出來.2、鍋內放入少許的油。加葱姜炒香，加入肉丸，再加入適量的...
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![胡蘿蔔上海青燴餅怎麼做-胡蘿蔔上海青燴餅的做法]( "胡蘿蔔上海青燴餅怎麼做-胡蘿蔔上海青燴餅的做法")
- “配菜豐富，燴餅筋軟，早上炒一份，菜飯都有了😋省事兒”食材明細主料胡蘿蔔（半個）上海青（適量）黃豆芽（適量）燴餅（適量）香菇（2朵）輔料花生油（適量）葱薑蒜（適量）乾紅辣椒段（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔上海青燴餅的做法步驟1、胡蘿蔔，香菇，黃豆芽。2、燴...
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![菠菜燴餅怎麼做-菠菜燴餅的做法]( "菠菜燴餅怎麼做-菠菜燴餅的做法")
- ““菠菜燴餅”就可以作為湯菜，也可以作為主食。是一道簡單的零廚藝家常快餐。製作這道燴餅，湯鮮是營養和味道的關鍵，不用濃縮高湯也可以，有雞湯或骨頭湯也非常好。”食材明細主料菠菜（200克）薄餅（2張）輔料濃縮高湯（10克）鹽（2克）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜燴餅的做法步驟1...
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味味甜
