![簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做]( "簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做")
- “幾年前曾做過雞蛋形狀的戚風蛋糕。今次做的是不放油和水的簡約小蛋糕，二者比較：前者暄軟，後者略硬。個人覺得後者更適合烘烤後的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、據自己的喜好可以進行各種造型。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（2個）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡...
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![簡約淡奶油戚風蛋糕怎麼做-簡約淡奶油戚風蛋糕的做法]( "簡約淡奶油戚風蛋糕怎麼做-簡約淡奶油戚風蛋糕的做法")
- “這款懶人版淡奶油蛋糕，小孩吃了不油膩，適合春天，温度變化大。春天是萬物復甦的季節，草莓的酸味與蛋糕的甜味想結合。”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（95克）玉米油（50克）純淨水（50克）食鹽（1克）淡奶油（200克）草莓（2顆）輔料醋（適量）糖粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡約淡奶油戚風蛋糕的...
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![低脂紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "低脂紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾：100低筋麪粉：30奶油奶酪（奶油芝士）：125黃油：30輔料雞蛋：2個牛奶：20酸奶：40砂糖：15具體步驟1.全麥餅乾放到密封袋裏用擀麪杖壓碎。2.拌上融化的黃油。3.鋪到蛋糕模具中壓實。4.奶油奶酪隔水加熱至融化。5....
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![簡約生日蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡約生日蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘簡約生日蛋糕只是看名字和樣貌還以為做起來很簡單，其實它的材料等和做工都是考究人的手藝，其口感的細膩與否都是需要經驗的累積。並且簡約蛋糕裏面含有的那個能量能夠讓你勞累一天可以快速的補充你身體全是...
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![］紐約乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-［PARIS]( "］紐約乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-［PARIS")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料餅乾底：黃油：100消化餅乾：135糖粉：50輔料乳酪餡：奶油乳酪：650細砂糖：105雞蛋：1.5個鮮奶油：90檸檬汁：10具體步驟1.將消化餅乾碾碎，與糖粉拌勻。黃油加熱溶化後倒入餅乾中拌勻。2.將餅乾壓到模具內，要壓實。3.將奶...
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![紐約重乳酪蛋糕如何做簡單又好吃]( "紐約重乳酪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：170公克2.蛋黃：160公克3.熔化奶油：60公克糖粉：30公克4.蛋白：320公克5.檸檬汁：1/2個檸檬皮：1/2個6.海綿蛋糕體：2片輔料具體步驟1.將材料1混和拌打至無顆粒狀。2.將蛋黃加入作法材料中拌勻。3.熔化奶油加入...
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![芝麻紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "芝麻紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.木司圈用錫紙包住底部，並用另一個派盤托住(如果用活底蛋糕模製作，此步驟可省略）將消化餅乾放塑料袋裏碾碎後，倒入融化的黃油液拌勻。再將餅乾碎倒入木司圈內壓平後放冰箱冷藏備用。2.奶油奶酪...
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![好吃的紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紐約芝士蛋糕是一道特別好吃的甜品。剛看到時它是會有很濃郁的香味，芳香撲鼻。而且芝士蛋糕對於愛芝士的人來説，真是一大福利。咬一口就是滿滿的芝士味，超級幸福。主料奶油奶酪：250g淡奶油：200ml雞蛋：3個玉米澱...
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![自制紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶酪：250g糖：60g蛋：2個淡奶：200g濃縮檸檬汁：2小匙輔料奧利奧餅乾：100g黃油：30g具體步驟1.餅乾壓碎加黃油拌勻，倒六寸模壓實，放冷凍待用。200G淡奶加上檸檬汁攪勻靜置20分鐘成酸奶油。2.奶酪加糖隔水攪順滑，分次加入...
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![紐約重芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "紐約重芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士：250淡奶油：250低筋麪粉：60雞蛋：5砂糖：90牛奶：150玉米澱粉：40消化餅乾：一盒黃油：60輔料朗姆酒：少許具體步驟1.首先做餅底，將消化餅乾攪碎，加黃油攪拌，平鋪放在模具最低層2.將奶油芝士隔熱水融化攪拌，慢慢加...
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![簡約草莓蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡約草莓蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無簡約草莓蛋糕選用的低筋麪粉口感柔軟，營養物質豐富，蛋糕上抹一層淡淡的奶油，放上一顆又萌又可愛的紅紅的草莓，喜歡甜食的朋友還可以放點白砂糖，簡約草莓蛋糕作為餐後甜點名副其實，真是美貌與口感俱佳，讓人口水都流下來了...
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![紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料卡夫softcheese：300酸奶油：200300ML白砂糖：3/4杯2湯匙雞蛋：2個輔料消化餅乾：100黃油：40具體步驟1.消化餅乾打碎。拌入融化的黃油攪和均勻。2.鋪在模具底部壓平實3.雞蛋和糖分次加入芝士中攪拌均勻4.因為我用...
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![紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕（無餅底版） 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕（無餅底版） 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）酸奶油（100克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、將室温軟化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗3、用打蛋器攪拌至順滑無顆粒4、磕入一個蛋5、攪打均勻6、再磕入一個蛋7、再次攪打均勻8、加入酸奶...
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![紐約輕芝士蛋糕怎麼做-紐約輕芝士蛋糕的做法]( "紐約輕芝士蛋糕怎麼做-紐約輕芝士蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（125克）雞蛋（3個）低粉（40克）牛奶（60克）黃油（30克）白糖（45克）白醋4謫（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紐約輕芝士蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開，裝在無油無水之乾淨盆裏。2、將奶酪、牛奶、黃油一起裝盆，隔熱水攪拌至順滑無棵粒成芝士糊取出。3、涼卻後分3...
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![紐約芝士蛋糕的做法 六一兒童節快樂---紐約芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 六一兒童節快樂---紐約芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- “六一兒童節到了，這光陰似箭，兒童節早已不是我這代的專利了，除了像小時候在學校裏過節或是父母陪同下去外面玩這樣過節之外的美好回憶，如今，還是童心未泯，喜歡卡哇依的毛玩具以外，做些好吃的，自娛自樂一翻也未嘗不可。芝士蛋糕，綿軟香滑，我想大人小孩都難以不愛吧。它的方法就如同...
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![紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料無鹽黃油（30g（餅底)＋40g）奶油奶酪（240g）輔料牛奶（175g）手指餅（100g）玉米澱粉（13g）雞蛋（2個）白砂糖（55g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、將手指餅用攪拌機打碎2、隔水加熱30g黃油3、與餅乾末拌勻4、將餅乾末鋪在6寸圓模底部，壓緊實，放入冰箱冷藏30分...
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![紐約起司蛋糕怎麼做-紐約起司蛋糕的做法]( "紐約起司蛋糕怎麼做-紐約起司蛋糕的做法")
- “起司蛋糕是人氣很高的一款蛋糕——這款起司蛋糕中加入了大量的奶油，採用了隔水烘烤的方式，使蛋糕具有了濃郁的風味及“絲絨般”的柔滑口感。蛋糕表面用一層奶油及少許水果做出的裝飾是不是感覺非常的優雅呢？（起司即奶酪）”食材明細主料（蛋糕底層材料）全麥餅乾（33克）無鹽黃油（15克...
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![新手簡約杯子蛋糕怎麼做-新手簡約杯子蛋糕的做法]( "新手簡約杯子蛋糕怎麼做-新手簡約杯子蛋糕的做法")
- “簡單的戚風杯子用奶油適當裝飾一下，瞬間變成高品位下午茶點心。鬆軟綿滑、奶香濃郁，讓人流連忘返。其操作簡單，是比較適合新手的一款小可愛。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50克）色拉油（24克）牛奶（24克）細砂糖（36克（蛋白用））淡奶油（200克）糖粉（20克）輔料金珠糖（適量）水果（適量（裝飾））甜味（口味）烘焙...
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![簡約酸奶蛋糕怎麼做-簡約酸奶蛋糕的做法]( "簡約酸奶蛋糕怎麼做-簡約酸奶蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（一瓶）玉米油（50克）清水（50克）麪粉（95克）輔料細砂糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡約酸奶蛋糕的做法步驟1、材料準備好，待用。2、蛋黃備用。3、蛋清備用。4、蛋黃部分放入清水，玉米油，白糖，麪粉。5、放入麪粉攪拌均勻。6、攪拌均勻。（從底部往上攪拌）（...
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![紐約奶酪蛋糕的做法 紐約奶酪蛋糕New York cheesecake 紐約奶酪蛋糕怎麼做]( "紐約奶酪蛋糕的做法 紐約奶酪蛋糕New York cheesecake 紐約奶酪蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（20g）奶油奶酪（250g）酸奶油（150g）輔料白糖（20g）雞蛋（2個約135g）消化餅乾（175g）黃油（50g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紐約奶酪蛋糕的做法步驟1、1.融化黃油2、2.消化餅乾擀碎加入黃油拌勻；3、3.模具內鋪上油紙；4、4.拌勻的消化餅乾放入模具壓緊，冰箱冷藏30分鐘備用...
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![家常紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士：250低筋麪粉：60酸牛奶：50牛奶：40全麥餅乾：90奶油：40輔料蛋白：4個蛋黃：4個細砂糖：60具體步驟1.餅乾放入保鮮袋內壓碎，拌入奶油；2.鋪入模具內，用平底的容器壓平，放入冰箱中冷藏；3.奶油芝士隔水加熱，分三次加入牛...
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![紐約芝士蛋糕怎麼做-紐約芝士蛋糕的做法]( "紐約芝士蛋糕怎麼做-紐約芝士蛋糕的做法")
- “第一次品嚐到這個味道的時候，深深的愛上了！”食材明細主料小麥消化餅（300g）牛油（100g）奶油芝士（226g）酸奶油（453g）雞蛋（2個）輔料白糖（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備消化麥餅（這牌子的）9塊，如果沒有麥維他消化餅也可以代替，大約250g左右（隨意）。2、...
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![小山進紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "小山進紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：175黃油：50蛋黃：70細砂糖：30玉米澱粉：13奶油芝士：250蛋白：55輔料具體步驟1.稱量好材料，模具周圍和底部鋪烘焙紙；奶油芝士室温軟化。蛋黃30g細砂糖，攪打至粘稠發白的狀態。加入玉米澱粉攪拌均勻。2.牛奶小塊黃...
- 9640
![紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕﹝酸奶油麪）６吋模 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕﹝酸奶油麪）６吋模 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- “平時吃芝士蛋糕，都怕它很膩。但我很喜歡這個紐約芝士蛋糕蛋糕面上有一層酸奶油，夾着既濃又帶點硬身的芝士蛋糕再加上餅底，感覺清新，有層次。”食材明細主料芝士餅（材料）奶油奶酪（250克）雞蛋（2只）砂糖（56克）酸奶油（75克）輔料餅面（材料）砂糖（一湯匙）酸奶油（45克）配料餅底（材料）消化餅乾（40克）無鹽...
- 20306
![美味紐約奶酪蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味紐約奶酪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油乾酪：910白糖：150雞蛋：2個香草精：5毫升玉米澱粉：15酸奶油：230全麥餅乾屑：125黃油：85輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏205度。2.將全麥餅乾屑、溶化的黃油與50克白糖攪拌均勻後，壓平到直徑25釐米或25釐米的彈簧扣...
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味味甜
