營養美味砂鍋排骨粥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘

在我看來，做粥是很簡單好學的，所以我就學會了做各種粥，而且我還學了一種懶人粥，那就是砂鍋排骨粥；為什麼我們會叫它懶人粥呢，因為把排骨煮在粥裏，這樣就可以不用做菜拉，在吃到排骨的同時還做好了粥，是不是一句兩得呢？所以趕快跟我一起來學習這款懶人粥吧。

主料

排骨 ：2根
米 ：適量

輔料

鹽 ：適量
芹菜 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

排骨洗淨剁段，過油炸透，撈出備用

小芹菜切小粒姜切末

米放入砂鍋中加入冷水，用大火燒開煮沸

轉小火慢煮30分鐘後下入排骨

撒上小芹菜和薑末繼續煮20分鐘

加入鹽、雞精、胡椒粉調味，攪拌均勻

稍燜片刻，撒上香菜即可