青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆皮蛋大米粥的做法步驟

• 1、食材：大米（已淘洗）。

• 2、青豆。

• 3、皮蛋（已剝殼）。

• 4、豬油。

• 5、將皮蛋放在案板上切開，待用。

• 6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。

• 7、接着，合入淘洗好的大米燒開。

• 8、蓋上蓋、轉中小火燒煮15後分鍾後關火。

• 9、燜至沒氣後開蓋。

• 10、接着，合入青豆和皮蛋攪動一下煮開，煮至2——3分鐘。

• 11、然後，擱點豬油，加點鹽、雞精調味，即可。