涼拌黃瓜油豆皮的做法 【天津】涼拌黃瓜油豆皮 涼拌黃瓜油豆皮怎麼做
- 涼菜
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“春節的餐桌上一定少不了涼菜,大魚大肉過於油膩,來盤清爽的小涼菜,開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口,雖説食材很廉價,但是味道絕對上的了席面哦。(調料的搭配是靈活的,大家根據口味靈活調整,我不吃辣,所以沒有放辣椒油,喜歡吃辣的親們酌情添加。)”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌黃瓜油豆皮的做法步驟
1、油豆皮用水泡軟。
2、油豆皮切絲或者切條。
3、黃瓜切絲。
4、油豆皮和黃瓜放入盤中,再撒上事先切好的蒜末。
5、將上述調料混合成一碗調料汁。
6、把調料汁均勻的淋在黃瓜油豆皮上。
7、用筷子拌勻即可食用。
小竅門
無
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