涼拌黃瓜的做法 夏日涼拌菜2️⃣ 涼拌黃瓜怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌黃瓜的做法步驟
- 1、用刨皮刀將黃瓜豎向刨成長薄片狀,然後捲成小卷,在白瓷盤中擺好造型。
- 2、將醋和辣椒油調和待用。
- 3、將蒜瓣兒搗成蒜泥,和白糖一起調入酸辣汁中。
- 4、將調好的汁均勻撒在黃瓜捲上即可。
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