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涼拌黃瓜條的做法 蒜蓉香油涼拌黃瓜條 涼拌黃瓜條怎麼做

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公公做這個很好吃,想試試自己做、味道不錯哦嘿嘿

食材明細

主料
  • 黃瓜 (3條)
輔料
  • 香油 (適量)
  • (壓成蒜蓉
  • 雞精 (少許)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌黃瓜條的做法步驟

  • 1、1.黃瓜去皮切條備用
  • 2、2.用鹽灑在黃瓜條上醃一會(黃瓜條出水和變軟洗淨)
  • 3、3.壓蒜器把大蒜壓成蒜泥+香油+味精+少許糖+生抽+香醋裝盤拌勻待用
  • 4、4.黃瓜洗去鹽。放入礦泉水中沖洗下裝盤
  • 5、5.將調和好的蒜泥汁倒入黃瓜條中,防止20分鐘左右就可以吃了,這樣黃瓜條入味很多。
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