![紫菜薹小科普給你-紫菜薹要去皮嗎]( "紫菜薹小科普給你-紫菜薹要去皮嗎")
- 相信大家對紫菜一定不陌生吧，有些家庭條件不好的人家用紫菜代替，湯就可以變得異常鮮美。紫菜蛋花湯就是傑出的代表作，甚至高湯用紫菜加一些蝦米，湯就非常的鮮了。可是今天小編講的主角雖然也帶了一個紫菜但是跟紫菜毫無關聯，紫菜薹要去皮嗎？小編為大家帶來講解。一、紫菜薹要去...
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![紫菜薹杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃]( "紫菜薹杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫菜薹：300杏鮑菇：100五花肉：50輔料姜：適量青椒：適量油：適量葱：適量十三香：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.備好食材，洗淨去掉根部硬皮2.杏鮑菇洗淨備用3.肉，大葱，姜切好4.杏鮑菇切條備用5.紫菜薹切條備用6.鍋裏熱...
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![可口的紫菜薹燒肉如何做簡單又好吃]( "可口的紫菜薹燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説起紫菜薹燒肉，我第一次知道是因為在朋友家裏玩耍，到晚飯點的時間啦，朋友給我做了一道紫菜薹燒肉，這是我第一次知道紫菜薹燒肉這個東西，後來便愛上了，於是我去超市買來了紫菜，自己在家裏研究不同的做飯，今天便研...
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![美味養生紫菜薹如何做簡單又好吃]( "美味養生紫菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘養生紫菜薹是一道全素的美食，隨着社會的進步發展，我們基本每天都離不開肉類，但是肉類吃多了，不乏有一點油膩感，這時來一道這個菜，絕對搶手。不僅能減肥，還能減少肉類的油膩感，而且它的營養價值十分豐富，維生素也多，...
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![好吃紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又好吃]( "好吃紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紫菜薹炒鹹肉是一道以紫菜和鹹肉為主料的家常菜。家常菜是很多剛開始學習廚藝的人來説最適合學習製作的一道菜之一。家常菜通常以其普遍適合不容人羣食客們的口感和方便好找的食材，以及較為簡單的製作方法...
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![好吃的素炒紫菜薹如何做簡單又好吃]( "好吃的素炒紫菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的素炒紫菜薹可以算是一道營養價值極高的食物，也是我最愛吃的一道菜，做法簡單，其主要的食材就是紫菜薹，紫菜薹在我國古代的算是一道藥材，其具有滋補益氣等功效，長期使用可以延年益壽。同時菜品出來紅紅綠綠...
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![美味的紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又好吃]( "美味的紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘紫菜薹炒鹹肉是以鹹肉主要食材的菜餚，它的烹調方法簡單易學。其主要是由鹹肉紫菜搭配不同的調味料烹飪而成。如果你喜歡吃鹹肉，你就可以嘗試製作這道菜。肉類十分充足，提供大家所需要的能量。其中紫菜讓菜餚...
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![紫菜薹要去皮嗎]( "紫菜薹要去皮嗎")
- 不需要。對於紫菜薹這種食物，人們主要食用它的花莖。新鮮的嫩紫菜薹是不需要去皮的，如果紫菜薹由於生長的時間過長而變老，那麼吃的時候就需要把它的皮剝掉，這樣做出來的紫菜薹和新鮮的嫩紫菜薹口感相差不大。買紫菜薹的時候，儘量選一些斷面沒有白心，且手感比較硬實的少葉，沒開花...
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![臘腸紫菜薹怎麼做-臘腸紫菜薹的做法]( "臘腸紫菜薹怎麼做-臘腸紫菜薹的做法")
- “（百度）紫菜薹稱“菜楓”、“紅菜薹”等，湖北南部荊州、咸寧等地廣泛分佈，多食用，輕燒或者炒臘肉臘腸·相當美味。”食材明細主料紫菜薹（70g）臘腸（1根）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）姜粉（適量）花椒（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸紫菜薹的做法步驟1、準備食材：紫菜薹...
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![炒紫菜薹怎麼做-炒紫菜薹的做法]( "炒紫菜薹怎麼做-炒紫菜薹的做法")
- “紫菜薹是低脂肪蔬菜，富含膳食纖維，多食用可以降低血脂，降低膽固醇。紫菜薹也有活血化瘀的功效。紫菜薹含有豐富植物纖維，幫助加快腸道蠕動，可以有效改善便祕。”食材明細主料紫苔菜（200克）鹽（少許）雞精粉（少許）輔料葱（3克）五香粉（一克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紫菜薹的做法...
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![簡單易做的紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又好吃]( "簡單易做的紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜薹：一把鹹肉：一小塊輔料糖：適量鹽：適量具體步驟1.鹹肉提前一小時用清水浸泡後再切成小條2.紫菜薹撕去筋掐成小斷洗淨3.雙立人鍋入油將鹹肉條倒入煸炒後再倒入紫菜條翻炒4.加少糖、少鹽掀少水起鍋...
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![自制臘肉紫菜薹如何做簡單又好吃]( "自制臘肉紫菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紫菜薹掐成段，葉子和花苞都可以保留，臘肉稍煮切成片，蒜兩瓣切片，幹辣椒兩枚切段；2.油鍋熱後下幹辣椒段、蒜片煸炒，然後投入臘肉，炒至臘肉出油時，倒入紫菜薹，翻炒到菜葉變軟後，加鹽、胡椒調味，翻炒均勻...
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![紫菜薹炒之前要焯水嗎]( "紫菜薹炒之前要焯水嗎")
- 紫菜薹是菜薹當中的一種，由於表面呈現紫色，被稱為紫菜薹。紫菜薹營養價值高，很多人平時也喜歡買了回來烹煮。那紫菜薹炒之前要焯水嗎？很多人並不瞭解，今天一起來看看吧。一、菜薹炒之前要焯水嗎其實紫菜薹炒之前可以焯水，也可以不焯水。紫菜薹本身會有一股生腥味，如果平時不能接...
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![好吃的紫菜薹燒肉如何做簡單又好吃]( "好吃的紫菜薹燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好久沒有認真的去做一道家常菜了，有時候生活變好，也不知道是不是一件好事，因為大魚大肉吃多了，反倒對那些青菜炒肉的菜式比較少做，因為我每次都是吃海鮮比較多，突然間在菜式場看到了紫菜薹，紫色特別吸引我的注意...
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![鹹香養生紫菜薹如何做簡單又好吃]( "鹹香養生紫菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘養生紫菜薹是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學，製作時間短暫。在日常生活中我們經常食用這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香，而且味道非常正宗。它的營養價值十分豐富，有人體每天所需要的有機物。...
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![XO醬炒紫菜薹怎麼做-XO醬炒紫菜薹的做法]( "XO醬炒紫菜薹怎麼做-XO醬炒紫菜薹的做法")
- “紫菜薹含有豐富的營養成分,性味甘涼，在散瘀消腫、破結通暢等作用，故可炒、煮，或用沸水燙後涼拌均可！用自制的XO醬，今天用它炒了紫菜薹！很好吃！”食材明細主料紫菜薹（500克）自制xo醬（2勺）輔料植物油（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（少許）雞粉（少許）砂糖（少許）蒜瓣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![清炒紫菜薹怎麼做-清炒紫菜薹的做法]( "清炒紫菜薹怎麼做-清炒紫菜薹的做法")
- “今來一款快手素菜：清炒紫菜薹，爽口清爽，美美噠”食材明細主料紫菜薹（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫菜薹的做法步驟1、紫菜薹洗淨控水2、葱和蒜備用3、菜薹切段4、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香5、倒入紫菜薹加蠔油翻炒6、...
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![美味的素炒紫菜薹如何做簡單又好吃]( "美味的素炒紫菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的素炒紫菜薹，是一道家常小菜，美味下飯，簡單易做，將紫菜薹切好，放入油鍋中炒熟即可，簡單易學，沒有什麼難度，初學做菜的朋友可以嘗試一下，也特別適合在忙碌一天之後，晚上回到家中給自己炒上一個這樣的小菜，讓自己...
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![紫菜薹炒鹹肉怎麼做-紫菜薹炒鹹肉的做法]( "紫菜薹炒鹹肉怎麼做-紫菜薹炒鹹肉的做法")
- 食材明細主料紫菜薹（400g）輔料鹹肉（100g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜薹炒鹹肉的做法步驟1、家常醃製的鹹肉提前浸泡去除鹹味。2、市售紫菜薹。3、擇好洗淨瀝乾備用。4、鹹肉切片，肥點也可以。5、起鍋放少許油下入花椒和鹹肉一起煸炒出油脂。6、下入紫菜薹。7、大火...
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![下飯的臘肉紫菜薹如何做簡單又好吃]( "下飯的臘肉紫菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100蒜：2顆幹辣椒：2顆紫菜薹：500輔料鹽：適量雞粉：適量油：適量具體步驟1.紫菜薹撕去外面老皮2.切成一指長的段3.臘肉洗淨後隔水蒸透4.臘肉切片，蒜切片5.熱鍋冷油爆香乾辣椒段6.放入臘肉煸炒至透明7.加入蒜...
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![紫菜薹炒牛肉怎麼做-紫菜薹炒牛肉的做法]( "紫菜薹炒牛肉怎麼做-紫菜薹炒牛肉的做法")
- “清甜鮮嫩紫菜薹，嫩滑美味的牛肉片，葷素搭配。”食材明細主料紫菜薹（250克）牛肉（150克）輔料油（適量）蠔油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜薹炒牛肉的做法步驟1、紫菜薹擇洗乾淨，折段2、切點蒜末3、牛肉切片，放醃料醃...
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![紫菜薹種植的技巧-紫菜薹的花可不可以吃]( "紫菜薹種植的技巧-紫菜薹的花可不可以吃")
- 説起紫菜薹相信很多小夥伴會一臉懵，不知道這是什麼，但是提到一種炒熟後有紫色汁水的菜大家就瞭解了。其實，紫菜台是我們餐桌上常見的一種蔬菜。那麼它的烹飪食用方面是否有什麼禁忌，紫菜薹的花可不可以吃呢?今天我們來一起了解一下吧。一、紫菜薹的花可不可以吃菜薹的花是可...
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![紫菜是海苔嗎]( "紫菜是海苔嗎")
- 紫菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，因為它的口味是非常的好，而且再加上這種蔬菜對我們人體是非常好的，因為它在我國是有着非常大的種植範圍的，它的營養價值也很高，那小編帶大家瞭解一下紫菜是海苔嗎。一、紫菜是海苔嗎海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。海苔屬於紅藻...
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![紫菜包飯是海苔還是紫菜]( "紫菜包飯是海苔還是紫菜")
- 海苔。海苔是紫菜加工而成的，具有一定的厚度，適合做紫菜包飯。紫菜是生長在海邊巖石上的一種紅色藻類，這種紫色的海藻可以食用，所以叫紫菜。紫菜主要分為兩種：北方大多是條斑紫菜，南方則為壇紫菜。海苔就是用條斑紫菜製成的。紫菜較薄，不易包裹食材，所以加工成海苔用來製作紫菜包...
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![海苔是紫菜嗎]( "海苔是紫菜嗎")
- 是。海苔是屬於紫菜的一種，紫菜卻不單指海苔。紫菜是在海中互生藻類的統稱。海苔是用紫菜經過加工烤製成的一種食物，口感鮮香。最常見的做法就是在壽司外面包裹着一層海苔。海苔還可以碾碎用於章魚小丸子的點綴。海苔在保存的時候需要避免被重物壓，因為它極易破碎。...
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味味甜
