![紅椒雞蛋炒苤藍怎麼做-紅椒雞蛋炒苤藍的做法]( "紅椒雞蛋炒苤藍怎麼做-紅椒雞蛋炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（230克）紅椒（100克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒雞蛋炒苤藍的做法步驟1、食材：苤藍、紅椒（已清洗切成絲）、雞蛋（已打入碗中）2、將苤藍掰去葉子清洗一下去皮。3、放在案板上切成絲，待用。4、在雞蛋中加適量的料酒。5、打成蛋液。...
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![苤藍胡蘿蔔小炒怎麼做-苤藍胡蘿蔔小炒的做法]( "苤藍胡蘿蔔小炒怎麼做-苤藍胡蘿蔔小炒的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍胡蘿蔔小炒的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、青椒改刀切細條2、鍋中放油，下入苤藍和胡蘿蔔翻炒，加少許水燒2分鐘3、放入青椒絲翻炒至熟，加鹽、蠔油調味炒勻4、出鍋。...
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![木耳雞蛋炒苤藍怎麼做-木耳雞蛋炒苤藍的做法]( "木耳雞蛋炒苤藍怎麼做-木耳雞蛋炒苤藍的做法")
- “記得小時候，苤藍很多見，吃法也很多。葷炒、素炒、涼拌、生食都美味。不知為什麼，現在市場很難看到苤藍。這次看到了。買回家，搭配木耳、雞蛋炒了吃，很不錯。”食材明細主料苤藍（300g）木耳（30g）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳...
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![炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法]( "炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法")
- “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（5顆）小葱（2顆）幹辣椒（3個）雞精（3g）鹽（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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![火腿腸炒苤藍怎麼做-火腿腸炒苤藍的做法]( "火腿腸炒苤藍怎麼做-火腿腸炒苤藍的做法")
- “清淡口味的一道菜。”食材明細主料苤藍（1個）火腿腸（1根）輔料青椒（2個）調料油（4勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿腸炒苤藍的做法步驟1、苤藍去掉皮洗淨。2、用刮刀刮成絲。3、油熱以後，放入火腿腸絲和青椒絲翻炒。4、再放入苤藍絲翻炒熟。5、加入鹽調味即可出鍋。...
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![香葱炒苤藍怎麼做-香葱炒苤藍的做法]( "香葱炒苤藍怎麼做-香葱炒苤藍的做法")
- “我喜歡吃苤藍，它的口感脆嫩清香爽口，而且營養豐富，苤藍維生素含量十分豐富，含大量水分和膳食纖維，可寬腸通便，防治便祕，排除毒素。苤藍還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。”食材明細主料苤藍（300克...
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![清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法]( "清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨，切成片，蒜拍扁切碎。3、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入苤藍翻炒，加少許水燒煮。4、苤藍炒軟，放入葱段，加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
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![苤藍炒木耳怎麼做-苤藍炒木耳的做法]( "苤藍炒木耳怎麼做-苤藍炒木耳的做法")
- “此菜口感爽脆，營養豐富苤藍中含蛋白質、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素木耳能駐血養顏，預防鈦鎂性貧血適用人羣：十二指腸潰瘍、大便下血、小便淋濁者”食材明細主料苤藍（1個）木耳（9朵）輔料葱（適量）姜（適量）八角（半個）配料白糖（少許）鹽（適量）生抽（少許）醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![醬肉豆乾炒苤藍怎麼做-醬肉豆乾炒苤藍的做法]( "醬肉豆乾炒苤藍怎麼做-醬肉豆乾炒苤藍的做法")
- 食材明細主料醬臘肉（適量）豆乾（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉豆乾炒苤藍的做法步驟1、醬臘肉切片。2、豆乾、苤藍、胡蘿蔔切絲。3、肉片放入鍋中小火煸炒出油。4、放入豆乾、胡蘿蔔翻炒。5、放入苤藍翻炒熟，加鹽、生抽調味...
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![糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法]( "糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法")
- “苤藍營養豐富，適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物類型，口感清爽，可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病患者還有骨折的人羣來説都適合食用。苤藍清脆爽口，不宜加太多的調料。”食材...
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![榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法]( "榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（170克）榨菜絲（100克）香乾（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材：苤藍（已清洗切成絲）、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。4、接着，合入榨菜絲和切好的...
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![苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法]( "苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法")
- “某天早晨，從來不吃早飯的姐夫突然挽起袖子下廚了，而且是做新菜，以前從來沒做過的菜。姐夫要把苤藍炒了吃，苤藍這東西我還是第一次見，以前吃過但沒見過原形，大部分都把這個醃了做鹹菜。而姐夫偏要炒了吃，話説我還是第一次見姐夫下廚呢，姐夫是四川人，做飯的樣子特認真啊~~炒着吃和...
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![肉絲鴨蛋苤藍炒年糕怎麼做-肉絲鴨蛋苤藍炒年糕的做法]( "肉絲鴨蛋苤藍炒年糕怎麼做-肉絲鴨蛋苤藍炒年糕的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）鴨蛋（適量）苤藍（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲鴨蛋苤藍炒年糕的做法步驟1、年糕切條。2、苤藍（去皮）、胡蘿蔔、豆乾切絲，芥菜梗切薄片。3、鴨蛋加鹽、料酒打散。4...
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![蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法]( "蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗苤藍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、苤藍校去外皮清洗。3、苤藍、胡蘿蔔切絲，蒜苗切細。4、...
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![苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法]( "苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆乾（適量）苤藍（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆乾、苤藍切絲。3、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色盛...
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![蝦仁炒苤藍怎麼做-蝦仁炒苤藍的做法]( "蝦仁炒苤藍怎麼做-蝦仁炒苤藍的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）苤藍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒苤藍的做法步驟1、苤藍半個。2、苤藍削去外皮切絲，姜蒜切碎。3、蝦仁挑去蝦線，這是焯過水的。4、鍋中放油，小火炒香姜蒜。5、放入蝦仁稍炒。6、放入苤...
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![尖椒炒苤藍怎麼做-尖椒炒苤藍的做法]( "尖椒炒苤藍怎麼做-尖椒炒苤藍的做法")
- “苤藍也叫苤藍疙瘩，是秋季醃鹹菜的食材，口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制，主要想嚐嚐苤藍炒熟後的味道。非常好吃，清淡脆嫩。”食材明細主料苤藍疙瘩（1個）尖辣椒（2個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒苤藍的做法步驟1、主輔料：苤藍疙瘩、...
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![苤藍鴨蛋炒年糕怎麼做-苤藍鴨蛋炒年糕的做法]( "苤藍鴨蛋炒年糕怎麼做-苤藍鴨蛋炒年糕的做法")
- “苤藍鮮甜爽口，炒年糕味美好吃”食材明細主料苤藍（適量）鴨蛋（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）豆乾（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍鴨蛋炒年糕的做法步驟1、年糕切成條2、鴨蛋打在碗中，加鹽、料酒、少許水打散3、苤藍、胡蘿蔔、豆...
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![醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法]( "醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（一個）輔料鹽（10g）白砂糖（10g）老抽（5g）生抽（5g）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬苤藍的做法步驟1、將洗好的苤藍去皮切成段。2、加入鹽醃製。3、將熬製好的醬汁冷卻好放入。4、做好了😁...
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![生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法]( "生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法")
- “苤藍，營養豐富清脆爽口，切細細的絲，調入適合自己口味的料汁，好吃不停口。”食材明細主料苤藍（1個）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）調料生抽（2勺）醋（2勺）花椒（1勺）白糖（5克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌椒油苤藍的做法步驟1、新鮮的苤藍。2、去葉子，去皮，清洗乾淨。3、切細絲放入盤中。4...
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![蝦皮炒苤藍怎麼做-蝦皮炒苤藍的做法]( "蝦皮炒苤藍怎麼做-蝦皮炒苤藍的做法")
- “苤藍在我家家鄉叫菜果，味道很清甜。”食材明細主料苤藍（3個）輔料蒜（3瓣）蝦皮（1把）油（2大匙）調料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒苤藍的做法步驟1、苤藍沖洗一下。2、去皮切粗條或片。3、蒜剁末。4、蝦皮洗一下。5、熱油鍋，把蒜爆香。6、放蝦皮炒一下...
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![雞心炒苤藍怎麼做-雞心炒苤藍的做法]( "雞心炒苤藍怎麼做-雞心炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（240克）雞心（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒苤藍的做法步驟1、食材：苤藍、雞心（已洗淨）、薑片2、將苤藍掰去葉子清洗一下去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將薑片擱入清水鍋中焯開。5、隨後，下入雞...
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![臘腸炒苤藍怎麼做-臘腸炒苤藍的做法]( "臘腸炒苤藍怎麼做-臘腸炒苤藍的做法")
- “胚蘭這種東西看着大個沒什麼味道那樣，但是真的做起來還是很甘甜的，加點臘腸一起炒好吃。”食材明細主料胚蘭（適量）臘腸（適量）輔料油（10ml）大蒜（10g）生抽（10g）雞精（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苤藍的做法步驟1、胚蘭去皮後切成片。2、臘腸斜刀切片。3、鍋中熱油爆香蒜...
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![苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法]( "苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法")
- “苤藍中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，清除腸道內的有害物質，起到排毒通便的作用。”食材明細主料苤藍（300ml）輔料肉絲（200g）青椒（1個）小米椒（2個）調料鹽（適量）老抽（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苤藍炒肉絲的做法步驟1、苤藍削掉破皮，切成細絲。青椒去籽切...
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![醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做]( "醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做")
- “家裏買了五斤苤藍，吃不完，做了麻仁金絲用了兩顆，還有幾顆怕放久了壞掉，直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法，跟醃榨菜一樣，所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多，芥菜頭，榨菜頭，還有這個苤藍。”食材明細主料苤藍（2顆，淨重800g）鹽（30g）輔料辣椒...
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味味甜
