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關於涼拌黃瓜怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌黃瓜怎麼做-涼拌黃瓜的做法
  • 涼拌黃瓜怎麼做-涼拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料黃豆醬(一勺)剁椒(一小碗)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)十三香粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去蒂洗淨,姜葱蒜洗淨剝好備用2、姜切絲,蒜切片,香葱切段3、黃瓜切段,裝入保鮮袋,用刀將黃瓜拍碎4、將拍好...
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涼拌小黃瓜怎麼做-涼拌小黃瓜的做法
  • 涼拌小黃瓜怎麼做-涼拌小黃瓜的做法

  • “炎炎夏日,來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞,小黃瓜有很豐富的維他命E,抗衰老,也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”食材明細主料小黃瓜(數條)輔料胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)姜(五片)鹽(適量)白醋(一大匙)香油(適量)蒜(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小黃瓜的做法...
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涼拌苦瓜的做法 【爽口小涼菜】涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 【爽口小涼菜】涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “夏天很多的人沒有胃口,容易上火,這款清爽可口、清熱佳品的【涼拌苦瓜】就是不錯的菜,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(兩條)輔料大蒜(兩瓣)生抽(半勺)鹽(適量)糖(一勺)醋(一勺)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨備用。2、苦瓜...
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涼拌苦瓜的做法 夏季涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 夏季涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜具有清肝明目,清熱解毒之功效。夏至季節苦瓜可清心去火,涼拌苦瓜清脆爽口。”食材明細主料苦瓜(1個)小胡蘿蔔(半個)香醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)紅椒碎(適量)花椒油(適量)鹽(少許)輔料白糖(少許)雞精(少許)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、將苦瓜切開去...
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黃瓜遇到泡菜怎麼做-黃瓜遇到泡菜的做法
  • 黃瓜遇到泡菜怎麼做-黃瓜遇到泡菜的做法

  • “我相信全世界沒有比我們中國人更愛吃黃瓜的,黃瓜的清香爽脆,加上泡菜的酸辣,這是一個不同的吃法,值得你去試試”食材明細主料小黃瓜(2根)已發酵泡菜(少許)韓國辣椒醬(少許)鹽水鹽(2大匙)清水(4杯)微辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜遇到泡菜的做法步驟1、小黃瓜洗淨,去頭尾切兩公分...
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涼拌苦瓜的做法 家常涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 家常涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “第一次上載菜希望大家喜歡”食材明細主料苦瓜(1根)輔料大蒜(5瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)耗油(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、先把苦瓜放到鹽水中焯一下,這樣可以減少苦瓜的苦味(我沒拍焯苦瓜時的照片,直接上焯完的圖)2、...
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爽滑釀黃瓜怎麼做-爽滑釀黃瓜的做法
  • 爽滑釀黃瓜怎麼做-爽滑釀黃瓜的做法

  • 食材明細主料大黃瓜(適量)豬肉(適量)蓮藕(適量)輔料香菇(適量)胡羅卜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)雞蛋白(l只)配料醬油(適量)料灑(適量)鮑魚汁(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽滑釀黃瓜的做法步驟1、準備食材2、將浸泡好的香菇、蓮藕、紅羅卜洗淨切末,豬肉洗淨剁成肉...
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涼拌蒜辣黃瓜的做法 涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐 涼拌蒜辣黃瓜怎麼做
涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,主治咽喉腫痛,火眼,火燙傷,還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值,口感香脆爽口,簡單易做。”食材明細主料黃瓜(兩條)芝麻油(4滴)蒜末(兩大勺)花椒粉(2g)輔料自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、雞精、鹽))朝天椒(2顆)陳醋...
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涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人,其實很少吃涼菜。這個涼拌苦瓜,是我在減肥期間,為了不吃炒菜,媽媽給我做的一個菜,沒想到,不但減肥效果好,味道也一級棒。我記得,整整一個夏天,我中午上班帶飯,基本上就是這個涼拌苦瓜和白米飯,下飯又可口,百吃不厭。我在外面吃過各...
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涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做
  • 涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做

  • “綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉(1塊)黃瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)調料鹽(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工藝)十...
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涼拌瓜條的做法 涼拌瓜條-------拌雙瓜 涼拌瓜條怎麼做
  • 涼拌瓜條的做法 涼拌瓜條-------拌雙瓜 涼拌瓜條怎麼做

  • “食材:南瓜300克,冬瓜300克,調料:鹽,香油,生抽,辣椒油,調味汁,耗油,辣椒丁,蒜米,葱末。過程:1、南瓜,冬瓜去皮,2、切成長條,3、放進開水裏氽水,4、撈出瀝水後,裝碗中待用。5、調料:將所需要的調料放碗裏拌勻,6、倒進瀝好水的瓜條裏,拌勻即成。”食材明細主料南瓜(300克)冬瓜(300克)輔料鹽(適量)生抽...
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黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做
  • 黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做

  • 食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小麥澱粉60克。3、加入2倍量的水。4、攪成粉漿。5、取兩...
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涼拌黃瓜的做法 好美一朵花---涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 好美一朵花---涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜具有抗腫瘤、抗衰老、降血糖、減肥強體、健腦安神、美容養顏等功效。涼拌黃瓜口感香脆爽口,操作簡單,是家庭常見的涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(2條)輔料辣椒醬(3小勺)花生碎(3大勺)鹽(1小勺)醬油(2小勺)糖醋(1大勺)大蒜(2頭)姜(2小塊)白糖(1小勺)香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通...
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涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做

  • “一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入鹽,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切塊備用4、油鍋燒至六成熟...
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涼拌黃瓜的做法 【四川】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 【四川】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “現在的人作息時間往往都是不定時不準時,熬夜加班已經是一代人的習慣。經常熬夜會造成火氣大、便祕等等的後遺症!一些嘴巴潰瘍的不得不借助吃藥來治療緩解痛苦,但是是藥三分毒。所以只要在日常飲食中注意基本上就不需要擔心!日常生活中的一些食材都能達到降火的效果,那麼我們...
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涼拌黃瓜的做法 好大一棵樹---涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 好大一棵樹---涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “清新爽口的黃瓜,經過刨片、卷卷、擺盤,頓時呈現一幅畫面:一棵大樹,枝繁葉茂,碧綠欲滴,勞作了一天的農民,或牽着牲口,或坐在樹下,靜靜地享受着大自然的撫摸,似乎一天的勞累在那一刻化為烏有。好大一棵樹,綠色的祝福,你的胸懷在藍天,深情藏沃土。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料花生碎(適量)...
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涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜(清爽版) 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜(清爽版) 涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜的營養價值與功效1.促進飲食、消炎退熱;2.防癌抗癌;3.降低血糖。苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。夏天到了,我們多吃苦瓜,可以清熱去火,清熱解毒,止渴消暑。今日,我們來一份簡單易做,清涼香辣的涼拌...
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涼拌黃花菜怎麼做-涼拌黃花菜的做法
  • 涼拌黃花菜怎麼做-涼拌黃花菜的做法

  • “涼拌菜,簡單易做,省時又可口喔!”食材明細主料黃花菜(適量)輔料青瓜(適量)辣椒(醃泡的)(適量)蒜頭(醃泡的)(適量)芫茜(適量)葱(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜的做法步驟1、準備食材2、黃花菜用水泡20分鐘3、自己醃泡的蒜頭及辣椒,用...
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辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做
  • 辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做

  • 食材明細主料小黃瓜(5條)豆皮(4片)輔料辣椒(2根)配料糖(3匙)醋(3匙)醬油(少許)油辣子(少許)蒜(3顆)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃瓜豆皮的做法步驟1、小黃瓜洗淨2、去籽切小段,豆皮也切小段3、先加入蒜跟糖將小黃瓜淹會4、花椒粒5、熱點油將花椒粒炒香備用6、豆皮下滾...
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涼拌苦瓜的做法 螺旋式-----涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 螺旋式-----涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “如今苦瓜有眾多優點而越來越被人們所接受。《本草綱目》也早有記載,稱其苦寒無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目。苦瓜的營養價值很高,苦瓜含有甾體皂甙如苦瓜素,類胰島素肽類和生物鹼,這些物質賦予苦瓜降血糖活性;苦瓜還具有抗病毒功能。苦瓜可以榨汁、炒、煮湯、涼拌等。看看...
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涼拌四小碟之川味黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌四小碟之川味黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃瓜:340輔料四川花椒:1湯匙乾紅椒:2只鹽:2茶匙美國白醋:2湯匙白糖:適量水:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,切去頭尾,用切去的部分摩擦切口,可去黃瓜之澀味2.案上放兩根筷子,置黃瓜在上面,使位置固定,以小刀直切薄片,從瓜的一...
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涼拌黃瓜的做法 【北京】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 【北京】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “大家的假期過得怎麼樣?節日大餐吃好喝好沒?反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了,胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是,自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈,大魚大肉葷素搭配,最先光盤的都是素菜一族,涼拌菜則最受追捧。大家統一地評價就是,涼拌菜...
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黃秋葵拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 黃秋葵拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃秋葵:5、6根小黃瓜:2根紅蘿蔔:1/3條蒜頭:3辨輔料茴香:適量香油:適量紅辣椒:一小條萬能酢:300毫升冷開水:150毫升月桂葉:1、2片丁香:適量胡椒粒:適量具體步驟1.主料洗靜備用,秋葵下滾水2分鐘撈起才不會破壞養份。2....
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涼拌黃瓜涼粉怎麼做-涼拌黃瓜涼粉的做法
  • 涼拌黃瓜涼粉怎麼做-涼拌黃瓜涼粉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)輔料蒜末(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)辣油(適量)麻油(適量)薑末(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜涼粉的做法步驟1、首先把黃瓜切絲,涼皮用開水燙一下處理好了。2、調好汁。3、把材料一起拌均勻即可,最後撒上一點熟芝麻。...
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