祕製彩椒炒豬扒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
豬扒 :一塊
鹽 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
豬扒是豬肉中比較細嫩美味的一種,其中含有豐富的蛋白質和維生素,有補鈣、補血、滋陰補陽和補腎潤燥等功效,很適合食用,這份祕製彩椒炒豬扒在炒制豬扒的基礎上加入了各色彩椒,在很大程度上能補充人體所需營養,十分值得推薦,可以試試。
主料
色散彩椒 :各一半豬扒 :一塊
輔料
蒜片 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
具體步驟
三色彩椒洗淨切條
準備 一塊醃製好的豬扒,切小條
鍋入油,小火煎豬扒
鍋裏再加油,加入蒜片爆香,加入彩椒炒,加鹽、雞精、醬油、蠔油、生粉,一起炒一分鐘即可。
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