![麻辣耳絲如何做簡單又好吃]( "麻辣耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將材料B放入湯鍋中煮開，再加進豬耳朵，以小火煮約15分鐘後取出沖冷水至涼。2.將作法1的豬耳朵先切斜片成薄片狀，再切成細絲；蒜苗切細絲備用。3.將調味料A的沙拉油倒入鍋中，燒熱至約120℃，放入辣椒...
- 6485
![家常珍選撈汁折耳絲如何做簡單又好吃]( "家常珍選撈汁折耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料折耳絲：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量輔料珍選撈汁：適量花椒油：適量具體步驟1.準備好食材2.浸泡後的折耳根控幹水分，手掐成小段備用；3.蒜去皮切茸狀、生薑切茸狀備用；乾紅椒去蒂去籽斜切成圈狀備用；4.鍋內注入...
- 19148
![好吃的金針菇拌耳絲如何做簡單又好吃]( "好吃的金針菇拌耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金針菇拌耳絲這是一道做法簡單，美味又好吃的家常涼菜系列，是我家的餐桌上最常出現的一款涼菜，因為具有思思順義的含義。所需食材為金針菇、豬耳和黃瓜，將金針菇用開水焯一下，黃瓜和豬耳切成細絲，將他們放在一個...
- 24448
![清爽脆嫩金針菇拌耳絲如何做簡單又好吃]( "清爽脆嫩金針菇拌耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在吃火鍋或者燒烤的時候，金針菇恐怕是每個人都會點的一道菜，這使得大家早就忘記了金針菇其實也是一道營養價值非常高的菜，金針菇的氨基酸含量普遍高於一般菌類，對人的身體大有好處，金針菇拌耳絲這道涼菜，想想都...
- 14670
![涼爽可口金針菇拌耳絲如何做簡單又好吃]( "涼爽可口金針菇拌耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金針菇拌耳絲是一款涼拌菜，清爽可口非常適合夏天食用，帶有一點辣味和酸味在夏天十分的開胃又促進消化。豬耳朵含有豐富的膠原蛋白，並且口感清脆很好吃，長期食用有美容的功效哦。金針菇是我們常見的菇類，本身沒...
- 30326
![家常酸辣茶香耳絲如何做簡單又好吃]( "家常酸辣茶香耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜末：適量輔料鹽：適量具體步驟1.豬頭皮洗淨後用熱水汆燙2～3分鐘後撈起備用。將鋁箔紙鋪在鍋底，再均勻撒上調味料，放上蒸架，再將豬頭皮放入，蓋上鍋蓋，用小火燻3分鐘，讓豬頭皮表面上色即可。2.將豬頭皮取出放涼，切成...
- 7043
![辣油耳絲如何做簡單又好吃]( "辣油耳絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬耳：500辣椒(紅尖)：30青蒜：30輔料白砂糖：5辣椒油：20醬油膏：20味精：3香油：5具體步驟1.青蒜摘洗乾淨切斜刀；2.辣椒洗淨去籽後切絲備用。3.再將滷好的豬耳朵切成長細絲；4.將青蒜、紅辣椒絲、豬耳朵絲及調味料（辣椒油20...
- 24952
![涼拌金針菇木耳怎麼做-涼拌金針菇木耳的做法]( "涼拌金針菇木耳怎麼做-涼拌金針菇木耳的做法")
- “清爽拌菜。”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料淡醬油（少許）香油（少許）香醋（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇木耳的做法步驟1、準備:金針菇，泡好的黑木耳，胡蘿蔔絲，蒜末，香菜。2、電煮鍋裏水燒開，先放黑木耳，胡蘿蔔絲煮兩分鐘。3、...
- 10928
![香菜木耳拌金針菇怎麼做-香菜木耳拌金針菇的做法]( "香菜木耳拌金針菇怎麼做-香菜木耳拌金針菇的做法")
- “酸辣爽口，減脂餐。”食材明細主料香菜（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳拌金針菇的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟。3、撈出過涼水。4、泡發的木耳也焯一下水。5、...
- 32491
![金針菇木耳拌雞蛋怎麼做-金針菇木耳拌雞蛋的做法]( "金針菇木耳拌雞蛋怎麼做-金針菇木耳拌雞蛋的做法")
- “酸辣爽口，好吃的減脂餐。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）柴雞蛋（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌雞蛋的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟，撈出過涼水。3、泡發的木耳。4、也焯一下撈出過涼。5、...
- 29457
![涼拌木耳金針菇怎麼做-涼拌木耳金針菇的做法]( "涼拌木耳金針菇怎麼做-涼拌木耳金針菇的做法")
- “最近北方連續的霧霾真真讓人喘不過氣來，趕也趕不走的霧霾真是讓人猝不及防。一天下班霧霾籠罩，十字路口竟然看到有交通警察也帶着3M口罩，讓我感到特別新鮮，在我的印象中不管風吹雨打警察好像沒到過口罩，總是給人一種特別剛毅的形象，這一帶口罩讓我感覺特別人性化，警察也是的人...
- 31617
![金針菇拌豬耳怎麼做-金針菇拌豬耳的做法]( "金針菇拌豬耳怎麼做-金針菇拌豬耳的做法")
- “豬耳脆香爽口，具有較多的膠原蛋白，並且口感非常好，當涼菜吃的“滷豬耳”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。拌菜簡單易做卻能很好吃，而且很省時，也很適合忙碌的上班族。我家胖子很喜歡豬耳的脆香口感，也愛吃凉拌菜，這樣拌一拌，全部吃了還感覺不夠哈。”食材明細主料滷...
- 12675
![黃瓜絲拌金針菇怎麼做-黃瓜絲拌金針菇的做法]( "黃瓜絲拌金針菇怎麼做-黃瓜絲拌金針菇的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）金針菇（一斤）輔料橄欖油（2ml）鹽（1勺）醋（2勺）大蒜（1顆）糖（半勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根，放在熱水裏焯10min。2、黃瓜切絲備用。3、焯完水的金針菇過下涼水，與黃瓜等各種調料放在一起，攪拌均勻即可食用。美味極了。...
- 20687
![金針菇拌雞絲怎麼做-金針菇拌雞絲的做法]( "金針菇拌雞絲怎麼做-金針菇拌雞絲的做法")
- “今天CUCU給大家分享一道開胃又低脂的健康菜，非常適合這個夏天，不沾一點兒油煙，沒想到好吃成這樣……而且一點都不用擔心吃完會發胖~”食材明細主料金針菇（250克）雞胸肉（200克）輔料姜（3片）香葱（少許）蒜（4瓣）香菜（少許）料酒（1勺）小米辣（少許）白糖（1勺）鹽（1勺）CUCU醋（2勺）老乾媽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十...
- 22308
![金針菇拌海帶絲怎麼做-金針菇拌海帶絲的做法]( "金針菇拌海帶絲怎麼做-金針菇拌海帶絲的做法")
- “金針菇拌海帶絲，非常爽口的一道涼拌菜。大眾且利好的海帶與同樣大眾且利好的金針菇搭配，用很少品種的調味品調味，成就簡單卻不失美味，清爽卻不失營養的名副其實的一款健康拌菜。”食材明細主料海帶絲（150g）金針菇（100g）輔料白芝麻（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）白醋（適量）白糖...
- 28686
![金針菇涼拌黃瓜的做法 金針菇涼拌黃瓜絲 金針菇涼拌黃瓜怎麼做]( "金針菇涼拌黃瓜的做法 金針菇涼拌黃瓜絲 金針菇涼拌黃瓜怎麼做")
- “夏天的涼拌菜，很爽口哦！”食材明細主料金針菇（100g）黃瓜（200g）輔料蒜瓣（3個）幹辣椒（3個）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋裏燙兩分鐘。2、撈出瀝乾水分放在小盆裏。3、黃瓜切成細絲。4、放入盛金針菇的小盆裏。...
- 31376
![黃瓜木耳拌金針菇怎麼做-黃瓜木耳拌金針菇的做法]( "黃瓜木耳拌金針菇怎麼做-黃瓜木耳拌金針菇的做法")
- “金針菇營養豐富，味道鮮美。而木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，是一種營養豐富的食用菌，也是我國傳統的保健食品。儘管都有各種做法吃法，簡單涼拌也是清爽美味。”食材明細主料金針菇（1把）鮮木耳（200克）黃瓜（半根）紅椒（半個）輔料小葱（1根）香菜（1棵）幹辣椒（3只）蒜（1瓣）醬油（2湯...
- 15564
![金針菇拌黑木耳怎麼做-金針菇拌黑木耳的做法]( "金針菇拌黑木耳怎麼做-金針菇拌黑木耳的做法")
- “小酸小辣，開胃爽口的涼拌菜。”食材明細主料幹黑木耳（10克）金針菇（150克）胡蘿蔔（半根）輔料辣油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）糖（半勺）陳醋（半勺）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黑木耳的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加温水泡發。3、金針菇去根，胡蘿蔔去皮切絲，黑木...
- 30264
![金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法]( "金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法")
- “酸辣爽口，減脂小菜。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）豆腐皮（適量）輔料青紅椒（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、泡發焯過水的木耳。3、金針菇適量。4、金針菇開水焯...
- 21930
![涼拌粉絲金針菇怎麼做-涼拌粉絲金針菇的做法]( "涼拌粉絲金針菇怎麼做-涼拌粉絲金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（230g）粉絲（45g）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）陳醋（2勺）醬油（2勺）黃豆醬（1勺）糖（1匙）香油（適量）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇。2、乾粉絲。3、粉絲煮好撈起備用。4、金針菇切去根部，清洗乾淨。5、煮開水，放入金針菇煮熟...
- 8024
![涼拌金針菇土豆絲的做法 小酸甜口～涼拌金針菇土豆絲 涼拌金針菇土豆絲怎麼做]( "涼拌金針菇土豆絲的做法 小酸甜口～涼拌金針菇土豆絲 涼拌金針菇土豆絲怎麼做")
- “金針菇又稱聰明菇，據説對小孩子很好，呃～～～我大了，也得吃😂😂富含膳食纖維的好東東，減肥好搭檔呢😄”食材明細主料金針菇（500g）土豆（2個）輔料洋葱（1/4個）蒜（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌金針菇土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，冷水浸...
- 8429
![金針菇木耳拌蝦仁怎麼做-金針菇木耳拌蝦仁的做法]( "金針菇木耳拌蝦仁怎麼做-金針菇木耳拌蝦仁的做法")
- “酸辣爽口，蝦肉Q彈。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。2、去頭，去蝦線，洗淨切小段。3、鍋底適量水燒開，金針菇放...
- 21178
![涼拌雞絲金針菇怎麼做-涼拌雞絲金針菇的做法]( "涼拌雞絲金針菇怎麼做-涼拌雞絲金針菇的做法")
- “這是一個簡單的快手菜，清爽適口但又不失鮮美。金針菇經沸水焯過後過涼水可使其爽脆，再配以應季的小蔬菜絲，最後用料汁調勻即可。料汁的調製可以根據個人的喜好和習慣來選擇材料，喜歡葱油的可澆上葱油等。”食材明細主料金針菇（250克）輔料黃瓜（1根）熟雞胸肉（150克）配料鹽（適量）蒜（適...
- 6727
![木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法]( "木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法")
- “夏日炎炎將至，涼拌菜已經成為了家家户户的搶手菜！今天我們就來學習一道簡單快手的涼拌菜吧。”食材明細主料腐竹（1條）西芹（1根）木耳（6朵）輔料生抽（適量）芝麻油（少許）白胡椒粉（少許）涼拌醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳腐竹拌金針菇的做法步驟1、準備食材。2、腐竹提前泡...
- 7952
![金針菇拌木耳怎麼做-金針菇拌木耳的做法]( "金針菇拌木耳怎麼做-金針菇拌木耳的做法")
- “這道金針菇拌木耳是很養生的一道菜。金針菇可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種利好食材搭配，養生保健功效很突出。再搭配少許對眼睛十分有好處又健脾益胃的胡蘿蔔，讓這道普通的涼拌菜顏色亮一些的同時，營養也更加豐富...
- 21208
味味甜
