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關於火腿腸皮蛋大米粥怎麼做的餐飲百科

火腿腸皮蛋大米粥怎麼做-火腿腸皮蛋大米粥的做法
  • 火腿腸皮蛋大米粥怎麼做-火腿腸皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)皮蛋(2只)火腿腸(2根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剝殼)。3、火腿腸。4、將皮蛋放在案板上切開,待用。5、將火腿腸去包裝放在案板上切成小塊,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量...
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羊尾筍皮蛋大米粥怎麼做-羊尾筍皮蛋大米粥的做法
  • 羊尾筍皮蛋大米粥怎麼做-羊尾筍皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)羊尾筍(2根)皮蛋(2只)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、羊尾筍(自制)。3、皮蛋(已剝殼)。4、將羊尾筍撕開,放在案板上切碎,待用。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的...
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皮蛋臘腸粥怎麼做-皮蛋臘腸粥的做法
  • 皮蛋臘腸粥怎麼做-皮蛋臘腸粥的做法

  • 食材明細主料皮蛋(2個)臘腸(1條)大米(1湯匙)糯米(1勺)輔料鹽(1勺)小青菜(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皮蛋臘腸粥的做法步驟1、準備大米、還有糯米、糯米沒有拍;2、臘腸,切丁,備用;3、皮蛋,準備兩隻,剝皮,切成丁;4、以上東西都放入電壓力鍋;5、加入鹽;6、啟動煮粥程序18分鐘~~7、程序結...
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皮蛋火腿粥怎麼做-皮蛋火腿粥的做法
  • 皮蛋火腿粥怎麼做-皮蛋火腿粥的做法

  • “皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜,屬於粵菜系。粥香滑爽,鹹鮮味美,讓你回味無窮。老公想喝皮蛋瘦肉粥,家裏沒有瘦肉了,正好有火腿,熬出來的粥也很不錯呢!”食材明細主料東北大米(150克)皮蛋(2個)食用油(1茶匙)火腿(50克)輔料胡椒粉(適量)小香葱(2根)薑絲(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻...
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皮蛋火腿蔬菜粥怎麼做-皮蛋火腿蔬菜粥的做法
  • 皮蛋火腿蔬菜粥怎麼做-皮蛋火腿蔬菜粥的做法

  • “這年的天氣實在是反常啊,熱了這麼久確一點不也涼下來的意思;雖已立過秋,也要看秋老虎發威;哎,熱的一點食慾也沒有了,以前很少喝粥的我,現在卻只想綜喝粥來增加能量了。不過今天我沒有用砂鍋熬粥,也沒有電飯煮粥,而是用ACA-MB500麪包機的煲粥功能來完成的;第一次嘗試用麪包機煲粥,...
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大辣椒火腿腸怎麼做-大辣椒火腿腸的做法
  • 大辣椒火腿腸怎麼做-大辣椒火腿腸的做法

  • “一個人吃飯太無聊,看到就有胃口了”食材明細主料大辣椒(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)油辣椒(適量)花椒粉(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大辣椒火腿腸的做法步驟1、先把大辣椒切成小塊,火腿腸切成片,分開裝2、放油,等油炸開3、先放大辣椒,讓辣椒...
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皮蛋香腸粥怎麼做-皮蛋香腸粥的做法
  • 皮蛋香腸粥怎麼做-皮蛋香腸粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)香腸(半根)葱(適量)皮蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋香腸粥的做法步驟1、準備好食材。2、皮蛋、香腸、葱都切成末。3、大米加稍寬的水,放入高壓鍋,大火煮開,出汽後轉最小火壓10分鐘。4、大米粥就好了。5、大米粥轉...
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排骨皮蛋大米粥怎麼做-排骨皮蛋大米粥的做法
  • 排骨皮蛋大米粥怎麼做-排骨皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)排骨(適量)皮蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、皮蛋(已剝殼)。4、將已剝殼的皮蛋放在案板上切開,待用。5、將排骨放入高壓鍋裏,倒入適量的清水,加點料...
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蒜苗雞蛋火腿腸炒米怎麼做-蒜苗雞蛋火腿腸炒米的做法
  • 蒜苗雞蛋火腿腸炒米怎麼做-蒜苗雞蛋火腿腸炒米的做法

  • “簡單美味,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料米飯(一碗)蒜苗(一把)火腿腸(一根)雞蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋火腿腸炒米的做法步驟1、擇好的蒜苗,洗淨,切碎,備用。2、火腿腸,切小丁,備用。3、雞蛋敲入碗中,加少...
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火腿腸煎蛋怎麼做-火腿腸煎蛋的做法
  • 火腿腸煎蛋怎麼做-火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(2根)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、火腿腸切片。3、將火腿腸加入碗中,少許鹽調味。4、攪拌均勻成雞蛋液。5、熱鍋下油倒入雞蛋液,煎至兩面金黃即可出鍋。6、成品。...
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鹹肉皮蛋大米粥怎麼做-鹹肉皮蛋大米粥的做法
  • 鹹肉皮蛋大米粥怎麼做-鹹肉皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)鹹肉(80克)皮蛋(2個)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉皮蛋大米粥的做法步驟1、材料:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剝殼)、鹹肉3、將皮蛋和鹹肉放在案板上切成小塊,待用。4、在高壓鍋裏倒入一些清水煮開。5、隨後,下入已淘洗好的大米和切好的鹹肉攪...
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玉米火腿腸蛋炒飯怎麼做-玉米火腿腸蛋炒飯的做法
  • 玉米火腿腸蛋炒飯怎麼做-玉米火腿腸蛋炒飯的做法

  • “好久沒發食譜啦~不知道為什麼老提不起精神,看着大家都那麼勤快,真的有點慚愧,今天給大家帶來一道炒飯,還是頭一回弄,希望大家多多指教~”食材明細主料米飯(1碗)玉米粒(半碗)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料青葱(2根)配料鹽(半茶匙)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿腸蛋炒飯的做...
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皮蛋排骨大米粥怎麼做-皮蛋排骨大米粥的做法
  • 皮蛋排骨大米粥怎麼做-皮蛋排骨大米粥的做法

  • “中午,和兒子兩個人的午餐是【皮蛋排骨大米粥】好味道。。。”食材明細主料大米(170克)排骨(330克)皮蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋排骨大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、皮蛋(已剝殼)2、將已剝殼的皮蛋放在案板上切開,待用...
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火腿皮蛋粥怎麼做-火腿皮蛋粥的做法
  • 火腿皮蛋粥怎麼做-火腿皮蛋粥的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)松花蛋(一個)剩米飯(適量)輔料西藍花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿皮蛋粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、鍋內倒入清水,放入米飯。4、燒開放姜,煮15分鐘。5、鍋內放玉米油,放入火腿煎出香味。6、...
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雞蛋火腿腸怎麼做-雞蛋火腿腸的做法
  • 雞蛋火腿腸怎麼做-雞蛋火腿腸的做法

  • “本來是想做火腿腸愛心雞蛋,誤打誤撞的做出了雞蛋火腿腸~🐸”食材明細主料火腿腸(一根)雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿腸的做法步驟1、準備好食材:雞蛋、火腿腸、油、鹽。2、將火腿腸切成片,把雞蛋攪成雞蛋液加入少許的鹽~3、開火加油,等...
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皮蛋腸仔粥怎麼做-皮蛋腸仔粥的做法
  • 皮蛋腸仔粥怎麼做-皮蛋腸仔粥的做法

  • “簡單的美味,天氣冷,喝一碗暖暖的粥。”食材明細主料大米(適量)豬腸(適量)皮蛋(一個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋腸仔粥的做法步驟1、備米,小半杯,煮好有三碗粥。2、腸仔用麪粉,鹽抓洗乾淨,皮蛋去殼切碎,切點葱花。...
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皮蛋雞腿粥的做法 皮蛋雞腿粥——養胃減肥解饞 皮蛋雞腿粥怎麼做
  • 皮蛋雞腿粥的做法 皮蛋雞腿粥——養胃減肥解饞 皮蛋雞腿粥怎麼做

  • “豬媽生完後,體型完全走樣。無奈嘴饞!弄點低脂的粥來解解饞!!王士雄的《隨息居飲食譜》中説:“皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用:火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、...
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皮蛋火腿粥怎麼做不腥
  • 皮蛋火腿粥怎麼做不腥

  • 1、提前將皮蛋煮熟。皮蛋剝殼提前煮熟,讓其蛋黃凝固,減少腥味。2、加入去腥的材料一起煮。去腥的材料有生薑、料酒、胡椒粉等。把姜切絲和米一起煮,加入料酒或胡椒粉,去除腥味。3、加入氣味濃烈的材料。氣味濃烈的材料有葱、香菜等。粥出鍋之前加入葱花和香菜,調味之餘還能掩...
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火腿腸大葱炒雞蛋怎麼做-火腿腸大葱炒雞蛋的做法
  • 火腿腸大葱炒雞蛋怎麼做-火腿腸大葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料大葱(半根)火腿腸(1根)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸大葱炒雞蛋的做法步驟1、食材:大葱、火腿腸。2、雞蛋。3、將大葱去根清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將火腿腸去包裝,放在案板上切開,待用。6、將雞蛋打入碗中...
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皮蛋火腿粥的做法 升級版【皮蛋火腿粥】 皮蛋火腿粥怎麼做
  • 皮蛋火腿粥的做法 升級版【皮蛋火腿粥】 皮蛋火腿粥怎麼做

  • “今天來一道不一樣的,改良版的【皮蛋火腿粥】跟大夥分享。”食材明細主料大米(200g)火腿(50g)水(1000g)皮蛋(一個)輔料毛豆(50g)腐竹(50g)葱花(20g)薑末(10g)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋火腿粥的做法步驟1、提前把大米用涼水泡兩個小時2、火腿、皮蛋...
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烤香腸蛋花大米粥怎麼做-烤香腸蛋花大米粥的做法
  • 烤香腸蛋花大米粥怎麼做-烤香腸蛋花大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)烤香腸(1包)雞蛋(2只)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤香腸蛋花大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、烤香腸、雞蛋。3、將雞蛋打成蛋液。4、將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、接着,合...
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皮蛋火腿粥的做法 皮蛋火腿(瘦肉)粥 皮蛋火腿粥怎麼做
  • 皮蛋火腿粥的做法 皮蛋火腿(瘦肉)粥 皮蛋火腿粥怎麼做

  • “來呼和浩特陪老孫十多天了,住的環境很真是很讓我頭疼。。不過還好,廚房的東西可不少,這幾天把老孫喂得都胖了,之前天天吃肉,今晚就做個皮蛋火腿粥清清腸胃吧。。嘻嘻看了這麼久美食天下,第一次傳,之前做的菜總是忘記拍照~~比較懶啊嘻嘻因為廚房條件簡陋,香葱也用完了,樣子一般不...
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生菜皮蛋大米粥怎麼做-生菜皮蛋大米粥的做法
  • 生菜皮蛋大米粥怎麼做-生菜皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)皮蛋(2只)生菜(1棵)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剝殼)。3、生菜。4、將生菜洗淨,撈出。5、放在案板上切碎,待用。6、將皮蛋放在案板上切開,待用。7、在高壓鍋裏倒入適量的清水...
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火腿腸炒蛋皮怎麼做-火腿腸炒蛋皮的做法
  • 火腿腸炒蛋皮怎麼做-火腿腸炒蛋皮的做法

  • “快手菜,方便快捷,加點辣椒,味道不錯。”食材明細主料蛋皮(1張)火腿腸(半條)輔料油(少許)生抽(少許)葱白(少許)辣椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒蛋皮的做法步驟1、蛋皮1張切細塊,火腿腸切細塊。2、鍋燒熱下油、葱白爆香,下蛋皮火腿腸、辣椒粉煸炒。3...
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青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法
  • 青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)青豆(適量)皮蛋(2只)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、青豆。3、皮蛋(已剝殼)。4、豬油。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、接着,合入淘...
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