祕製菜椒炒西瓜皮如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道祕製菜椒炒西瓜皮是否在炎炎夏季的時候吃夏天來了，我們都很喜歡吃西瓜，那麼剩下的西瓜皮就起了很大的作用，可以把它和這種菜椒炒在一起，味道十分的清淡鮮香，而且口感也十分的爽口可口着起來，也還能夠起到降火的作用，值得一試。

主料

西瓜皮 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
菜椒 ：自顧不暇

具體步驟

1.西瓜皮切掉綠皮留點中間紅心切片

2.菜椒切條

3.鍋裏倒油倒葱炒香倒入菜椒炒勻

4.菜椒炒變色後加入西瓜皮翻炒

5.炒勻後加入鹽翻炒均勻

6.加入生抽炒勻

7.不停的翻炒，炒至西瓜皮入味

8.最後加點雞精炒一會

9.炒好裝盤

烹飪技巧

1、簡單又實惠的一道家常菜。