- “這是上次家庭聚會時我為孩子們準備的餐前點心,製作十分簡單,但很受小朋友們喜歡,個個搶着吃。媽媽們也都説口感特別好。有個平時不愛吃紫薯的小朋友也説以後要吃了,但是還是要吃這樣漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是這樣,特別喜歡吃看着就能讓他有食慾的食物。就是同樣的一塊水果...
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- “今天做一款很簡單的小甜品,椰漿和牛奶經過巧妙的融合,令布丁口感細膩,香甜可口,再加上一點淡奶油,整體口感更加香濃Q彈。一口下去,椰香濃郁,甜而不膩,滋味濃郁,入口即化。”食材明細主料椰漿(150克)牛奶(300克)吉利丁片(7克)白砂糖(20克)輔料淡奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “紫薯不但含有豐富的花青素,可以美容,而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色,捕獲了不知多少人的心。每次做蛋糕之類的,總不願意用奶油來裝飾,因為脂肪含量高。做了些紫薯泥,就用它天然的色彩來裝飾我們可愛的烘焙品吧,健康、天然、綠色!”食材明細主料麪粉(120克)白糖(20克)...
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- “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,...
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- “夏季消暑甜品,最愛紫薯那抹淡淡的紫色!”食材明細主料西米(150g)紫薯(中等兩個)椰奶(400ml)全脂牛奶(500ml)輔料冰激凌(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯牛奶西米露的做法步驟1、紫薯洗淨去皮,切成小塊2、紫薯放入水裏煮至軟身,瀝水備用。3、在一深鍋內倒入足量的水,煮...
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- “最近做早餐,煎了許多鹹餅~~~搭配白粥,小菜,還是還蠻舒服的~~~~但是吃多了,也會想有點改變,是不是?所以,我今天煎了紫薯牛奶餅~~~O(∩_∩)O哈哈~甜甜的口味,當然要搭配牛奶啦~~~喜歡用吃餅餅的盆友可以試試這個餅~~真心不錯~~~有沒有覺得紫薯的顏色也蠻漂亮的?O(∩_∩)O~”食材明...
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- “自從紫薯風靡各大超市和蔬菜市場時,她反而因個子瘦小,其貌不揚,營養價值高而被一些注重營養和追求時尚的人們所接受。因此也身價不菲。很多女性喜歡紫色,紫色給人感覺高雅,魅力,自傲,神祕,印象深刻,壓迫感,傾向紫色,可以產生恐怖,不是每個人都可以匹配紫色,她需要一定的條件和...
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- “營養美味的牛奶燉蛋,相信大家都不會陌生,但要做出香滑細膩、入口即化的口感,那還需要掌握一些小的技巧,今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎?也許你比我做得更好呢。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料純牛奶(1盒250ml)配料幼沙糖(2勺)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉...
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- “這款西米露真是有點戲劇性,兒子下晚自習回家我一般都給他準備宵夜,熬湯是主要的項目,那天兒子説想喝西米露,這小子挺會吃的,我活了大半輩子還不知道這西米露是啥滋味呢?別見笑哈,自從來了美食天下咱是長見識了,所以兒子的西米露沒把俺難倒,西米也買了好長時間了,正好我也想消耗掉...
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- “紫薯搭配酸奶燕麥太香太好吃了😋”食材明細主料紫薯(1個)輔料酸奶(杯)燕麥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶燕麥塔的做法步驟1、把紫薯蒸熟壓成泥2、放入模具中壓出形狀、取出3、淋上酸奶4、放上燕麥和堅果5、好漂亮6、甜甜的味道、是一道不錯的甜品。...
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- “小巧可愛的奶黃包向來是我的最愛,兩三口一個,奶香味十足,軟軟的皮,香甜的餡,真是好搭檔,而奶黃包最重要的當然是香滑細膩的奶黃餡咯,這款奶黃餡是我做過的這幾次中感覺最好的一個配方了,做出來的餡不用過篩也比較細膩,當然,如果想要奶香味更濃的,只用把牛奶換成等量的奶油即可,”食...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料盒裝酸奶:100ml鮮奶油:20ml糖粉or白糖:10盒裝純牛奶:750ml輔料酸奶粉:少許葡萄乾,水果:少許具體步驟1.這次我用的是燕塘純牛奶的,我個人認為他家的牛奶比較香醇。這個並沒有規定,是個人喜歡。3盒純牛奶,倒入一個鍋...
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- 食材明細主料紫薯(適量)酸奶(適量)即食燕麥(適量)輔料水果(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯燕麥塔的做法步驟1、紫薯切片冷水蒸20分鐘2、紫薯壓碎3、裝入自己喜歡的磨具4、淋上酸奶,即食燕麥,自己喜歡的水果就好咯~5、成品6、成品...
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- 食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入糯米和勻,像包湯圓那樣,包入豆沙餡,收好口,壓成半圓形,均勻裹...
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- 食材明細主料小麥粉(300g)玉米粉(50g)輔料牛奶(1小杯)香蕉(1根)酵母(3g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香蕉紫薯卷的做法步驟1、大盆裏放入小麥粉,玉米粉,酵母2、香蕉加牛奶打成汁3、倒入麪粉裏攪均4、合成團,醒發5、發好的麪粉里加入紫薯碎,再揉勻6、擀成長方形7、用刮...
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- “還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯(適量)藍莓醬(適量)輔料煉乳(適量)白糖(適量)薯片(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量的白砂糖,煉乳和藍莓醬。5、帶上一次性手套把紫薯蓉拌...
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- “之前用小米粥做了輕易就愛上了,10分鐘小米糕!,今天又來一款紫薯米糕,做法差不多,直接用米粥做,無油無糖,細膩軟糯,寶寶抓握很方便。沒什麼技術含量,也不需要特殊的工具,很是方便呢。如果寶寶不愛吃粥,那它很合適你;如果你想把粥帶出門,它也很合適你;帶着寶寶去郊遊,想帶點主食類的小點...
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- “今天上午大掃除的時候,發現家裏還有兩個快要爛的香蕉,便做出了這道夏日飲品,超級簡單哦~!口感超棒,超細膩,超柔滑,非常好喝~!在炎炎夏日,喝上這麼一杯香蕉奶昔,是多麼好啊~!冰凍更好喝哦~!”食材明細主料白砂糖(適量)輔料香蕉(兩個)純淨水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉奶...
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- “唯偏愛這抹紫色,淡雅清新!今來一款:紫薯牛奶,冷藏一下,口感更佳!”食材明細主料紫薯(一個)輔料牛奶(一盒)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯牛奶的做法步驟1、紫薯提前蒸熟。2、一盒牛奶備用。3、紫薯蒸熟後取出晾涼。4、紫薯去皮放入杯中。5、跨入一盒牛奶。6、開啟ACA小可...
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- 食材明細主料低粉(50g)黃油(25g)糖粉(20g)香草精(2滴)蛋液(10g)輔料紫薯(150g)淡奶油(50g)芒果肉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯塔的做法步驟1、黃油切小塊放温室軟化,加入糖粉2、用打蛋器攪打成蓬鬆、顏色發淺的狀態3、分2次加入蛋液,並用打蛋器打勻4、篩入低粉,加入香草精,用...
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- “#花樣麪食#紫薯,是生活中常見的一種食物,吃起來口感軟糯,而且營養也很豐富,膳食纖維多,飽腹感強;花青素特別高,不僅能延緩衰老,還能緩解眼睛疲勞,保護家人視力。其實紫薯換一種吃法更有趣,既不用蒸也不煮,而是直接把紫薯和玉米麪及麪粉搭配在一起,做一鍋香噴噴的紫薯牛角饅頭,香甜的...
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- “我家寶貝超愛喝酸奶的,逛超市我都喜歡買些回來,最近天氣比較冷,不敢給他喝這麼多,做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑,味道也是香香的,大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的,沒有收腰,就是有些回縮了,表皮沒這麼漂亮。但也不影響對它的喜愛。”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(2...
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- “我們這裏只有光明黃油賣,而且價格很貴,做烘培這個是必備品,又特愛吃塔,就總想用花生油來代替黃油做塔,昨晚終於忍不住,做了這個花生油版紫薯塔,又因為不太喜歡甜品,做成了鹹味的,一邊做心裏一邊打鼓,不知成功否,大概1小時後,嚐到了這試驗品,不錯哦!孩子和孩子爸都贊呢!”食材明細主料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯奶酪塔是用紫薯的一道甜點,紫薯是很便宜的,我們可以很方便的就買到了哦,而且喜歡烘培的可以試一試紫薯奶酪塔,奶酪是很香的,奶香味十足,吃起來是很好的,所以我覺得大家都很喜歡吃,吃起來的口感也是很好的,非常...
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- “寶寶輔食,預防便祕,補鐵,補鋅。”食材明細主料紫薯(適量)輔料細面(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯細面的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯壓成泥。3、細面下鍋煮熟。4、放上紫薯泥在煮一分鐘。5、成品圖。...
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