涼拌瓜條的做法 涼拌瓜條-------拌雙瓜 涼拌瓜條怎麼做

“食材：
南瓜300克，冬瓜300克，
調料：
鹽，香油，生抽，辣椒油，調味汁，耗油，辣椒丁，蒜米，葱末。
過程：
1、南瓜，冬瓜去皮，
2、切成長條，
3、放進開水裏氽水，
4、撈出瀝水後，裝碗中待用。
5、調料：
將所需要的調料放碗裏拌勻，
6、倒進瀝好水的瓜條裏，拌勻即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌瓜條的做法步驟

• 1、南瓜，冬瓜去皮，

• 2、切成長條，

• 3、放進開水裏氽水，

• 4、撈出瀝水

• 5、裝碗中待用。

• 6、切好辣椒丁，葱末，蒜米。

• 7、將所需要的調料放碗裏拌勻，

• 8、將所需要的調料倒在過好水的雙瓜上拌勻，

• 9、拌至均勻，

• 10、即成。