美味牛肉麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：適量
香葉 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量
桂皮 ：適量
山楂 ：適量
葱姜 ：適量

輔料

蜂蜜 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：少許

具體步驟

1. 牛肉切塊，俺家刀太飩了，鋸了半天也鋸不下來，求老公才給俺鋸成了這樣，放入開水中焯至變色拿出，把香葉、大料、花椒、桂皮、山楂放入調料包中備用

2. 把肉放入高壓鍋中，入料酒、鹽、糖、醬油、蜂蜜、調料包、葱姜，加水，蓋住高壓鍋的蓋，上汽後小火壓30分鐘。

3. 把麪條煮好，菠菜用開火焯下，把牛肉澆在面上，菠菜放在面上。開吃！